第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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2 D1 i0 K- E" ntvb now,tvbnow,bttvb炸酥的云吞tvb now,tvbnow,bttvb# o' e- h8 P9 y4 ]) M
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
: M* d* P8 v& H) c; k; J; i公仔箱論壇了一瓶。
5 r) f% ~4 f7 @: E5.39.217.76昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：; t9 l1 r7 ]! r9 a6 [, H7 W
“多少钱？”
3 E5 H( ?9 `+ R$ q/ D6 j. Q9 F5.39.217.76“23”tvb now,tvbnow,bttvb( c4 X0 _& D# X: U' L: F r# H
“一斤？”
( m$ n* q4 {8 D“一两。”
, ?; S M+ o& h- ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“％^×$#@！”5.39.217.768 z* j7 V" }. c' V2 ^ n
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& t- X' L& ?4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃tvb now,tvbnow,bttvb, k& a- p2 g$ r: f
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
) R3 ?. G" I' R" V2 l! Q公仔箱論壇这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。5 { A: l5 |5 L/ D3 @( z
中间盘子里的，是海瓜子的仁。公仔箱論壇! ^1 e' b) |4 R" j' p, X0 I
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9 [4 O4 @7 U2 }( n: O+ F9 u% ?) Z# _' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭/ [! P& Q$ U8 d1 E' m- W, N
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: V: G* j5 D$ O+ e% m) J: D5.39.217.76各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了, T( d2 {! E4 K9 p4 ^3 a E
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。tvb now,tvbnow,bttvb8 y9 C0 H; a+ [: ]) o. c
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？5.39.217.76' U0 F& z0 G s: K
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7 d% }( q' Q' ^( Y漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过- @" Z1 R# ~ R/ X6 R! u; J; J# Y
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X# R* i. B# `; J/ w' e
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?" F/ ], I# g$ q
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
$ V: L: s4 ]% H/ Y: X* n6 o4 b R杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
5 d3 f4 K$ B- {9 g3 ]/ s5.39.217.76绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
. ~) u' c& Z3 O9 W" a# Q( E思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉6 W( p$ v E" m0 t4 V0 ?/ [
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb, f& u# T& H9 m
消消食才吃得下去，味道还不错。5.39.217.769 S+ K1 W1 z6 B4 d3 ~
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，公仔箱論壇! Q$ c a% [+ I. i1 ^ O( p& _
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！5.39.217.76' ` s5 t3 F8 T$ I3 b n' K
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! A: g' d/ J9 z6 F1 p7 @公仔箱論壇继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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! l, u! E+ n5 ^7 P8 A. C公仔箱論壇 5.39.217.767 x+ f. _; X4 L, T0 ^
1 g/ p/ E9 \( |一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的5.39.217.762 u) h7 x5 y2 B* y2 [
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
5 \# u; a( W# X# w份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
6 b0 }8 p# w8 B/ @/ e$ x" d( Y( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尝5.39.217.76) H- G& p& `: O; ]$ [1 y( m' t
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! ?: q! Z- c8 Y& Y5 ^2 itvb now,tvbnow,bttvbZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
' K% C% U1 [( {% X* D/ Z5 M! o5.39.217.76些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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+ r4 i# a# M- {5 A- j公仔箱論壇这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" ^5 Q5 V$ ~3 M Q% o
着买一个尝尝8 v; A0 O2 F- f% O
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红纸包里面的是月饼
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F1 e2 D1 Y# N6 h5.39.217.76安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋( B3 K5 a h, G
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出7 B, O' j# o* Y- W
来了。一碗锅边
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千层糕
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光饼夹肉公仔箱論壇" A4 H2 Z" S5 Y) F! J' ?; U2 C# v) _
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碗仔糕，厦门也有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 A) _$ ]' E6 ]" e
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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芋泥下面是糯米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M5 [5 w, y) p, A
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# J# ~1 Z- A; ?$ A: q- ]公仔箱論壇从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼5.39.217.76' `/ _; I. ^! h$ g2 F0 O7 n
; d: [- ?$ H. L) t公仔箱論壇
, A* I" ~" E' ]+ M* H) y2 U大的光饼，也叫征东饼3 k7 I' @; W- |8 p
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6 g# X" n+ u1 @7 [ v% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油饼% f, t! ?- F, e& s
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
^& r9 `0 G7 Z {- O% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w. }$ k1 u# K. I9 R P
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
/ _8 g3 e+ D/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
0 _7 [5 ]. R1 Ktvb now,tvbnow,bttvb么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周+ G1 [! q' m) P7 L6 D2 `
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
$ _( @: M9 H, A, n2 P7 h+ x煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。tvb now,tvbnow,bttvb. N; p' i. { E! |3 s$ H
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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