每杯150毫升 泡多咖啡少
( c6 W) |- a k: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! E: u; P+ C) P6 w: U: L" x
) g W$ ~8 e/ N% b: w5.39.217.76意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。
: D- B$ a1 ~; D4 \. o8 W' ?1 z
9 E6 H: L7 V$ T●正宗Cappuccino材料﹕
- L3 _9 H5 w2 d7 V4 R* d& J公仔箱論壇
6 F; W6 S' R- `* ?1 O0 y$ V. Y& f) k○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪公仔箱論壇8 X% \1 m6 ?, o5 _9 ]9 k
公仔箱論壇1 [0 [8 d3 l8 n% o0 L% M0 l% A5 R c
○25毫升熱espresso咖啡1 d2 g8 c. b) X# G* F& z
% m* J+ R7 i5 E8 n3 n1 h0 m8 E●正宗Cappuccino製法﹕
4 A% P9 e% ]0 o. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; U2 A4 B/ e4 }* B& [: w8 I9 d
○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯公仔箱論壇/ s8 u; A" U* s, b7 |
4 p) Y1 r5 j5 s; R2 L4 A6 o) j+ h8 ]7 @tvb now,tvbnow,bttvb○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中
- u4 r$ Z& w0 A4 |! @2 ]1 R$ o% q5 v6 u- D0 C0 p% [3 `
○加糖，仔細攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. ~$ X, R" a" L9 k" y3 b
+ D$ C6 K' n+ ]) Y7 ~+ p# v7 w0 Z公仔箱論壇Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。
! s7 M9 N5 z* J
+ c2 ]& A& ?& C, a' O& L9 ?1 x9 vtvb now,tvbnow,bttvb百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
| 
