每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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$ \3 z6 |& m/ R6 K# Q公仔箱論壇家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜tvb now,tvbnow,bttvb9 O# x' P1 o' n' W' D3 V) G
[过程]：
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: {* [9 i+ i: S! ]8 R0 F5.39.217.761、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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/ E" O4 w4 a0 u3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 ; e+ @' x8 x v& t4 y4 j* k* B
" `2 N* Y- V# u. G0 r, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 ) W- w3 ]: U4 c
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 公仔箱論壇. q3 o4 i) }* a8 W" }/ J
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。
6 G% a! _ p4 c6 L) x- C) _5.39.217.762、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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