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(中央社記者周永捷雅加達26日專電）隨著印尼牛肉價格節節上漲，有不肖業者在印尼傳統平價小吃「肉丸湯」的牛肉丸中摻加豬肉，觸犯伊斯蘭禁忌，讓以穆斯林為主要族群的印尼民眾大為光火。
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肉丸湯是印尼街頭巷尾都可以見到的傳統國民小吃，食材以牛肉丸、湯麵和蔬菜為主，由於便宜又易飽足，成為印尼人日常簡便飲食的首選。肉丸湯口感如同台灣的擔仔麵。, v/ k9 g% E, Y8 {0 X; E- w
# q, y) X* f1 v1 r公仔箱論壇澳洲國家廣播公司（ABC）報導指出，印尼貿易部近來突擊檢查肉丸湯攤販，並抽樣檢查肉丸成份。貿易部日前警告，若肉丸湯攤商販售的牛肉丸中混有豬肉，將處以5年有期徒刑。5.39.217.767 c+ V& {8 d6 I O2 k- x# j
2 Q7 l% S* O; J' h; g6 W這種在印尼被稱為「徹底失敗的肉丸湯」，常常讓消費者分不清到底食用的肉丸湯是否混有豬肉。公仔箱論壇, T) W J1 B5 R. q6 M2 X( O1 r$ e4 a
" u+ N3 S+ n1 c; i% M0 p* P公仔箱論壇穆斯林安明（Amin Had）表示，吃到像這種禁忌的食物會讓人有很難受的感覺，雖然這種食物只會停留在人體內一段時間，但這種感覺卻會讓人在神面前深感罪惡。
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安明說，伊斯蘭傳統規定，如果穆斯林吃到非清真認可的食物，他們的禱告將無法上達真主達40天之久。* A4 i7 h) m3 ~3 S& C
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在澳洲首度限制出口牛隻至印尼後，印尼牛肉價格過去12個月以來不斷飆漲；而印尼政府為了發展本國牛肉業，也限制牛肉進口配額。5 t$ m, M3 E A
0 i. i' g. U) S' y+ r" Stvb now,tvbnow,bttvb印尼政府查緝肉丸湯的舉動，讓許多攤販走上街頭，抗議政府限縮牛肉進口。
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發表於 2012-12-27 12:49 AM
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