格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”,也在国内各大城市蔚为风气,但要维持经营却不易,甚至被业者视为“黄昏行业”,若要长远经营且回本,经营理念和对顾客的承诺很重要!
7 @8 k, {. ?$ L& v1 H9 U2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K% i1 b9 u. e7 F+ E5 u( ^4 r0 h4 c5.39.217.76起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。
' W5 V+ q, k* ^/ G k0 ptvb now,tvbnow,bttvb
) B* W* r% `3 `! r# n8 T租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。公仔箱論壇$ \7 ^" A; X/ ^& `- Q; _
tvb now,tvbnow,bttvb9 L& e8 z' X" i( k
新山有四五间格子铺公仔箱論壇& k/ s) C. l0 I
' A* X/ e; x2 v. M4 v7 p2 n, S5.39.217.76格子铺是一种寄售式的小店,店内摆满货柜,货柜分成许多尺寸不一的小格子,根据柜子的位置和大小,向店主缴纳租金,每个格子的出租价格不一。格主租下格子后,就把商品摆放在此出售,平时主要由店方看顾经营。
( ^# ]# ?! [9 d2 S# m- m9 qtvb now,tvbnow,bttvb
% c3 N( _9 X4 ^3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺,但无法支撑而倒闭的也不少,单是在新山就有四五间,除了租金昂贵而回酬却不高,此外,店主“懒惰”也是另一个致命伤。公仔箱論壇$ v3 h# E& g, D+ V0 X, C3 Z: [7 b% M' z
5.39.217.76; @: a; M: r2 N6 T: O
做存货报告 每月定时交回款项TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ e/ i% u; m0 W
公仔箱論壇. f( q5 E5 C$ g6 t v1 \9 j8 J0 ~6 x
在新山开设第一家格子铺的(31岁,电脑维修服务员)说,经营格子铺,店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主,同时必须按月做存货报告(stock report)。
e& r: k( K+ E' s6 a4 z. R, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 c/ p6 J; G* g0 o7 d1 G
他在接受《南洋商报》访问时披露,如果没有按时做上述两件事,将会导致租户失去信心,最终因经营不当,无法经营下去。1 n/ g) Z, A0 w: R, }+ Z, H
4 z( L" i( d; ^7 ^. g) j
他说,这一行初期会被看好,但他阅读不少中港台报章报道,都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”,“一开始很火红,但生命周期很快结束,或比喻生和死都很快。
# r$ A! h) @" Q; rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; D2 B1 x" c" G9 r
“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店,如果租金逾万令吉,一个格子租金约200令吉,试问单靠出租格子能维持下去吗?老板必须秉持信念,服务优良,否则很难支撑下去。”
# ]( H* Z6 M6 L/ R q4 O 5.39.217.76# i0 j9 l' R. r" W3 e, V$ r- C) ?
他说,马新两地的格子铺都面对此问题,各购物商场租金不一,管理层一定会定时调整租金,他对此持正面看法,并表示人流量增加,购买力就会提高。
, V% x/ b; q) O' R+ I% a' w/ M公仔箱論壇
( `3 i- N. V! ^" S( Z9 z. g7 H挨家挨户打电询问
& G' `. e1 P9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H8 l# {+ M+ ?* u/ a6 [ A2 r6 }. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从2010年5月开业至今,蒙治酉秋有一批“死忠”的租户,占了将近30%,大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主,他们较有经验,不时会更换新产品,每逢年底也会加足货源。1 l6 F8 q1 q. l1 Z
+ M5 m+ D6 A& v2 O U1 Q
蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺,两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。
% B) m6 I, a6 t# w- ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 a! o" z( t; V/ U9 V5 @8 Y
在开业初期,当时没有人认识格子铺,该店共有250个格子,为了招徕格主,他们招徕租户的手法很传统,即每天根据报章广告提供的商家电话号码,打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。
- z( S- [( N& {2 M1 E! C. q. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j! H8 e6 T" u& ?& x租户以华裔居多公仔箱論壇3 P& f! h. f( J& Y2 H6 Y5 N/ x
: O% J K# Z# a9 ~- A' x
“开店至今两年多,目前算是咬紧牙根坚持下去,但是我们不再采用调低租金,或买一送一的配套。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E0 ?* H9 m; ^& P+ J" [
公仔箱論壇; H( K$ l0 y! J! y+ Z$ C% u
他说,上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉,通常限定顾客一租就要租3个月,租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多,友族则不及10%。公仔箱論壇% h- |8 U+ c; F! S" g* Q
& m$ o& G2 ^1 ]1 stvb now,tvbnow,bttvb他也坦言,他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺,该处人流量较多,生意额比预期中好。
5 M+ G, m' K$ s- m公仔箱論壇 - m3 H; C8 I0 j9 D
结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品, y7 D. c& v( q: V. e
9 R( S/ P. S# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒙治酉秋说,不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告,而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品,结果反而是接获不少人询问格子租金。
. ]3 t5 Y( k+ v/ ^! { 公仔箱論壇# }' V+ T# Z' U0 [9 Z
他要求店员可花些时间认识格主的产品,以为顾客加以介绍;同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。公仔箱論壇6 l# T# E2 w7 D, l6 G- L
, D9 Y5 H7 g9 m! z: X- L
“我们相信这样做,建立了好口碑后,租户自然会多租几个格子,自动找上门。”
! ]. b: A* B; H7 btvb now,tvbnow,bttvb 7 Y# P- p& C% T5 `
部分客户年中后不租
2 }% d) z9 ]$ z* y% j
+ u! p& _! p' `他说,一般而言,年底接近圣诞节的时候是购物旺季,还有新年和情人节的营业额会提高,而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。( M/ `. o7 X g* S7 a
7 p1 V9 b6 j% _$ j5.39.217.76“有些客户年中过后不租格子,到了年底才租格子寄卖商品,我们也接受。”
) _0 H; d/ X4 d: A, ?" ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 U0 X% ~, w2 p" c7 |6 l“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式/ r( T5 `$ g5 X# ?# G1 m
* U- f+ A4 T% p* P- N公仔箱論壇新山在这两年来,有十多间格子铺如雨后春笋般林立,其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。
" r1 y: J, P% M8 S# u公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, g3 w: ~5 n, m; p1 Y9 e
令人意想不到的是,两人在开业初期,曾面对租户上门询问租金,并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。5.39.217.763 x6 w c# ?' B, I
- T+ H: c" [( E1 Z" b/ a
“我们遇过很多次,因我们对租格子的客户有制定一些条规,部分有在网上公开,但是不会交给客户。5.39.217.76) Y p) u9 q$ r$ q" V- i5 y0 E* E& h
. P3 l$ M" k' r0 p& V3 H! L& m0 }须有创新概念
! J4 K$ J; l7 D, D D( G3 x公仔箱論壇 : @- }1 f* D1 z" N V* B% m
“有些假冒客户的人抢走租户条例传单,还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”
$ u/ ?- m# }! K# v8 _' ztvb now,tvbnow,bttvb
o2 u* o$ V+ z5.39.217.76身为新山格子铺行业的“元老”,蒙治酉秋认为,其实在商场,抄袭这个动作肯定会有,但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。
+ a: t& e2 [$ f- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [2 r7 c' U* M; _& `' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他建议,想要在众多格子铺中脱颖而出,或继续生存下去,业主必须要有创新的概念,自我提升。
0 M( Y2 F# v/ f0 g! x % @9 ^4 k4 D& P* Z) ^& M8 d
“你必须站在租户的角度去想:为什么我要向你租格子?因为租金超便宜,或有提供特别优良服务?”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G/ B: w$ ?* e) ~
公仔箱論壇$ r4 B8 |( E4 B* C
需长时间回本4 R8 Z" U# M& x. Y2 ]* s# f9 u
^2 r- L* g: q }9 w! i& c5.39.217.76另外,他指出,格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高,因为所有橱窗等物品都是订做,装修费不菲。
! U X! O: \! J1 i" gtvb now,tvbnow,bttvb
% X X# J3 h* P7 v% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我们当初冒险注资6万至8万令吉,估计需长时间才能回本,但也不急于回本,相信需要3年至5年。”; G2 A0 _( r9 i4 T
/ X# w9 z a6 X. m# ktvb now,tvbnow,bttvb他说,很多格子铺东主急于回本,不舍得装修,有的只是买了橱柜叠放,打造简单的格子铺。
* h$ M) y' q! T% Y$ A
4 K. L+ a- ~1 G N9 _" z5.39.217.76此外,有些新的格子铺为了降低每月营运成本,不选择购物中心作经商地点,而是选在一般店屋区,基于人流量因素,出租率偏低,营业额也可想而知。
! o/ R7 N% c7 Q5.39.217.76 5.39.217.76: o9 K0 O) W" {. _
tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 p: y* t/ c/ a
设于八星广场内的新山首间格子铺。$ v$ ~4 Q" F, Z2 x+ v
1 H; C0 f; n/ }7 ^4 J) v# D ? |