脂肪含量高 喝火鍋湯底易三高作者： 李基成╱台中市豐原區基成診所醫師 | 聯合新聞網 – 2013年1月2日 上午2:33.. .tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 F" ]+ e4 G1 Y
+ D& G9 R H3 ltvb now,tvbnow,bttvb; H% J/ b; t; m+ c3 e- e
氣溫下降，不少家庭主婦喜歡在冬天煮個熱騰騰的火鍋，家人共享其樂融融。; P* }2 c& M3 v# ?
tvb now,tvbnow,bttvb; I" _0 s/ ?8 T: A0 g
5 l0 Y! M" X( E+ U, q0 U6 R
但不少家庭主婦認為節儉即美德，每見餐桌上有吃剩的食物，總是於心不忍，一一掃光。近來門診中，有位家庭主婦將火鍋當作三餐主菜，且愛喝火鍋湯底，沒想到三高問題上身、膽固醇飆高、體重也直線上升。公仔箱論壇& r4 `- Y {7 v9 S, a/ }7 s
9 H5 [' {8 \9 p1 J6 B# x4 e. gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 K% U3 ^( P8 e8 w( ]
家庭主婦的節約本色，常讓自己吃了多於所需的食物，愈食愈肥，造就家庭「胖」婦。診間中發現，不少家庭「胖」婦都以為吃火鍋，若只吃清淡的蔬菜就不會發胖，這是錯誤觀念，因為脂肪含量高的湯底，會給下鍋的食物「包」上一層油，一餐下來攝取的油量及熱量不容小覷。
& y+ ?5 m0 b3 U5 ?1 ltvb now,tvbnow,bttvb
2 \7 C/ ~- G' z- S
+ L, W6 U; v, i/ m公仔箱論壇建議家庭主婦在冬季體重控制上，可掌握一些小技巧：
8 g4 T9 \ W3 p* o6 ?
; d! O- w4 B& v# r9 H% P5.39.217.76( A$ N6 B- ?% i
1.吃火鍋的時間勿過長且不要吃到脹：很多家庭主婦一吃火鍋就是連續兩餐，或者一吃3小時，這樣使胃液、膽汁、胰液等消化液不停分泌，得不到充分休息，難以消化，容易加速肥胖。建議飲食七分飽即可，勿過量。' s( z- G' e4 d! \6 J% E) I! v
公仔箱論壇- x3 P; u H% l* i
公仔箱論壇3 F. k7 J: |- K( @5 k ^
2.火鍋湯頭不宜喝：潛藏脂肪陷阱的湯底最好別喝，尤其是麻辣鍋，很多人都以為麻辣鍋湯底有辣味，可減少醬料調味，但其實「浮面」的那層油，已清楚說明，湯裡添了大量的油，熱量高且不健康。5.39.217.761 |/ T) L7 s9 f* G4 _7 K& \7 N. t
- ~8 t8 {+ F. p8 n+ R4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k" k" y. X4 Y# Z. n: S. P V _3.持之以恆運動：想要保有健康體態，運動不可或缺。運動能提高新陳代謝率，讓消耗熱量大於攝取熱量，才能維持體重不過胖。 |
發表於 2013-1-2 06:47 PM
| 