格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”，也在国内各大城市蔚为风气，但要维持经营却不易，甚至被业者视为“黄昏行业”，若要长远经营且回本，经营理念和对顾客的承诺很重要！
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# t2 V2 n1 |! H$ G' }5.39.217.76起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。5.39.217.76* a7 m a- Y" U; S
9 P( E& g# K1 m/ h: d0 L5.39.217.76租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。
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( ?% T' Q/ P. Q& S1 b- f2 b) R0 t0 ~' n) [5.39.217.76新山有四五间格子铺
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1 M" n' b: ?& a: \& t5 r% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格子铺是一种寄售式的小店，店内摆满货柜，货柜分成许多尺寸不一的小格子，根据柜子的位置和大小，向店主缴纳租金，每个格子的出租价格不一。格主租下格子后，就把商品摆放在此出售，平时主要由店方看顾经营。
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Y- }1 V; J) }6 j- p; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺，但无法支撑而倒闭的也不少，单是在新山就有四五间，除了租金昂贵而回酬却不高，此外，店主“懒惰”也是另一个致命伤。
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做存货报告 每月定时交回款项
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7 z- ~* w- `/ D0 G. q$ A8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新山开设第一家格子铺的（31岁，电脑维修服务员）说，经营格子铺，店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主，同时必须按月做存货报告（stock report）。
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( c6 N; d. M8 E D- f. }他在接受《南洋商报》访问时披露，如果没有按时做上述两件事，将会导致租户失去信心，最终因经营不当，无法经营下去。& }) A7 Q- v7 F" F- H( J0 F/ Z/ ]
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他说，这一行初期会被看好，但他阅读不少中港台报章报道，都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”，“一开始很火红，但生命周期很快结束，或比喻生和死都很快。
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“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店，如果租金逾万令吉，一个格子租金约200令吉，试问单靠出租格子能维持下去吗？老板必须秉持信念，服务优良，否则很难支撑下去。”
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~% k! Z3 F! j0 O1 L, D公仔箱論壇他说，马新两地的格子铺都面对此问题，各购物商场租金不一，管理层一定会定时调整租金，他对此持正面看法，并表示人流量增加，购买力就会提高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' _1 i( k( ~5 I, D, t1 G' F
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挨家挨户打电询问tvb now,tvbnow,bttvb) \9 c1 @5 Z5 E% M4 m) V( T8 B
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从2010年5月开业至今，蒙治酉秋有一批“死忠”的租户，占了将近30%，大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主，他们较有经验，不时会更换新产品，每逢年底也会加足货源。
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蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺，两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。
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) r, L; j/ Y6 ]1 N( D在开业初期，当时没有人认识格子铺，该店共有250个格子，为了招徕格主，他们招徕租户的手法很传统，即每天根据报章广告提供的商家电话号码，打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A- X' o' ]# A5 U! U, H& R$ ~( r
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租户以华裔居多
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“开店至今两年多，目前算是咬紧牙根坚持下去，但是我们不再采用调低租金，或买一送一的配套。”
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他说，上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉，通常限定顾客一租就要租3个月，租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多，友族则不及10%。" I* G* D5 ]2 v% P, D9 ]# w( G
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他也坦言，他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺，该处人流量较多，生意额比预期中好。
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4 p% ? G9 e2 K5 t, ~% P/ J4 c3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品! p1 r/ l& C |/ e: J' {
7 L9 e9 ~% F" b q蒙治酉秋说，不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告，而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品，结果反而是接获不少人询问格子租金。
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' Q( C# g0 o; t4 @) _tvb now,tvbnow,bttvb他要求店员可花些时间认识格主的产品，以为顾客加以介绍；同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J! i0 | q1 ^* z' j/ f0 s' x
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“我们相信这样做，建立了好口碑后，租户自然会多租几个格子，自动找上门。”
+ S" L5 D7 Y, ?. btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 G# n1 ]$ Z) \! y
部分客户年中后不租公仔箱論壇" \$ R# d; {2 {9 i
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他说，一般而言，年底接近圣诞节的时候是购物旺季，还有新年和情人节的营业额会提高，而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。# W3 z; J7 @/ F g" J. Y( s
/ j# K6 E0 M, l& D“有些客户年中过后不租格子，到了年底才租格子寄卖商品，我们也接受。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ } m! U/ ~$ H$ \
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“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式tvb now,tvbnow,bttvb6 ? i/ `# N0 l7 t, F5 c( G
) G* o% C% D- I$ \" ztvb now,tvbnow,bttvb新山在这两年来，有十多间格子铺如雨后春笋般林立，其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。
/ e- ?; R# F& T" ^, T5 t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w: X+ c p4 v3 B0 l
令人意想不到的是，两人在开业初期，曾面对租户上门询问租金，并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。
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7 o k3 y4 |/ W& E! S/ f( V6 htvb now,tvbnow,bttvb“我们遇过很多次，因我们对租格子的客户有制定一些条规，部分有在网上公开，但是不会交给客户。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^' E5 ]( J! x5 n! O! z2 w5 S
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6 R# B3 a0 D' x& w- O) B; u公仔箱論壇“有些假冒客户的人抢走租户条例传单，还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”5.39.217.760 c k; V: m, v9 n
- ?2 B3 c' d: V! Ltvb now,tvbnow,bttvb身为新山格子铺行业的“元老”，蒙治酉秋认为，其实在商场，抄袭这个动作肯定会有，但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。5.39.217.76" t* {4 T: ?) `3 {. e; ?$ W
J& @- P# M6 h* X他建议，想要在众多格子铺中脱颖而出，或继续生存下去，业主必须要有创新的概念，自我提升。4 J2 r+ H. h( ?9 U; e+ j8 |
9 f) t K y% n5 i9 j- S1 o公仔箱論壇“你必须站在租户的角度去想：为什么我要向你租格子？因为租金超便宜，或有提供特别优良服务？”5.39.217.768 E* ~0 C- d2 Y |8 e) v# r
/ L7 O! D( @; _公仔箱論壇需长时间回本
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另外，他指出，格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高，因为所有橱窗等物品都是订做，装修费不菲。
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“我们当初冒险注资6万至8万令吉，估计需长时间才能回本，但也不急于回本，相信需要3年至5年。”5.39.217.76: f# N3 y |0 ^* {1 Q, s5 o
0 n0 _, F9 y- N1 w. X( V5 E他说，很多格子铺东主急于回本，不舍得装修，有的只是买了橱柜叠放，打造简单的格子铺。tvb now,tvbnow,bttvb ~+ V: o: \# u* P! c& Q5 n: j0 s
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此外，有些新的格子铺为了降低每月营运成本，不选择购物中心作经商地点，而是选在一般店屋区，基于人流量因素，出租率偏低，营业额也可想而知。
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设于八星广场内的新山首间格子铺。
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發表於 2012-12-27 04:58 AM
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