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[馬來西亞] 让人人做老板 格子铺经营有道始长久

格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”,也在国内各大城市蔚为风气,但要维持经营却不易,甚至被业者视为“黄昏行业”,若要长远经营且回本,经营理念和对顾客的承诺很重要!
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2 ]0 `  \! k( z2 b0 |, G公仔箱論壇起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。
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! D# i6 k/ r$ \! a- H  j7 ^公仔箱論壇租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。
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新山有四五间格子铺
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格子铺是一种寄售式的小店,店内摆满货柜,货柜分成许多尺寸不一的小格子,根据柜子的位置和大小,向店主缴纳租金,每个格子的出租价格不一。格主租下格子后,就把商品摆放在此出售,平时主要由店方看顾经营。
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& E6 q6 N- q- d5 ?; Y" L/ ]5.39.217.76全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺,但无法支撑而倒闭的也不少,单是在新山就有四五间,除了租金昂贵而回酬却不高,此外,店主“懒惰”也是另一个致命伤。
" j& \4 B" J7 W% A6 Q% J4 x! e* `* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \) s- L2 f* T1 |0 |8 |公仔箱論壇做存货报告 每月定时交回款项公仔箱論壇$ K3 l' j* `  J. a8 }

' C# K7 G2 P% y+ G- j在新山开设第一家格子铺的(31岁,电脑维修服务员)说,经营格子铺,店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主,同时必须按月做存货报告(stock report)。tvb now,tvbnow,bttvb. L0 C$ B* s, ]/ |& ^! ^$ X' m4 ]1 y

! ]5 q% z8 Z. a" h他在接受《南洋商报》访问时披露,如果没有按时做上述两件事,将会导致租户失去信心,最终因经营不当,无法经营下去。公仔箱論壇- z* q+ A% |" n; B

. a' ?2 ^2 y$ s9 l. V他说,这一行初期会被看好,但他阅读不少中港台报章报道,都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”,“一开始很火红,但生命周期很快结束,或比喻生和死都很快。
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! c8 p5 w9 l3 T! ]2 i3 Z7 f7 T5.39.217.76“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店,如果租金逾万令吉,一个格子租金约200令吉,试问单靠出租格子能维持下去吗?老板必须秉持信念,服务优良,否则很难支撑下去。”$ X* e' p6 j8 R$ i

! y2 Z& z% u4 ^( J/ w7 K公仔箱論壇他说,马新两地的格子铺都面对此问题,各购物商场租金不一,管理层一定会定时调整租金,他对此持正面看法,并表示人流量增加,购买力就会提高。
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' a/ j! ~! ^/ x6 Y  E# Ptvb now,tvbnow,bttvb挨家挨户打电询问5.39.217.76" n8 Z  S. }. r+ S4 I

1 ?' i1 t5 ^5 j- z, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从2010年5月开业至今,蒙治酉秋有一批“死忠”的租户,占了将近30%,大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主,他们较有经验,不时会更换新产品,每逢年底也会加足货源。
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蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺,两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。
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0 ]: T( y+ _3 _; F在开业初期,当时没有人认识格子铺,该店共有250个格子,为了招徕格主,他们招徕租户的手法很传统,即每天根据报章广告提供的商家电话号码,打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。
! i. b0 R' F" w7 w TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' x& m0 W" ]) T7 L! M
租户以华裔居多
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“开店至今两年多,目前算是咬紧牙根坚持下去,但是我们不再采用调低租金,或买一送一的配套。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a$ L6 V( G* R

" k0 A. v+ n; T  Z7 Y" u他说,上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉,通常限定顾客一租就要租3个月,租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多,友族则不及10%。公仔箱論壇0 y6 D# l' [5 C3 n# O- J

. ?5 D. ]' T8 a6 e0 @( a公仔箱論壇他也坦言,他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺,该处人流量较多,生意额比预期中好。公仔箱論壇* [: V! ~2 a1 Z9 F, l; Y; i% x

" ]* e: C) ]; a7 L& Q5 t结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品
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蒙治酉秋说,不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告,而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品,结果反而是接获不少人询问格子租金。) m1 ]* F# H; d- t

1 m: ^. j8 V4 e公仔箱論壇他要求店员可花些时间认识格主的产品,以为顾客加以介绍;同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。5.39.217.76/ z( x5 q! e; D& d
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“我们相信这样做,建立了好口碑后,租户自然会多租几个格子,自动找上门。”
: _5 [3 l8 ], t" z) U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p  O+ S# `! y0 k% T' S) n; e
部分客户年中后不租
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4 _: l7 q- ~9 X6 W' }他说,一般而言,年底接近圣诞节的时候是购物旺季,还有新年和情人节的营业额会提高,而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。
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+ D! u' G, ]% |tvb now,tvbnow,bttvb“有些客户年中过后不租格子,到了年底才租格子寄卖商品,我们也接受。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t  }% w3 e: x# O% E
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“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 E8 O8 a( B  \+ g, c3 w# k5 D

5 b( H: M0 S% {- D- q! {9 g: _新山在这两年来,有十多间格子铺如雨后春笋般林立,其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。( s& q3 q4 D0 H9 z0 V

3 c: W7 G& Y4 x8 R5.39.217.76令人意想不到的是,两人在开业初期,曾面对租户上门询问租金,并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。
: S- q) n9 C; }+ t" r& F7 b: e) _ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s/ g/ @! s! ]& I; {+ h' q% P  Z
“我们遇过很多次,因我们对租格子的客户有制定一些条规,部分有在网上公开,但是不会交给客户。9 B" o% j" S$ }6 l( C7 @

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6 A- y0 K8 F  W5 r. G7 O' [公仔箱論壇“有些假冒客户的人抢走租户条例传单,还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”tvb now,tvbnow,bttvb% j5 x  j) V4 J8 [( |
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身为新山格子铺行业的“元老”,蒙治酉秋认为,其实在商场,抄袭这个动作肯定会有,但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。tvb now,tvbnow,bttvb% j5 k: l+ g  p

, H& w% I# _1 @, t$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他建议,想要在众多格子铺中脱颖而出,或继续生存下去,业主必须要有创新的概念,自我提升。
) \5 U# L. T+ A; I: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A+ ^7 D8 a7 h0 t, itvb now,tvbnow,bttvb“你必须站在租户的角度去想:为什么我要向你租格子?因为租金超便宜,或有提供特别优良服务?”
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4 T% e# I6 `7 p- z$ z/ Q, g公仔箱論壇需长时间回本TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: }  N" Q/ I, F8 d
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另外,他指出,格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高,因为所有橱窗等物品都是订做,装修费不菲。
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, U1 B" C$ {. z9 h( e“我们当初冒险注资6万至8万令吉,估计需长时间才能回本,但也不急于回本,相信需要3年至5年。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d& k- d; ]* A6 [+ V

5 N. `* M5 F9 K  G* F% etvb now,tvbnow,bttvb他说,很多格子铺东主急于回本,不舍得装修,有的只是买了橱柜叠放,打造简单的格子铺。
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此外,有些新的格子铺为了降低每月营运成本,不选择购物中心作经商地点,而是选在一般店屋区,基于人流量因素,出租率偏低,营业额也可想而知。
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设于八星广场内的新山首间格子铺。tvb now,tvbnow,bttvb6 \! e# }/ [  J; g
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  • civicboy1969

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