紅燈食物
# L5 ?& O! W" s7 b- B" r5 P1.動物皮脂
7 I, w& O9 D9 |3 g+ s1 utvb now,tvbnow,bttvb舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( x0 [( q8 F0 q7 g" A) P
2.糕餅公仔箱論壇 f; c# w6 ~' E/ E% _, f( N
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。
3 p5 u0 u9 K# U% @# i$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.動物肉臟tvb now,tvbnow,bttvb$ p2 C# }2 c* L- X% Y D
雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。
: _6 @2 i/ C$ L7 q( O4.醃製食品
8 ?& r6 }7 e1 x. x. ]公仔箱論壇為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 G H2 Q" v5 n, _
5.油炸或油煎食品
. i3 B* S( a3 [9 C# r食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。5.39.217.76/ ^4 @# O8 {" c/ b' d4 P
6.蛋類
3 ? ^, g5 p; y9 ^, ?5 [5.39.217.76秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
, _$ n" A* L+ d [/ H7.速食麵、油麵5.39.217.761 g; F! f' m0 l" Q' P
調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。
1 A8 [1 j. e8 {2 c, c6 h" c# a公仔箱論壇8.蜜餞與脫水水果、加工果汁
1 k; \6 v& Z) K Y這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。5.39.217.76& D2 @/ d% {$ r) ~
9.奶油製品公仔箱論壇* j# f" M& U" k
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 E9 i6 B8 M, D7 O
10.羊肉爐、薑母鴨等補品
. n9 j+ q2 X7 T- ]/ a+ |內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。5.39.217.760 H' O- \/ G S" e" p7 P
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。: M+ \3 u, a# r1 G6 n9 z8 n
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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