材料
' Z1 G K; p2 M* Q3 i, m `乾雲豆……1杯 5.39.217.76+ `2 Q* M" R+ v" n
乾黑豆……1杯
$ X+ U4 x7 O' Q1 \5.39.217.76薏米……1杯 公仔箱論壇- A& x% o; t3 k8 {
椰菜……半個 公仔箱論壇( |! E7 T; @9 Y. L5 G( }
紅蘿蔔……1/3條
2 _* G; C8 A, Z" O9 w百里香……少許
) j9 ` c5 r% r& g$ p) z" q0 a2 x洋葱……1個
; `7 u7 Z+ M2 G; Q2 \( `3 D! e蒜頭……3瓣 + V8 o6 A. B9 N' I2 e
橄欖油……適量: \& y) U* U- u! _
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: `: `" u3 I" t, }5 p5.39.217.761. 煲滾水，放進薏米、雲豆和黑豆，煮45分鐘( n; y; \# N3 h
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2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒，加百里香草，以橄欖油炒香tvb now,tvbnow,bttvb. h) {% b- H. n2 X7 _
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3. 加進雲豆、黑豆和薏米中，如有需要可再加水5.39.217.76& N2 H0 r' H" n. o/ o, U7 F0 P E- X7 }
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4. 以中火煲約30分鐘，過程中撥走泡沫，可伴麵包或意粉吃。. \1 Q( h5 m# B+ V, k- {; A" A6 H( u$ y
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發表於 2012-12-23 12:59 PM
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