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[健康資訊] 糖尿病及高血糖該怎麼吃?

糖尿病的成因非常複雜,有先天基因及後天環境因素,包含壓力、飲食等。
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症狀分析如下:# Y/ I8 o$ @# u% X9 r) V1 S
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(1)若是少年型糖尿病,除了先天因素外,也應特別注意,是否因食物過敏,如:橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等,引起胰臟功能異常,致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。
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(2)若有家族遺傳之脆弱性基因,更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣,可避免脆弱基因之病變,如:養成吃早餐習慣,千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。
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0 H) b( N# R8 V, G4 g; N, l(3)成年型高血糖大致有如下三個原因:% K( t; m! W; M( k5 k# L
a. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。5.39.217.76! z* `' u5 f" w; R3 k
b. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素,致使胰島素分泌不足之糖尿病。3 E; X% D5 }, d
c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門,致使胰島素沒有活性之糖尿病。5.39.217.76& \3 L" k9 N" V' |, ~5 u5 T

3 b+ _3 O! A0 }( ~- ^! S$ x3 w5.39.217.76飲食建議如下:5 G5 c. X' a& g* G

- z+ J+ G0 v; y" u9 e7 W' g" d1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a、不吃上火的食物,如:油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。
7 M) W2 d# f9 [6 d公仔箱論壇b、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。4 b3 m8 s' N, L% A6 r6 r
c、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物,如:芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。
8 _1 Y# R! i) gd、不吃容易提高血糖之食物,如:紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果,如:榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。
% \% P5 K8 ^, b. qe、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。
2 q, g0 i- j6 U6 z( U8 [* w0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品,此類食物可能會誘發高血糖,尤其是要特別忌口的是酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R4 k2 J  h' x

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5 J* K7 E+ \9 Z; y- G  B: U5.39.217.76資料來源:廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議
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  • soforlee

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