第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！5.39.217.766 O. Z! T9 R! p9 L1 w" b
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' h! p# y( n$ A$ ]4 W2 ]7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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7 P6 b+ b- Q, I6 P' y. m# ]公仔箱論壇炸酥的云吞
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
8 t/ k0 E+ P0 H8 s/ ?9 f8 v5.39.217.76了一瓶。
; L7 f9 L' r0 C! p, K" y* Z5 M5.39.217.76昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：tvb now,tvbnow,bttvb3 M% c% l+ Z* o7 s
“多少钱？”3 f, f3 j) [ p' E9 [7 ]0 }
“23”5.39.217.76% d N5 e4 b* `) }& n2 |5 {& m
“一斤？”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r$ q8 d5 R5 P# A) ~7 z- W
“一两。”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃2 y: B9 L3 w2 B: J @% I
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
( u7 e/ O7 Z5 F+ F; c+ I这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。公仔箱論壇/ V- U* y9 a& }& n
中间盘子里的，是海瓜子的仁。tvb now,tvbnow,bttvb* F! C" o! `* S4 I' N2 [+ R
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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( l8 f7 m8 v, ~. H; |各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
! ` ?3 K! S, U3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- Q2 v1 f/ }3 I" _ |( V
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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: c: V; R) i9 G$ g5 j公仔箱論壇如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
& c+ A( D( n2 I5.39.217.76我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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" ~5 p- ~# v# O2 `漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过1 ^! I5 n. E: h% @8 K0 f4 z \) H
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3 I- f5 Z, ~; [) \6 H# }" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
; R. |+ @% G, v* l# ~/ X公仔箱論壇甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
0 N: v* k, e* K; wtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！tvb now,tvbnow,bttvb5 K% |; x7 F! l @7 W) ~
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！5.39.217.76) a* d' M' J( i! J! ^2 A# C/ _1 }
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意6 g; k0 A5 k9 Q' ?) j" c+ o; @
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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$ ]& |( u3 e. {2 @* T% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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1 w9 c* Q+ o( M( T. q$ d# S这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
6 p( o$ r% {3 D- d& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消消食才吃得下去，味道还不错。tvb now,tvbnow,bttvb- p l/ c `3 |9 R7 f$ A- F: G
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0 [% p' j2 @8 W. i6 r7 e0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
6 G% P$ T; x5 z# x8 r3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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( C3 C% v. L' N: {0 E) a公仔箱論壇继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
9 _! C2 d1 A! j& t( ]/ Z7 Z8 t7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. ]1 Q4 M4 N& r; b) E
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的5.39.217.76- t8 T& s- K3 y1 `
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一+ L+ I8 v7 B- V( R8 R# a
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。, B/ k2 b+ q8 y: r! B
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; ^! Y( V" ?+ ?& W" L( d/ j公仔箱論壇菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
/ U' c! d3 \6 |- `5 g2 c W0 U* ^tvb now,tvbnow,bttvb尝tvb now,tvbnow,bttvb5 p% P9 b3 w$ L3 O. B4 I2 T
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买& X! v# o% L& Z3 ]! y0 R; @, v5 G
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像公仔箱論壇( h9 u. X; Y# }2 |4 ^
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6 G- ]% u+ f+ H) o* j ?# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
4 U/ E; ]( H5 V7 E) b( g8 C0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。着买一个尝尝
, A& m( P( H6 r* W1 {2 jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l4 I! i1 ~% f% T' I$ h
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红纸包里面的是月饼5.39.217.76+ s7 h4 y. H% O8 i$ k
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" [) |- p0 z: T1 a/ q5.39.217.76安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
$ u" s; u3 h% J/ m味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出6 Z% o! {! T2 D) e! f
来了。一碗锅边公仔箱論壇. G% ^5 e: r+ w7 o$ ^- O
, i" r4 N8 o6 K5 |4 A* Q. b4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 A" [% a! a6 A
炖罐tvb now,tvbnow,bttvb2 T* U7 c/ N; }1 \- z, Q4 l
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_' q, N' N- N+ X: R千层糕
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9 w5 R/ v( I b光饼夹肉
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镜糕tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 b, I A+ O1 m* Y
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1 c: m6 e6 c1 m/ S" Q$ y碗仔糕，厦门也有
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% ^6 A5 T. N( f6 q1 ttvb now,tvbnow,bttvb台江没牙花生汤店，花生汤的确不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" y9 p, H6 k/ o) ]
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* m. c% L. m8 Q9 Z5.39.217.76芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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芋泥下面是糯米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 A+ r/ y% m: V, |( |9 ^3 l
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' x# w8 O0 u( c! _从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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/ y5 n$ ?( A0 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# \+ d! C; d. P$ x; X0 y
光饼
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大的光饼，也叫征东饼
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葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | \0 o$ H8 G
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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g/ S+ H5 a o1 r# ~0 U最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 F: v: U* @+ u8 G5 v
油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
' Z: i3 k u, u/ C* o么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。tvb now,tvbnow,bttvb. F+ a6 V9 T9 ^) y
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% T+ {* y9 Q0 a4 y+ p# U0 n将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料% O9 V& `' q& b- f( y, K3 X
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。5.39.217.76+ m- b' B# h+ f* c; [' U
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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