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提神飲料(energy drink)在飲料業異軍突起,是成長最迅速的產品,去年在美國的銷售額達到100餘億元,超過美國民眾在冰紅茶或運動飲料(sports beverage)的花費。但儘管業者吹噓提神飲料有提神解勞、增強體力功效,專家對此質疑。聯邦食品暨藥物管理局(FDA)也已開始加強審查它的安全性。5.39.217.76. }$ m. I8 w/ C7 Q, f+ v9 V7 H
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紐約時報2日報導,提神飲料日漸暢銷,代表不同世代的人們對飲料有不同的愛好,也反映業者宣傳相當成功,讓特別是青少年的消費者相信這種飲料有提神和增強體力功效。
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這種提神飲料含有高量咖啡因。紐約時報指出,不管FDA的安全評估結果如何,有一件事非常明確:受訪的研究員和科學研究指出,提神飲料只是把咖啡因和其他成分(如牛磺酸、維他命B群等)混合在一起的產品,但除了咖啡因,其他成分對提神和增強體力則沒有多大助益。
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5 R( J% R9 W1 q5.39.217.76吹噓咖啡因以外的功效,可使業者大幅提高產品售價,像是一罐16盎司提神飲料索價2.99元,連高檔含更多咖啡因的星巴克(Starbucks)咖啡都比它便宜,一杯12盎司咖啡售價1.85元。
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明尼蘇達州立大學研究飲料的副教授裴提特(Robert W. Pettitt)說:「如果你喝一杯咖啡,它對你的新陳代謝影響,跟提神飲料是一樣的。」
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研究指出,咖啡因是全球使用最普遍的藥物,它是一種刺激劑,能使人清醒,如在適當時機飲用,可能改善體能。tvb now,tvbnow,bttvb) r% @. f% \* X" ^
* s: }7 H; a$ ]6 a5.39.217.76由於不時傳出年輕人飲用提神飲料死亡或受傷事件,FDA現在對提神飲料加強觀察。 5.39.217.76# c6 T# Z! A: ?7 U7 U) U3 G
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