每杯150毫升 泡多咖啡少公仔箱論壇7 L8 q9 K3 B! t2 K# c# D4 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# x- e0 j" a9 N5 r# d' g
( b q; D2 w6 G& ?& u意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。
m! I5 c0 O7 [# W: a9 u- e' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, T* p0 D( l) z6 t4 g
●正宗Cappuccino材料﹕
# O6 \4 `) x/ R- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L. D- J3 c8 P, N
○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪tvb now,tvbnow,bttvb, N6 }# o t9 k6 }+ T
. o; Q4 f/ ~% O l( y8 i( [. Otvb now,tvbnow,bttvb○25毫升熱espresso咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n7 [3 ~) }' Q0 ~& u: A
0 E; n0 Y9 O3 S/ y/ v! B$ m1 t公仔箱論壇●正宗Cappuccino製法﹕
$ W2 _3 ?4 h. z/ Stvb now,tvbnow,bttvb2 P6 m( o* Q& I# I$ t1 k
○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
* y: R+ `/ L! s$ | F4 v, T5.39.217.76- C9 Z( W4 K1 Z9 u i7 X4 \
○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中 k _, D# j1 h' e( e
公仔箱論壇/ i' q* X' q, C7 d" A8 J, k1 W2 s' _
○加糖，仔細攪拌* P* J0 H3 q; e; |
, X9 ^9 d9 D* X7 Z( F! G8 tCappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。
5 m7 f) y# z! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 j1 y( R# g' Z4 U
百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
| 
