格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”，也在国内各大城市蔚为风气，但要维持经营却不易，甚至被业者视为“黄昏行业”，若要长远经营且回本，经营理念和对顾客的承诺很重要！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( [: E' K ?
$ V% x+ H' I& t- K% @& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~8 y$ k0 e5 {5 H, H% y
0 v$ v: J% }7 z) f4 J+ t4 y租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。
" ~ l6 P, O( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I, Y- @# w$ C2 i0 C0 X2 b1 u公仔箱論壇新山有四五间格子铺5.39.217.76; z d6 h; R* [$ |$ R
$ r- v* y, j6 E' x3 `6 O- Stvb now,tvbnow,bttvb格子铺是一种寄售式的小店，店内摆满货柜，货柜分成许多尺寸不一的小格子，根据柜子的位置和大小，向店主缴纳租金，每个格子的出租价格不一。格主租下格子后，就把商品摆放在此出售，平时主要由店方看顾经营。
8 m2 |% y0 j3 u' V6 Z% w; Q5.39.217.76 5.39.217.769 x$ {+ R7 `8 ]+ |/ @9 X9 y
全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺，但无法支撑而倒闭的也不少，单是在新山就有四五间，除了租金昂贵而回酬却不高，此外，店主“懒惰”也是另一个致命伤。
8 G; {6 M6 f+ A" q- u6 m! l6 h 5.39.217.76. C7 s- T* l) B# e
做存货报告 每月定时交回款项5.39.217.765 Q( o; M6 G4 k. C& j. A+ ~
R5 D% @5 F8 a
在新山开设第一家格子铺的（31岁，电脑维修服务员）说，经营格子铺，店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主，同时必须按月做存货报告（stock report）。
( S! q* J7 |* N: b6 g0 ]: |1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w& j+ W, H {4 W' ctvb now,tvbnow,bttvb他在接受《南洋商报》访问时披露，如果没有按时做上述两件事，将会导致租户失去信心，最终因经营不当，无法经营下去。
l; I% @% \& Z7 P1 K% L7 O* B" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % _; l% R$ x S; }+ E
他说，这一行初期会被看好，但他阅读不少中港台报章报道，都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”，“一开始很火红，但生命周期很快结束，或比喻生和死都很快。
( U+ v A; O' E3 G/ U! d. d4 G& Ltvb now,tvbnow,bttvb ( _$ _2 o! i k; I) u
“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店，如果租金逾万令吉，一个格子租金约200令吉，试问单靠出租格子能维持下去吗？老板必须秉持信念，服务优良，否则很难支撑下去。”
1 V" s, R; J; G1 {: U* l& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U# V) K" f& |. C! O公仔箱論壇他说，马新两地的格子铺都面对此问题，各购物商场租金不一，管理层一定会定时调整租金，他对此持正面看法，并表示人流量增加，购买力就会提高。
3 } V5 `. Y8 Itvb now,tvbnow,bttvb
; _$ X4 y2 |* x% ?! F9 I2 T# p- v挨家挨户打电询问
- |0 c( L! a7 w2 E) E3 D s ~6 w - n o! e; k# a+ y) R$ ?
从2010年5月开业至今，蒙治酉秋有一批“死忠”的租户，占了将近30%，大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主，他们较有经验，不时会更换新产品，每逢年底也会加足货源。; I3 o8 {: o1 G: I: V& W- y# l7 ~/ s5 x
tvb now,tvbnow,bttvb7 F- X2 H7 o% E1 u4 x- O p- v
蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺，两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。公仔箱論壇 j1 U. A+ _3 i9 [, L. a; D$ K) L* o* ?
9 E, I* }; _8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在开业初期，当时没有人认识格子铺，该店共有250个格子，为了招徕格主，他们招徕租户的手法很传统，即每天根据报章广告提供的商家电话号码，打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。
( W) X- I" I4 c6 |
4 ^( A: N) n `# t公仔箱論壇租户以华裔居多3 f D, j* p/ N. B4 g
tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 d2 t. j6 o/ K
“开店至今两年多，目前算是咬紧牙根坚持下去，但是我们不再采用调低租金，或买一送一的配套。”# v! d4 s- J+ a% F
tvb now,tvbnow,bttvb8 u$ T, T& [; _
他说，上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉，通常限定顾客一租就要租3个月，租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多，友族则不及10%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s6 N. \6 }1 C: b$ K( Y3 R( K
% E: R( H; ]6 M. E. @他也坦言，他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺，该处人流量较多，生意额比预期中好。
+ t a" |. L; c, C5 S 5.39.217.76) u9 o* k$ F2 M( d* G
结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品3 e% Q' V- d8 _. x. n. k
tvb now,tvbnow,bttvb2 o' T5 |3 {( x$ U3 F; o
蒙治酉秋说，不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告，而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品，结果反而是接获不少人询问格子租金。
1 _1 a+ I6 B7 b) @$ z$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: [4 g0 u. ^4 U, m
他要求店员可花些时间认识格主的产品，以为顾客加以介绍；同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。tvb now,tvbnow,bttvb/ j& ^0 C) {: f* O, ]
3 T& N* Z$ F! I/ @: U公仔箱論壇“我们相信这样做，建立了好口碑后，租户自然会多租几个格子，自动找上门。”# `0 @0 \- |4 R2 E% W3 L* y
6 I3 k4 ^: I$ Ntvb now,tvbnow,bttvb部分客户年中后不租3 x+ H9 K% n3 q- t1 q0 n
9 F. Q& L8 I" F! V5 E+ ]* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，一般而言，年底接近圣诞节的时候是购物旺季，还有新年和情人节的营业额会提高，而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。公仔箱論壇) l' G4 E" \; x @4 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 { @$ R7 u7 G3 F; Y' z
“有些客户年中过后不租格子，到了年底才租格子寄卖商品，我们也接受。”
% J: \9 F2 E$ i R; `, e0 K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 t. \( w1 l! n; d' |
“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式
- C6 N, A* B- C6 ~( t6 v' X! ctvb now,tvbnow,bttvb
* s q6 z+ F6 o* v) T新山在这两年来，有十多间格子铺如雨后春笋般林立，其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 T6 a' l+ v( f- r4 W- ?
3 G, i5 t) M- S% e8 P令人意想不到的是，两人在开业初期，曾面对租户上门询问租金，并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。
/ k# g# @( U' A& K) A+ p/ E% h& P
+ e! A9 ]) p9 z' n( c3 p8 M“我们遇过很多次，因我们对租格子的客户有制定一些条规，部分有在网上公开，但是不会交给客户。公仔箱論壇; q+ G& x4 w1 Q* ~
5 F( B0 q6 f. [- {$ b0 B4 `8 P须有创新概念
9 ?7 ~- H0 S# r2 R2 `# u5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 Y8 s1 o4 f8 Y
“有些假冒客户的人抢走租户条例传单，还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”5 V. S1 y( P7 C1 d4 _
公仔箱論壇$ C2 a9 T# r' E1 i( W
身为新山格子铺行业的“元老”，蒙治酉秋认为，其实在商场，抄袭这个动作肯定会有，但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。5.39.217.769 U" i! K0 `8 e' x- ~# N
tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 t, U5 e* k+ k8 j
他建议，想要在众多格子铺中脱颖而出，或继续生存下去，业主必须要有创新的概念，自我提升。; ~* E" c6 l5 L% T0 g- C% J! q
: E& a% E' u6 X$ e c
“你必须站在租户的角度去想：为什么我要向你租格子？因为租金超便宜，或有提供特别优良服务？”' @$ T, @. c4 z& P( p/ `' }% t. Z
8 f- Y' ^! N' G需长时间回本公仔箱論壇8 u) m3 k/ I; @2 H
% N3 j% B# t! N6 w. p7 J5.39.217.76另外，他指出，格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高，因为所有橱窗等物品都是订做，装修费不菲。
9 O% h: o$ @' Z# d 公仔箱論壇( ]2 d @6 I7 Y
“我们当初冒险注资6万至8万令吉，估计需长时间才能回本，但也不急于回本，相信需要3年至5年。”
/ Z5 j" Y9 l2 A$ W* w- T# T5 }tvb now,tvbnow,bttvb + ]/ ^( c* s3 M; e( C7 g6 L5 j
他说，很多格子铺东主急于回本，不舍得装修，有的只是买了橱柜叠放，打造简单的格子铺。
5 _* d1 [" ^/ p# `5 m* w8 ^! e公仔箱論壇 5.39.217.764 ?4 |8 }" C4 A0 H4 Y% J" |& H' U# W
此外，有些新的格子铺为了降低每月营运成本，不选择购物中心作经商地点，而是选在一般店屋区，基于人流量因素，出租率偏低，营业额也可想而知。5.39.217.763 K% S" {, R$ b8 u2 m; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s5 R1 @' K) x3 s1 N
公仔箱論壇, L1 N' F3 }; e
设于八星广场内的新山首间格子铺。
+ S7 e# |+ R0 O, @3 n: {5 I- n u6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4 L3 Q$ r2 L* f1 b6 p
|
發表於 2012-12-27 04:58 AM
| 
