第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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6 k& F5 j: n I' o6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买7 N( Z" l4 N9 {3 V) f5 ^( ]
了一瓶。
/ x9 g' ]3 L" D& B8 _tvb now,tvbnow,bttvb昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：5.39.217.76/ W9 M# p6 M+ K6 A
“多少钱？”公仔箱論壇" a$ h! A; w: H: e$ q( G
“23”
( s V0 o! o: E i& ^/ S, ^: D/ x3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一斤？”
6 M' a- v @: c( A& W“一两。”* m! t: @* H, ]9 U, ]0 C
“％^×$#@！”
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6 u- F/ X7 r# m; [% Y X每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃$ ^; d% q8 J o' g. r; j- A( k: k$ Q
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。; p8 l [- ~% F: F' r; T# A
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。2 `( n- `" o6 v
中间盘子里的，是海瓜子的仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. X$ S; ]1 X* u
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- O' W _: Q2 X/ ?* ~/ b# _; w3 M篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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6 S% I: M. i7 z% H: e5.39.217.76各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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) b3 y" z. a3 Z漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了: T, y7 }! W) j. h, i8 c2 @
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, q! e1 w: G- g. B% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n+ }% C; Y- F# v/ p7 a z) h
如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
i/ g( P4 ^! n+ etvb now,tvbnow,bttvb我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？5.39.217.76. D8 d9 |! N9 D' o( A9 F- u& b
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1 @0 t2 P% Q4 M7 y5.39.217.76漂亮吧？
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6 I3 _% x' c) Z1 x9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P4 G; G3 _2 x+ V6 O$ j+ l
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
6 c: B* x- X" c: z3 j0 q4 h2 @甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
8 K( M; c" j& ?& B8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
; {5 e: \5 C4 M. D4 t公仔箱論壇绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
7 h* V% ]0 ^, b+ R) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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% [) O3 T1 [* l) Y去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶5.39.217.76# y6 v; o# M Q$ i+ F
消消食才吃得下去，味道还不错。5.39.217.76: K, k) q. v) K, R3 y
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，: f" Z# l2 O3 S% y2 i5 e0 ^5 K- K
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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1 G: |! [ o% o3 ~! p6 l/ s1 I1 ]1 s& T继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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# x( P' o' ^( ^. w+ S一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一1 X# ]0 d; P9 n" I3 g& _5 a
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s* w4 `5 J, }
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
" j m) V. U+ Q$ K7 h5.39.217.76尝
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0 k2 f* n/ H& M9 K; cZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
5 B& j2 p( L, D0 N+ [1 @. qtvb now,tvbnow,bttvb些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
! R( M- V3 V1 e: W/ Z+ M, c+ z5 D着买一个尝尝
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9 l" V- b: h# F* ?# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红纸包里面的是月饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 R- K- M- T8 H8 V/ L4 {
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
8 b/ u2 U( z. N% D7 F( W, l* @8 g$ L5.39.217.76味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出公仔箱論壇8 ~$ W+ _( b5 Q3 B& @, @. N
来了。一碗锅边
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7 B9 N4 h; ?8 [6 a5 X$ L' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# W2 f& }1 W7 a0 x: j8 h3 l6 x
炖罐tvb now,tvbnow,bttvb( g# t7 L; W/ U) o) T. T
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; \6 Z+ d6 s1 z! m) g8 F J千层糕tvb now,tvbnow,bttvb' I( k2 ^1 R. Z- s6 g
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光饼夹肉
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镜糕公仔箱論壇6 ]% e4 D) B* a* K
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8 D. W( \& [4 M9 m% C4 J2 Y5.39.217.76碗仔糕，厦门也有公仔箱論壇+ {/ [9 v, P& X% V( M
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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% C! J$ {- D+ {: w: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ z: m5 K f' E& B
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, N4 R5 E; E( s& D4 _1 b; m4 f @公仔箱論壇芋泥下面是糯米饭- e Y: R6 G5 t7 v5 F$ s6 Z
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 j9 w, m9 F5 k) ^ z
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7 _/ {7 d( |. i+ I7 G5.39.217.76光饼
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1 E1 W* ]8 G+ i0 J5 h8 `tvb now,tvbnow,bttvb大的光饼，也叫征东饼
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1 i e/ U8 p( F3 v' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油饼5.39.217.764 o+ _6 R! Y! z8 h
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; D: E, K; d( C$ J# A; J# M- t* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
% I$ R5 H. }. L! a公仔箱論壇肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！2 Y' [! d: [4 b
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
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- x; K* J: B( ^2 Q# G# t5.39.217.76将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
) W3 ]- r f4 {7 `0 ~+ E. W+ @( }7 Y% A' X么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。! l6 U2 @ C+ U0 _- p) M
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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& A: w G) d, m- P' r公仔箱論壇很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料tvb now,tvbnow,bttvb8 _& U" R* U* ]0 s1 _) I* ]5 o
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。0 E% [4 J% o! u; d5 v6 B$ O' U
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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