每杯150毫升 泡多咖啡少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 I: Y& F/ P6 @
8 b% f: r# n' ^& s! P3 G, e, |; Xtvb now,tvbnow,bttvb* _4 C1 M4 e) k; V
意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 j- f8 g u- g/ T# [7 H/ U
5.39.217.76, I7 u2 } r; Q% t1 F, d/ ]3 p
●正宗Cappuccino材料﹕
% ]: L9 U. k: k0 f0 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" t0 q6 R4 R, o8 d
○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪' B& X3 ?1 g2 t' i& x
! t7 z2 R+ y/ w* b: htvb now,tvbnow,bttvb○25毫升熱espresso咖啡
4 ~. b2 P7 Y6 f! [0 M! Q2 R! a5.39.217.76, b0 L6 s x( q% [7 p( j' R8 F
●正宗Cappuccino製法﹕
/ h' u: D6 k6 `1 z2 x) d
/ f5 m2 U' A' m& K0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
7 {9 U2 x3 C7 u! i) U e! p9 M) g5 A: ?5 h7 V
○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中
9 q/ z' S: e$ h) I
y5 U8 ?1 `/ D& c3 u4 r4 i# n○加糖，仔細攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V3 H2 i5 n9 _0 k# |) M5 G6 v
- z: d0 O% m. ^9 h: a" u$ t$ S# e1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。
! a% v' i3 p: \" h) h公仔箱論壇$ p8 h; m6 K* ~$ C# |# h$ k& y
百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
| 
