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[西式食譜] 椰菜花藜麥沙律

材料
9 O% a1 V3 t- j( p& I% p8 l5.39.217.76黃薑粉……1茶匙
- C; H! T& ~# N* _0 r* Z5 b) k岩鹽……適量
' F9 T" ^/ z( Y# ]" k4 x# _5.39.217.76橄欖油……適量5.39.217.76' L% v( u5 |3 @$ j2 i+ ~" C0 V
橙汁……適量
9 [: [6 S+ @+ Rtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花……1杯(切細)
" l) ?9 h5 n- ~% H8 t藜麥……1杯
, v9 n& J& x8 p8 f水……2杯(約500毫升)
6 O% G5 b" a" v1 H8 ~$ Ytvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉……半茶匙
; W! P1 U! X  G* g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  b. U8 J7 A# w3 k. g5 u- K
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1. 藜麥先浸水半小時,瀝乾水。煲滾水,放入藜麥煮5分鐘7 \: X8 `* l- c1 C" s/ E5 L* H

- `% U  d7 o1 x) Q5.39.217.762. 加入椰菜花煮5分鐘後,下黃薑粉、咖喱粉、岩鹽,蓋上鍋蓋熄火待10分鐘至水收乾
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2 r& U' V$ c' ?0 m1 |5 A. C9 U2 o5.39.217.763. 待涼後加上橄欖油及橙汁即可tvb now,tvbnow,bttvb: b" {* y  Y: W8 M
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