紅燈食物
$ f# C9 D0 }" Y& s. e; j1 \) |1.動物皮脂
/ \7 Q( u) b- `6 `& \6 |' c$ e0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。
3 w" ~! ]) Q7 O/ j, P" o5 f! y) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糕餅tvb now,tvbnow,bttvb$ C" y$ @( W+ T
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; t }0 _. ^6 V
3.動物肉臟
" v5 j' g/ y7 v, V% k) ?雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。; K! D. p/ u; g3 t l. I @/ t
4.醃製食品5.39.217.76$ Y/ B0 c: H5 C' V1 j8 C% ]8 f0 r
為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
' O3 e& X' b: J$ W5.39.217.765.油炸或油煎食品tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 w& [1 D* |6 P! l
食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
7 E" m& J0 L! @+ b3 }* `6.蛋類
[! f k0 I+ u+ g1 A5.39.217.76秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
6 t; p' Q" e( d& Z7 t7.速食麵、油麵4 }5 e# J% E+ D" c0 q7 d* @
調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。
5 o) C6 x- `' V4 e公仔箱論壇8.蜜餞與脫水水果、加工果汁
/ t2 E) G' B) _- e9 \/ k這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。$ @! h" G5 G3 M* W4 A' y4 B ~
9.奶油製品) `( h5 }9 T7 a ]" E; `; z
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。公仔箱論壇1 H5 T) C; P& u. f4 z, {
10.羊肉爐、薑母鴨等補品公仔箱論壇5 s2 {! B4 @- o# p3 o# P
內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。5.39.217.76& y( @1 }' ?& O5 t, o d" q
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。/ ^( t( W$ M1 K# s5 J3 l9 |
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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