第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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/ }4 E [' M7 k" r$ u$ I豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! y" `, W" m0 ?# O; ^
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5 Y% K# e- _# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买tvb now,tvbnow,bttvb+ `& P2 ~0 |9 a. S3 c0 I2 |' ?
了一瓶。
; d7 ]3 D+ S8 x/ J8 z% Y u昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：1 h+ k& ?9 V3 O! o
“多少钱？”
o; P6 f3 e7 g( D0 I; g5 o8 L“23”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% \* t ?, ?1 _/ E/ Q
“一斤？”tvb now,tvbnow,bttvb0 I& `6 W6 O4 r9 s% p% t; z
“一两。”
3 i" o! B* P/ X' Z# Y3 q0 t5.39.217.76“％^×$#@！”
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. t A# Y+ {5 l/ M" Y公仔箱論壇每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃6 M5 I6 t9 z% @. h9 _, R
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
9 l) d9 c9 J4 [. ?, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。5.39.217.76/ ~3 ~+ B( b/ |
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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7 j, s" r Y- D( [, j9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: q! V! a5 y+ T4 a
各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了, m _$ h+ S8 ^& g1 P
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! ?( S& b: S/ l7 P ~! `; g6 Ytvb now,tvbnow,bttvb如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
9 V% c A) k& x* r$ M. {2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？) X" M/ l4 K0 v# g3 u/ H; P6 r
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0 z2 T4 Q+ y, M( E4 C. g8 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: H, R# ^ i1 X! O" t$ k @+ P
漂亮吧？5.39.217.76. T% v% I7 F; [( ~
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。5.39.217.767 ^ K- a4 R n5 q9 M8 c
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
6 O7 H1 i, d# z甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
! Z2 ~, ~6 f: u4 E. |9 j7 h5.39.217.76杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
4 b) U! {* s) J: G0 |. [4 }9 y; K8 W公仔箱論壇绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
% v, P5 V; g' q. @6 ]2 ^4 h/ [5.39.217.76思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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+ M, e6 V: Y' i3 {4 E4 A去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- r6 u* Y# }5 e2 i
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% T5 L" c# @6 y/ q5.39.217.76这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb4 I) Q3 N% i D) V$ z$ N7 n+ A
消消食才吃得下去，味道还不错。
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8 E; w R D2 ~8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
! q! U* ]$ r8 n$ R5 k1 i公仔箱論壇比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的5.39.217.76( u0 c: H& D1 _7 Y
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, M# L6 I- Z% X3 h4 h5.39.217.76因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
) _9 j# O! }0 L& M公仔箱論壇份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。公仔箱論壇* i9 v' }9 }* F5 c! `
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$ y0 g1 H5 M, q; f$ C. x2 h- H7 q菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
' G4 z5 U1 R% M& X2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尝
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, f0 D+ v K; `9 v2 I6 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, l: [1 T/ `/ M8 ]6 A9 |
Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
& }: X8 x+ D v4 `2 b: p* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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9 P# K7 Y# C9 B3 b5 E这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
& f1 T0 ], a3 d- L- R3 ]tvb now,tvbnow,bttvb着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 ?' E6 ^/ C4 O) {, z' x
 公仔箱論壇; @& Q5 d5 j3 e* a3 y* n$ @* t
& D) o4 J5 H0 }) p+ s! n9 d安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
/ n4 F; Q, y% G& Q: ]6 I' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
+ @& ]5 T9 n! v5 ?+ e4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来了。一碗锅边tvb now,tvbnow,bttvb# i0 U/ z/ X) t f/ |* i+ U
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+ c$ o9 Y- K# Y E @4 B) U炖罐5.39.217.76& j- P$ A5 A/ O" b( `" u
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" a L5 J( {; b2 r) S5.39.217.76千层糕
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) U9 u# V- o3 k' O0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?2 G/ x1 A8 V) w5 a) \0 q2 Q5.39.217.76光饼夹肉公仔箱論壇6 M% i0 i+ S x" v
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' g7 y" t$ M4 B, x3 W镜糕5.39.217.76& c/ w; H6 V- y3 M! L* k# q: K
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+ e0 b( j+ c! u r2 C7 c2 ~# w5.39.217.76碗仔糕，厦门也有tvb now,tvbnow,bttvb$ U! ^- k& e+ S: E% e0 D: J
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0 v+ d2 L$ A5 W" Y5.39.217.76台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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- c$ T; T! X7 i7 {# m& A5.39.217.76芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的公仔箱論壇) S, ?. g$ `& g( ]
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芋泥下面是糯米饭
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1 T$ }' y6 R* A% z; H+ _: ltvb now,tvbnow,bttvb从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场5.39.217.76; ?8 V5 F9 A/ j8 I d# k
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大的光饼，也叫征东饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
* r ]) D" k6 k5.39.217.76肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
; p: _! E$ ~: F V1 F7 X6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。5.39.217.766 X0 I6 c* X/ }( \
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# P# o9 P$ ^( i/ Q- n. p" n将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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( u: j: ^/ {8 i& S5.39.217.76很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
5 c0 |5 [' A2 X: ^+ u' ]9 m# Y* b公仔箱論壇煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。5.39.217.760 ?) n- A7 y5 n- h
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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