2012-12-27 (18:15)   衛生署衛生防護中心表示，正跟進一宗與進食河豚有關的懷疑中毒個案。
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個案涉及一名60歲女子，她昨日與友人在深圳晚膳，進食河豚約五小時後出現下肢乏力和暈眩的徵狀。河豚是病人的朋友於深圳捕捉。
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病人今早入住屯門醫院，現於深切治療部留醫，目前情況穩定。
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衛生防護中心發言人表示，河豚含有的河豚毒素是一種耐熱毒素，不會在烹煮過程中被分解。河豚毒素主要集中於魚的肝臟、生殖腺及皮膚。 |
發表於 2012-12-27 06:37 PM
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