格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”，也在国内各大城市蔚为风气，但要维持经营却不易，甚至被业者视为“黄昏行业”，若要长远经营且回本，经营理念和对顾客的承诺很重要！tvb now,tvbnow,bttvb: V5 h6 L* \0 h8 P2 S3 X( e
+ R. H: h* v- A( t+ g! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。( |8 M" V* h& G8 |8 D* h5 c
: E/ O' ?- Q2 s$ l" e公仔箱論壇租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。5.39.217.762 e, p7 j/ }( y, b9 d+ i5 {
公仔箱論壇1 M1 J$ i( O; q- P: @
新山有四五间格子铺5 v* o' u9 i$ x" r" ~
3 D9 _; s7 U) R4 s9 D' \) t
格子铺是一种寄售式的小店，店内摆满货柜，货柜分成许多尺寸不一的小格子，根据柜子的位置和大小，向店主缴纳租金，每个格子的出租价格不一。格主租下格子后，就把商品摆放在此出售，平时主要由店方看顾经营。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 {0 L1 P# U6 [" j" D
tvb now,tvbnow,bttvb+ d1 i; y+ E1 v% o# Z
全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺，但无法支撑而倒闭的也不少，单是在新山就有四五间，除了租金昂贵而回酬却不高，此外，店主“懒惰”也是另一个致命伤。
, d. y+ d$ f- W+ g) D8 ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( U( d, @3 I$ v) y
做存货报告 每月定时交回款项
$ ~0 _" m$ L! U F7 _tvb now,tvbnow,bttvb 4 u C. c2 d6 q P( M3 U
在新山开设第一家格子铺的（31岁，电脑维修服务员）说，经营格子铺，店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主，同时必须按月做存货报告（stock report）。5.39.217.76; K6 x( z. P, T: T7 W
( k7 C; g8 Y0 X! ?- r0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他在接受《南洋商报》访问时披露，如果没有按时做上述两件事，将会导致租户失去信心，最终因经营不当，无法经营下去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [5 \0 u/ _4 D4 R& b
: U. |# P; q8 s @" B+ `公仔箱論壇他说，这一行初期会被看好，但他阅读不少中港台报章报道，都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”，“一开始很火红，但生命周期很快结束，或比喻生和死都很快。$ L) ~* i' G' g
% x+ C7 f% V& ]6 `
“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店，如果租金逾万令吉，一个格子租金约200令吉，试问单靠出租格子能维持下去吗？老板必须秉持信念，服务优良，否则很难支撑下去。”
7 p& r% Z& |3 b5 v' t2 [! v- c公仔箱論壇 ( E3 j1 @6 X! x7 t, h
他说，马新两地的格子铺都面对此问题，各购物商场租金不一，管理层一定会定时调整租金，他对此持正面看法，并表示人流量增加，购买力就会提高。tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 Q+ M/ j7 ` G7 {7 _. |/ U5 w
9 s/ I# ~" \' X4 a" }4 ]( b
挨家挨户打电询问5.39.217.763 H. u' r/ c T' }- n* V
# Y& y! e# M% ]7 L2 ?6 S h V! P+ r公仔箱論壇从2010年5月开业至今，蒙治酉秋有一批“死忠”的租户，占了将近30%，大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主，他们较有经验，不时会更换新产品，每逢年底也会加足货源。5.39.217.76* V" m6 N- p0 q
公仔箱論壇# w6 N/ r ^" d. i6 \4 r
蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺，两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。公仔箱論壇/ ^" f9 b! {/ W: L F8 p
5.39.217.763 d" n' i& w9 v6 E9 ?) N9 B
在开业初期，当时没有人认识格子铺，该店共有250个格子，为了招徕格主，他们招徕租户的手法很传统，即每天根据报章广告提供的商家电话号码，打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。
0 }8 ~( i! f6 ^0 C1 C$ T4 D! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z. [, a% \) e6 ~. t/ Y& a租户以华裔居多
# l& C: `, y1 `" f. v `
8 V0 G' ~: M' Q6 b' e3 ]公仔箱論壇“开店至今两年多，目前算是咬紧牙根坚持下去，但是我们不再采用调低租金，或买一送一的配套。”
9 g+ R: J0 L2 d( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 j2 Y+ |9 ^: T$ e
他说，上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉，通常限定顾客一租就要租3个月，租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多，友族则不及10%。5.39.217.76. ^4 y9 s) C! o/ Y v& { w2 D& b
5.39.217.76. z. B4 |) D4 T4 F, j n" h+ m
他也坦言，他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺，该处人流量较多，生意额比预期中好。! S+ K5 O i5 d( |5 H( X0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U: B# }$ d! u
结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品5.39.217.76. Y) Z! W8 u7 y1 s8 W
5 U& j9 v' K- {3 ]* U蒙治酉秋说，不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告，而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品，结果反而是接获不少人询问格子租金。
& N7 D5 u/ d% P+ n& ~0 |6 n X4 o5.39.217.76 1 f+ Z7 J8 ^6 B
他要求店员可花些时间认识格主的产品，以为顾客加以介绍；同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j; f8 G- k% E
7 y0 L) G9 h. s' T6 Q& e. H公仔箱論壇“我们相信这样做，建立了好口碑后，租户自然会多租几个格子，自动找上门。”
$ O5 K( Q3 u; N$ h5 E: n5.39.217.76 公仔箱論壇 H: ?' c# [5 P/ p0 q, H! g
部分客户年中后不租
9 Q8 h$ x$ K$ v1 a4 B
* i$ s. W8 t' R( ]/ |4 ^5.39.217.76他说，一般而言，年底接近圣诞节的时候是购物旺季，还有新年和情人节的营业额会提高，而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。tvb now,tvbnow,bttvb: L5 f8 o( k% s8 D# @7 |) t
9 W) m8 p) m' m, N* N. u“有些客户年中过后不租格子，到了年底才租格子寄卖商品，我们也接受。” \4 U: o. b0 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G [/ J) ]- f) A4 N8 q" X0 @) ~" ]
“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式
' \/ D8 J9 }. O, ~# _
( U9 e. u5 X, g5 O0 h5 R5.39.217.76新山在这两年来，有十多间格子铺如雨后春笋般林立，其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。tvb now,tvbnow,bttvb' n4 S3 [7 J/ Q# y$ d: E2 t
4 K1 l/ h9 Q# p9 N/ I% U+ I
令人意想不到的是，两人在开业初期，曾面对租户上门询问租金，并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。
4 q# I( O! B' N5 o! O2 b0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B9 H8 s8 }2 p5 [' a6 c9 _9 m" [
“我们遇过很多次，因我们对租格子的客户有制定一些条规，部分有在网上公开，但是不会交给客户。( h ?+ a7 W+ } w2 X$ Z
- i5 i' l# w3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。须有创新概念
+ b9 v* N% t" U. j' u# Y# n3 D: I. N( W7 y
& W Z, h4 y, w& K5 s5 g- h5 o+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“有些假冒客户的人抢走租户条例传单，还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”
( ^5 @: `2 u1 g8 O/ J' M+ g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `( B8 a' B/ [( |身为新山格子铺行业的“元老”，蒙治酉秋认为，其实在商场，抄袭这个动作肯定会有，但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。tvb now,tvbnow,bttvb( C$ Z" ^ }; \: B
5 d2 `1 T) g H2 B他建议，想要在众多格子铺中脱颖而出，或继续生存下去，业主必须要有创新的概念，自我提升。5.39.217.76 v+ R" i/ }* b$ I& g
I2 P7 B7 ?% u/ \5 T“你必须站在租户的角度去想：为什么我要向你租格子？因为租金超便宜，或有提供特别优良服务？”
- c* A# V5 L2 {- R- K
H4 _" }0 f+ U" O: e; ^需长时间回本
6 W' o) k8 P: g! d+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , M: l) P" N( A% O/ J! N* t
另外，他指出，格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高，因为所有橱窗等物品都是订做，装修费不菲。
Y8 T1 M8 l: `: K
& y0 l& B9 d! ?“我们当初冒险注资6万至8万令吉，估计需长时间才能回本，但也不急于回本，相信需要3年至5年。”
+ {3 l5 O6 m* k$ Q7 h* }% [) }+ etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 e8 z2 G/ H7 i5 U
他说，很多格子铺东主急于回本，不舍得装修，有的只是买了橱柜叠放，打造简单的格子铺。
: _! B* z% ]# Z: N% X8 c tvb now,tvbnow,bttvb/ A& s6 B4 Y2 C. E% L0 @' y
此外，有些新的格子铺为了降低每月营运成本，不选择购物中心作经商地点，而是选在一般店屋区，基于人流量因素，出租率偏低，营业额也可想而知。5.39.217.76$ w$ L* y# {* G G1 s
. C' a2 `1 _5 ]/ n( j公仔箱論壇
$ f/ q9 \1 v) A2 H5 P# b, s- }设于八星广场内的新山首间格子铺。
) {$ r( b+ E* vtvb now,tvbnow,bttvb& ~; B. ~8 e4 ~& ~- S
|
發表於 2012-12-27 04:58 AM
| 
