【材料名稱及份量】
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& X6 f T- K8 m公仔箱論壇羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
5 s. ~$ C4 {5 H9 Q5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草8片.黨蔘10條.5.39.217.76& k( @! N7 B) |/ L3 q
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【調味料、醬汁等名稱及份量】5.39.217.76& e. O7 O. {" r! @
+ D. E8 j+ A0 g+ j2 Htvb now,tvbnow,bttvb麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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5 L6 H3 l; \% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【烹調流程】, } I/ ?0 {, x7 ^ x% x: S
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.* I- g, J5 k) M7 o. i
- X# G, S) t) \7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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