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餐饮开支与民生消费息息相关，专家预测，明年食物涨风会横扫大马社会的餐桌上，因此大马消费者若要图一餐温饱，或需挖空荷包。 公仔箱論壇9 ]. V" z$ Z7 ~1 ^% q
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（吉隆坡25日讯）通胀压力如剑高悬，当中食品价高已让国人怨声载道；经济学家预测，2013年的食品价格会仍涨势难遏，皆因食品需求量与国人渐高的消费能力，挺高食物价行情。5.39.217.76+ F4 H! t# z7 a7 S+ ]
: O6 ~: e3 d/ d' I* s5.39.217.76拉昔胡申研究经济学家白文春预计，食物和非酒精饮品价格明年料会持续上涨，而且涨势比今年快。 5.39.217.763 R# i7 }; ^2 G0 a
: r/ C7 a; i$ J. g, H) y: Q- Ctvb now,tvbnow,bttvb他对《东方日报》说，从2008年下半年到2009上半年，大马食品价格可谓暴涨，涨幅至10%至12%，但相对今年，食物价成长率已放缓，即使食品价格喊涨，但仍属受控制水平。
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「我国粮食价格在过去几年都持续走高，但政府控制了统制品的价格，例如白糖和白米，让我国食品通胀率处较低水平。」5.39.217.760 ?+ q" e& E! i$ l P
" G& u- T5 z+ e2 Q' ~% v' j1 F5.39.217.76大马的通胀率虽然不高，但衡量通胀率重要的指標「消费者物价指数」（CPI）中，食品与非酒精饮品的权重最高而达28.6%。食品价格高企，即会推涨通胀率，更会左右经济前景。
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( y' `7 g2 h( h/ ^4 D5.39.217.76成本转嫁消费人5.39.217.76! \ I+ I( g/ {7 `: \
( Q7 e% e% X6 ^$ h$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白文春认为，政府持续的扶贫政策及落实最低薪金制等，將让商家有机会將成本转嫁给消费人，市场因此会托住价格。tvb now,tvbnow,bttvb% D! V% L+ m p: |
( p' R; C* ]% ]) q6 V1 \「一般上，若是经济比较不好，商家是比较难將成本转嫁给消费者。因为经济不好，竞爭会比较激烈。」
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) E2 K+ d/ R# x, m" s- H" p ]他认为，政府继续推动持续性的国內消费就会让商家有机会转嫁给消费者。5.39.217.764 E2 g l8 U; b/ |5 c& e3 g
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根据他的观察，大马食品价格今年一度因国际粮食价格上涨而飆高，但在临近年杪，已渐有跌势。8 \( n ~ S1 L
4 m9 f4 O0 |; ^3 _, k8 R$ k6 F联昌国际財务银行首席经济学家李兴裕则认为，我国食品价格的调高与国际粮食价格息息相关，因此目前更需担心未来粮食供应上是否会出现问题。tvb now,tvbnow,bttvb' T: Q( B) h2 b9 K) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j+ a: F4 C5 m D1 z
他也引述粮农机构的报告，指明年粮食价格將继续持稳，预计国內的食品价格也不会有明显下滑。5.39.217.765 l1 @5 U4 z0 c9 K+ @
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他认为，在明年较可能影响粮食价波动的是天气变化或农作物歉收。「只要我们继续维持统制物品价格，那食品价格涨问题就不大。」
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. a. F7 _: e5 A; l, B Atvb now,tvbnow,bttvb隨著华人新年等佳节已近，李兴裕表示，每逢佳庆节期来临，食品价格会显现5%至10%的短暂性增长，实属平常。
: Q1 T8 E0 m- v5 \- O# R& a5 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( s% l4 u# ?9 f: N
汽油津贴先开刀; `7 v6 x! ^ v. H# k0 y ?! v0 l
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即使我国透过控制物品价格来维持国內通胀率，但经济学家认为，明年要兼顾国家財库，又要让人民免於通胀压力，任凭严控统制品来平抑通胀率，恐怕两难全。% l$ R3 r6 ~. n0 n+ |' G( A
5 J" u2 f9 e2 I% o( m& G白文春也认为，政府在今年国际糖价挺升后，即削减白糖津贴，未来或许会选择取消其他津贴，但预计与民生息息相关的汽油津贴將先所调整，因为涉款庞大。3 Y. q" G+ z2 s" X/ [5 ~
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「我想应该有可能在大选过后处理津贴的问题。主要会专注在国內汽油价格，食品价格可能会稍微拖延一下。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: T2 h8 X' N7 H2 j! y
! |3 l# P; U( b. f7 E/ {公仔箱論壇「大马政府就用石油税收补助汽油价格，平抑让价格维持在稳定水平。但这也让政府的开销大幅度飆升，目前也面对比较大的压力，处理赤字上也面对很大的问题。」
+ }% d5 o' a$ Y3 G2 `+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l9 y6 l' u! H/ c9 |. V
李兴裕则表示，政府若宣布调涨油价就必定会对食品等必需品价格造成影响，而若国际上出现原油短缺等问题，也可能带动其他粮食的价格飆高。
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! z% g" v+ P; t" S" E& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高价粮食渐成常態
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1 X+ `1 I( {" \* X公仔箱論壇联合国粮农组织日前公佈的《2012-2021农业展望报告》也估计全球食品价格在未来十年处於高位，也有经济学家预计食物价格高昂可能成为常態。5.39.217.76/ U7 |) l9 K _7 C5 M
9 s8 d4 U0 E: p$ C5.39.217.76马来西亚作为粮食进口国，约50%国內蔬菜需由邻国进口，也从外国进口猪肉、牛肉等肉类；因此全球粮价如玉米、黄豆等饲料原料价格攀升，对食物价格有直接影响。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. ]" R# E5 F/ J" U
5 e& o& b8 f2 I6 h9 K/ Q) h5.39.217.76据国际粮农机构日前公佈的《2012食物及农业概况》报告，全球粮食价格从2002年开始就高企，更在2011年时翻了一倍。
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+ @& ]& L3 ]" a! t2 h( k( Y5 J- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过，全球粮食价在2011年达到高峰后继续下滑，但在2012年中统计显示，粮食价仍比起过去的歷史平均价格仍偏高。
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+ E& g8 b# p! B( U! J! v5.39.217.76对于全球粮食价格持续走高，世界银行主管减贫与经济管理的副行长卡努托在11月也曾表示，一种高价格粮食的新常態已渐成形。
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6 r. T7 W% M4 \, \tvb now,tvbnow,bttvb获取均衡饮食 国人每天须花16令吉
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我国是粮食价格及外食价格在过去数年都偏高，全球消费网站Numbeo估计，大马人每天的食物开支达16令吉，才能获得均衡营养的食物，估计每个月的粮食开支接近500令吉。
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在首都吉隆坡等都市地区，食物价格更昂贵，预计在家煮食购买食粮的价格，每人高达600令吉、而檳城则是582令吉、柔佛是474令吉。公仔箱論壇+ O6 k9 j& e% o8 Z
2 K1 x4 n. i- b" X$ ^. Z# jtvb now,tvbnow,bttvb东马地区的食物价格也偏高，亚庇的每月粮食开支估计是每日18.46令吉，每月需支出572.41令吉；而砂拉越古晋的食物价格则更高，预计每月需要消费高达800令吉，每天粮食消费达26.35令吉。8 |" G7 J; j( B$ F1 x
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外食开支只涨不跌
: F/ z' V3 O: p1 }7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _& n A& v( P4 C; E4 }. e; Y; j( U) k
该网站是透过网友自发性呈报来收集数据，但多家国际媒体曾援引数据。根据12月最新资料，大马人预计耗费31.1%的收入在购买粮食。& g4 ~% o: }9 Q9 [; z+ l
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该网站估算，每人每日的热能需求量为2000卡路里，而他们预计需要摄取牛奶、麵包、米饭、鸡蛋、肉类及各种水果来补充热能。
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据观察，目前食品及非酒精饮品价格上涨的趋势是往下走，白文春指出，食品的通胀率在去年10月按年比时达5.7%，而在今年11月份按年比，已下降至2.8%。: Z& |7 ?8 _1 k" t* }( X% s# H( V
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无论如何，根据国家统计局公佈的11月份消费者价格指数报告，各类食品过去两年来是涨跌互现，但若是外食开支则是只涨不跌。 |
發表於 2012-12-26 07:55 AM
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