第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！$ G2 z8 k- B; K6 k6 S3 Y6 r5 H
. Q8 j0 F: G+ e6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( V. y9 y! }0 Y2 H) y
豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
. [9 f9 k- u: I; C( Z* c9 J' u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k% c0 Z' P3 b% m! L& |
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炸酥的云吞公仔箱論壇4 a( K; Z5 ?6 I' Y2 `1 p; q
+ A; D$ G# V: ?0 q) ?5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb8 j. e) A5 c+ R% b2 K# B
' H5 C4 {% N6 t* `猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
/ ~1 {3 C9 A. b8 T( x( k* T公仔箱論壇了一瓶。
9 q( p0 E" k8 Z% |昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：8 f+ o+ X) |- D ]% z2 S
“多少钱？”9 W: r' I4 d5 E0 V% S- [' c. Y/ C
“23”
1 D; X, Z; _2 T) p! I; x. F3 A5.39.217.76“一斤？”
/ I9 l% L- @+ B+ v- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一两。”
+ s7 c8 `0 i& atvb now,tvbnow,bttvb“％^×$#@！”
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8 @& e2 k0 P q/ {7 v$ N$ ^tvb now,tvbnow,bttvb每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
2 R. T6 a+ Y3 c5.39.217.76情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。5.39.217.76: C0 e4 O5 A& p# `5 V
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。+ a; v& x& D* C
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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0 R7 `& h9 g1 ^2 T$ N' t4 m$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭9 A1 k5 p: I3 }2 B
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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8 O" B. k0 c" a2 k5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
# A" b! {5 t# z$ |: s我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 s/ @9 ^* X: Y/ {, [; R- m5 Q
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 公仔箱論壇& z3 a- f1 V+ A4 o' t" ~
) ~) e" u5 y8 J# y. E0 N, Ftvb now,tvbnow,bttvb漂亮吧？
x; y# z8 F& J7 v; }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 K: \% k% W1 c! o
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4 G& s% W: A, K9 y* i- _做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过5.39.217.768 v0 m8 p2 e. j' m% `/ W
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$ n: K- m& r: p+ U \9 k漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 B1 M* c7 B1 g
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
& L6 i, W o6 O# M0 ntvb now,tvbnow,bttvb甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！' G+ o8 o5 r8 }0 s
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！8 @* {* C% H- |" p% C- R8 Y
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
2 N( V+ ^+ j3 H思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉公仔箱論壇$ t. ~- D* i: S
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; i6 r1 h( g$ N& Q* J) T0 p* |, L- jtvb now,tvbnow,bttvb这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶5.39.217.76# [" l& V7 [: G b+ n& D( @5 \; r
消消食才吃得下去，味道还不错。
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) U1 ]. ?4 i) J! F& r1 u漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
5 P6 P1 k* C2 F1 e; {/ G- H公仔箱論壇比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！5.39.217.768 Z3 i- D# X5 }
3 e- V# g) i/ {: A6 y4 {" btvb now,tvbnow,bttvb
. N1 d0 Y3 N. M" Jtvb now,tvbnow,bttvb继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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8 t5 h; }# w' u; I8 _& E一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的公仔箱論壇. ?/ |7 B& V$ S. C; G V* I
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: E- \( s$ H' O; Y因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一9 @7 w; p. w! q/ i+ L
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。公仔箱論壇3 b7 f& g5 O/ U/ D8 J" T& o4 x1 l- }
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$ j6 S( b0 ~! `; J& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝5.39.217.761 X5 e! @/ o+ p: @* P
尝公仔箱論壇& P* ~, S; z2 b. s# N6 R' a
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+ u& F J( G4 ~, f1 q* N9 q" IZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买公仔箱論壇0 V& @. f- R7 C1 X
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像tvb now,tvbnow,bttvb$ I5 x3 z0 N7 Y3 r8 q. k' y. _
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6 P1 H( k0 G3 `0 t: A这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
3 Z' }, l8 L0 C* h2 T9 L& d0 P6 k着买一个尝尝
, }1 \* M1 t; p. N+ E3 P+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q) w. w8 s2 D z7 R- |: v1 {* @
) L0 ~+ O [0 u公仔箱論壇红纸包里面的是月饼
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- D P: p* `% r5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
3 r9 d3 g0 @: W5 g4 I2 T味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
/ {. i: o1 M! \5 m" N6 D5.39.217.76来了。一碗锅边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g7 E% r0 m' \# S$ t% U
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炖罐
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, I. a5 Y/ [5 }, r( K6 ]- \tvb now,tvbnow,bttvb
" P( D6 S- b2 H! E千层糕
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& D+ u) Y6 _3 q3 [& Z/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j, C. p7 w$ J; b6 S光饼夹肉公仔箱論壇/ ?% Q# \ _% e
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* Y8 ?- X0 Z4 g& b& g镜糕$ g" i# P- w& ^1 g' |; }
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3 u9 l8 X1 x0 M. Z% h* h+ P) D" V5.39.217.76碗仔糕，厦门也有7 Q$ d% U& s3 c
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( {* E8 i: g% f3 Q0 M7 J2 \tvb now,tvbnow,bttvb台江没牙花生汤店，花生汤的确不错6 e6 b8 l1 w- e5 o; f
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n/ h- z4 A) r: h4 J [" b
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芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场公仔箱論壇6 a! b" l7 k2 W2 V
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* o+ p( `" a1 y, @' ]" K5 l公仔箱論壇光饼tvb now,tvbnow,bttvb+ {- q9 @$ \3 X1 {3 n: |
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: V5 e. ? D ]+ F& l. Q6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大的光饼，也叫征东饼
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/ _/ M7 C1 i; E Z4 C5.39.217.76葱油饼3 E2 |7 T, h9 [2 I3 T
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈* ~- R5 Q0 R. C2 @( L3 q" o6 M
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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T, B! c/ @8 l6 I8 y5.39.217.76最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片5.39.217.765 ^9 b ]& s2 ?8 [# d
油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! E$ x' w6 c; g, N9 p4 O$ V( V
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。公仔箱論壇$ I- M$ }9 b+ H; t @
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周tvb now,tvbnow,bttvb2 u* Y9 o) a8 f, x1 z
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4 y% }: c6 G7 ~很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料公仔箱論壇* }" v# a7 o6 z2 ~( ^
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。公仔箱論壇* o% W' S5 u `3 x
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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