每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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: z) }8 A: W" g; \ a5.39.217.76[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: o* Y v2 E5 N: \! F% |' W! g2 R
[过程]：
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$ e) J. [' U3 d$ M' m+ k( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆干洗净后切薄片。
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- u. }9 R, G' K7 {, S7 E8 A公仔箱論壇2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 tvb now,tvbnow,bttvb; m& `2 ], I' y3 w( P
: F; A+ T$ U E; l5 r$ W, j f5.39.217.763、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 tvb now,tvbnow,bttvb1 x2 W4 u G$ Z3 e7 M7 V: c
" e# p8 X5 i: D, K; i5.39.217.765、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 4 s3 \4 K, T/ ]% X h8 _9 R- m8 o# t
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。
& {# X N6 g1 p! S9 E, Z' u5 i/ Stvb now,tvbnow,bttvb2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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