第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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: j1 n+ r2 V1 S; \' W, n公仔箱論壇豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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& I- s, i, P- N8 V5 t" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸酥的云吞4 a% b6 I% w/ Q( F2 x1 K
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买/ p f2 I% y* K$ H0 z
了一瓶。
4 d4 p* t5 a# I/ t/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
( K |9 J3 t) Z! F& Y4 F5.39.217.76“多少钱？”; j3 {6 G2 j2 P! E
“23”
0 y0 p+ |* r$ l1 G& @5.39.217.76“一斤？”5.39.217.76( z& M4 r8 n) |4 z; K" `
“一两。”- R* x! Q: a' N l# p' q6 P C5 k: e
“％^×$#@！”5.39.217.76- h" C3 a: D7 D8 P, d3 r
3 h6 u0 |% @* p6 {0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \2 K( K7 t- y! C9 ^' s5 V5.39.217.76每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
) v: `0 `' }& P; W& D) G5 C公仔箱論壇情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
( {& K2 ^9 W# s- f这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。tvb now,tvbnow,bttvb$ _5 ]- j2 Y% z/ ?3 U. W
中间盘子里的，是海瓜子的仁。! B p( H" }+ b" Q& k4 z7 c
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2 a+ d/ V6 y, q5.39.217.76篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的公仔箱論壇) k$ ?0 _7 w( @" i3 V: d
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0 C4 s2 H; W( [! V# N( X* e漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了$ ]. p$ H0 @: _# A, H" M
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, c7 z5 N' P3 x' |6 S5 V公仔箱論壇如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
! k' s J# }& X4 d9 Y/ {& X: l5.39.217.76我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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7 C" s: k& \: m% J! v# \5.39.217.76漂亮吧？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ z( D8 L; ] @7 h* @
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) \, }8 i5 f) J: ] G公仔箱論壇5.39.217.763 a, {( n" E6 t9 P
做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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+ N! r$ e8 @. n" X) S2 ]. p0 a8 h漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。 e5 c/ T) u" }7 D: w' E0 |
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! P+ V: n7 v5 s1 I0 M: B# u
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！5.39.217.76) T, \: T+ P, k& [& a" ^
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
# |6 R9 x! q; O" H( K- `6 R/ V公仔箱論壇绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意tvb now,tvbnow,bttvb6 f% }3 I. e$ M8 `: C8 m
思对字不对，大概是说这种植物很常见？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- g. S- p( T1 I1 C0 d
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3 F7 e3 @6 ~2 B) m6 ^tvb now,tvbnow,bttvb去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉% {& G& `5 ]3 F
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: u% l4 S. p" c- b7 L这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~, w0 K& |& `( W2 {
消消食才吃得下去，味道还不错。
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
+ ?" A) W w8 D9 s4 C7 w @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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3 D- r7 i8 U0 w9 L B公仔箱論壇继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元, s1 `$ `# L; c+ w* g9 ^9 Y3 s; e
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
4 b$ m" T. k/ }6 |: H份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。/ T( P" A& M; }" J: Z2 |
: [% {1 a0 u( o( T8 W4 o9 C1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 r4 k& F8 v) C! K
菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
/ e* w5 ~, l9 w/ g2 r; ^9 p3 n尝' M9 g) l2 S% E9 L4 L9 w* y
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5 j* N7 M' ?/ e+ b, ~: _. MZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
. H# B4 F8 h8 ~8 ctvb now,tvbnow,bttvb些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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' ]" O- d/ b+ d7 Q) u i0 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 x/ r1 Y- q& ?1 U) q) H
这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
! @+ \" i8 m( O o: F公仔箱論壇着买一个尝尝
( U. G k1 Q$ ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 N/ Q L6 }/ e, u4 b. n
! z e9 Y o0 F% I' s公仔箱論壇红纸包里面的是月饼8 @5 ~& Q& s6 P
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb: _0 U1 a3 a. A8 H6 `8 w+ Z( C# ~
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
! C/ z1 w7 e9 ~+ _5.39.217.76来了。一碗锅边公仔箱論壇" s/ ~, n8 K: I5 H" `& _
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炖罐
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7 S7 c" F+ K5 O1 x* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千层糕
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, R. Y, s0 j6 W9 m7 J+ w% O) q4 \- X光饼夹肉
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4 M( s' E3 m9 |7 c/ z3 p2 t! {4 O! [' }5.39.217.76镜糕公仔箱論壇5 y3 O- B+ n( ^$ h4 C; F
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" }# A8 c+ h1 g公仔箱論壇碗仔糕，厦门也有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( i; [5 `; O
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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: L) z9 t7 n8 w/ `4 @5.39.217.76芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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4 s; [! F+ M' q3 J芋泥下面是糯米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ Q" ^6 P! y( A! o
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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大的光饼，也叫征东饼5.39.217.76! Q* P. X% U9 F5 L
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葱油饼tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 L+ Y% b8 W1 ~' `
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
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5 N- [ s3 h- s最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
) J5 ]5 s- c7 W7 ]! [, K油、盐、味精、小海鲜干等tvb now,tvbnow,bttvb: U6 s& \/ n" d
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什公仔箱論壇) G7 b" U3 m* j( s$ g% l# F
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。公仔箱論壇- N6 i( @1 o! w% | j/ w$ B& p
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 B1 y- _! y+ p3 [, V; u
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/ ]2 ]* m. D+ S5.39.217.76很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
5 u- r a& ?3 W; k4 s5 f煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。! }3 s/ \# u! w! u
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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