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[藥膳] 中藥羊肉火鍋

【材料名稱及份量】公仔箱論壇) d: d+ P" t  Y

, j) H. c# r  n3 [8 b5 G& j) d羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.4 {0 ~4 Y" {  ?
甘草8片.黨蔘10條.( s! Y3 P* ~  A: V2 U
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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  i; V# R3 c" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.5.39.217.76" b6 z" m, V9 C" o. ~/ O' N

3 D' J7 ?8 @) P( L; ?! u5.39.217.76【烹調流程】
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3 T9 V* P$ p  u" u5.39.217.761. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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2 v% B' q% B2 y0 p0 I$ @4 ]5.39.217.762.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口
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