格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”，也在国内各大城市蔚为风气，但要维持经营却不易，甚至被业者视为“黄昏行业”，若要长远经营且回本，经营理念和对顾客的承诺很重要！
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起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。' v- _8 h2 F9 B
! A& B3 W! n2 T- ?$ }, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。5.39.217.766 p- Q: E* V7 l# _+ M$ c! p
) q7 B. ^4 F* O. w+ p$ Q5.39.217.76新山有四五间格子铺5.39.217.76& A7 E0 e' {3 _( M2 W7 o6 v
2 w+ F, _0 l; w b0 f" ?格子铺是一种寄售式的小店，店内摆满货柜，货柜分成许多尺寸不一的小格子，根据柜子的位置和大小，向店主缴纳租金，每个格子的出租价格不一。格主租下格子后，就把商品摆放在此出售，平时主要由店方看顾经营。
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7 l+ `' J0 a0 D# K6 ^5.39.217.76全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺，但无法支撑而倒闭的也不少，单是在新山就有四五间，除了租金昂贵而回酬却不高，此外，店主“懒惰”也是另一个致命伤。
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做存货报告 每月定时交回款项
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7 G# w3 S! s2 m# R9 c9 W. H公仔箱論壇在新山开设第一家格子铺的（31岁，电脑维修服务员）说，经营格子铺，店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主，同时必须按月做存货报告（stock report）。- _! n, z. T3 d4 C
! Z7 {$ M- c4 x' Z6 A, ~' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他在接受《南洋商报》访问时披露，如果没有按时做上述两件事，将会导致租户失去信心，最终因经营不当，无法经营下去。
) d% z1 @- J- h1 S# atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! ?- c' j% K
他说，这一行初期会被看好，但他阅读不少中港台报章报道，都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”，“一开始很火红，但生命周期很快结束，或比喻生和死都很快。
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" Y, L5 `. W* j- v0 m; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店，如果租金逾万令吉，一个格子租金约200令吉，试问单靠出租格子能维持下去吗？老板必须秉持信念，服务优良，否则很难支撑下去。”
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他说，马新两地的格子铺都面对此问题，各购物商场租金不一，管理层一定会定时调整租金，他对此持正面看法，并表示人流量增加，购买力就会提高。5.39.217.76% l+ m% j% H! r* D* l
3 z- T- S% w* S7 t1 a6 ?" s5 q5.39.217.76挨家挨户打电询问/ }+ ~/ N3 X3 F, |/ P" g
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从2010年5月开业至今，蒙治酉秋有一批“死忠”的租户，占了将近30%，大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主，他们较有经验，不时会更换新产品，每逢年底也会加足货源。公仔箱論壇6 a& D$ P0 G! s; w$ r5 b
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蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺，两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。公仔箱論壇 |" d1 w* `5 V/ E' b
7 z' R/ a/ N7 B8 l/ Btvb now,tvbnow,bttvb在开业初期，当时没有人认识格子铺，该店共有250个格子，为了招徕格主，他们招徕租户的手法很传统，即每天根据报章广告提供的商家电话号码，打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。tvb now,tvbnow,bttvb+ q; i! b9 m H' j/ E# y
8 e1 F, z9 I5 t% ?( V5 U- q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。租户以华裔居多9 f5 M' I$ {' [& C4 k
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“开店至今两年多，目前算是咬紧牙根坚持下去，但是我们不再采用调低租金，或买一送一的配套。”
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/ a6 Q/ ]3 O' d. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉，通常限定顾客一租就要租3个月，租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多，友族则不及10%。
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他也坦言，他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺，该处人流量较多，生意额比预期中好。
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结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 w4 {: \( X" H! u: r6 ^6 F. Y. L
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蒙治酉秋说，不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告，而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品，结果反而是接获不少人询问格子租金。tvb now,tvbnow,bttvb e/ J) E: k/ e& I- N9 _
( b' s3 j7 k: J* q0 r! _他要求店员可花些时间认识格主的产品，以为顾客加以介绍；同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。
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“我们相信这样做，建立了好口碑后，租户自然会多租几个格子，自动找上门。”
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3 j3 i V( k/ r$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部分客户年中后不租
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G) T5 r' D' q# rtvb now,tvbnow,bttvb他说，一般而言，年底接近圣诞节的时候是购物旺季，还有新年和情人节的营业额会提高，而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。5.39.217.76: n) j P& P5 N" G" C$ ~3 d$ I/ h6 H
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“有些客户年中过后不租格子，到了年底才租格子寄卖商品，我们也接受。”' x# P7 B% {2 x# a+ R# ?
% K2 g9 P( `0 l6 } x" T公仔箱論壇“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式
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新山在这两年来，有十多间格子铺如雨后春笋般林立，其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。; D; ~/ x" O/ Z9 L; C
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令人意想不到的是，两人在开业初期，曾面对租户上门询问租金，并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。tvb now,tvbnow,bttvb* \( a. E: u; l
8 S9 {; \5 P6 X) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我们遇过很多次，因我们对租格子的客户有制定一些条规，部分有在网上公开，但是不会交给客户。
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须有创新概念
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“有些假冒客户的人抢走租户条例传单，还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”
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) ~% J5 o- M1 j5 f8 |公仔箱論壇身为新山格子铺行业的“元老”，蒙治酉秋认为，其实在商场，抄袭这个动作肯定会有，但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。公仔箱論壇9 Q7 s& m) f5 Y& g& i
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他建议，想要在众多格子铺中脱颖而出，或继续生存下去，业主必须要有创新的概念，自我提升。5.39.217.76, m9 X- P# l. Y! I; C
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“你必须站在租户的角度去想：为什么我要向你租格子？因为租金超便宜，或有提供特别优良服务？”
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8 N6 I9 R( c- a: N+ g公仔箱論壇需长时间回本
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另外，他指出，格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高，因为所有橱窗等物品都是订做，装修费不菲。
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“我们当初冒险注资6万至8万令吉，估计需长时间才能回本，但也不急于回本，相信需要3年至5年。”
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2 D d/ Q; c3 G, V, D( r公仔箱論壇他说，很多格子铺东主急于回本，不舍得装修，有的只是买了橱柜叠放，打造简单的格子铺。
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8 C& J& j9 B" p: M. t/ h- ?9 ^: w公仔箱論壇此外，有些新的格子铺为了降低每月营运成本，不选择购物中心作经商地点，而是选在一般店屋区，基于人流量因素，出租率偏低，营业额也可想而知。4 ~4 J$ u! E1 \* f* m- Y
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设于八星广场内的新山首间格子铺。: z% @) W$ e; }
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發表於 2012-12-27 04:58 AM
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