材料：+ F$ x8 ^5 P% s5 u3 U6 K/ F
燒烤醬：3杯
0 t& }9 A! N2 J5 b公仔箱論壇Green Tabasco：少許
$ k a9 _9 X/ gBuffalo Sauce：3杯
" z+ N, N6 l( p hLiquid Smoke：1茶匙5.39.217.768 `! N9 E/ e! D/ e9 I9 G* U
Cayenne Power：1湯匙公仔箱論壇 r4 z. [4 N) L
辣椒粉：2湯匙
# f5 }, {" K: n5.39.217.76泰國辣椒：20條公仔箱論壇% t$ ^5 n2 ]& D& ?0 f/ c
乾辣椒：20條5.39.217.76" V( \* S/ E O/ [$ l7 Q
安祖辣椒：5條
7 F! [% H/ o* q! g+ X7 n( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉、洋葱粉：少許
( u' p! ^/ Y y% Z; t* t鹽、胡椒粉：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 v4 C9 P! D# C G$ X& k8 A3 u
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Step by Step
) ~/ N0 k. @" m5 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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Bhupi小貼士9 s/ ^2 f$ R M2 j+ c: m. m8 I; f
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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6 ]" s7 ]% a! q) r; P! {: ctvb now,tvbnow,bttvb2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。5.39.217.76, ^* K0 r+ `+ s% l7 n
( a1 b, g& ^, y9 }+ h W3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。( v6 T' y; A- t& Z
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( }0 L; A$ C# ?
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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