材料：公仔箱論壇" F0 {' v3 C& t$ v3 G& D7 c
燒烤醬：3杯公仔箱論壇+ t- c |1 ]1 W4 G9 y6 f1 U6 t
Green Tabasco：少許 R2 @7 H: H* ?7 z% F7 p) s* O& q
Buffalo Sauce：3杯5.39.217.76+ U6 f4 o8 y. o0 f9 B
Liquid Smoke：1茶匙
# J5 V, `) H. L6 O3 ?! i! ^公仔箱論壇Cayenne Power：1湯匙公仔箱論壇* o, x! D3 A6 z4 A9 H+ z' @0 j9 h' v
辣椒粉：2湯匙
- Z' |( V3 D( w7 Y. N7 ltvb now,tvbnow,bttvb泰國辣椒：20條
$ c% h( L8 E8 R9 x1 y5 v- W( u公仔箱論壇乾辣椒：20條2 P3 p; J# |4 a* T9 M5 I* r0 o
安祖辣椒：5條
* I: V5 D+ d2 q1 W& `) O1 u. qtvb now,tvbnow,bttvb蒜粉、洋葱粉：少許5.39.217.763 b. ~1 @2 Z) V9 r1 h( [. H
鹽、胡椒粉：少許
! s4 Z2 Q" n2 x3 T! h- O: E. D$ u. T5.39.217.76: O3 B/ c0 q' f1 Q& ]
' A. |% K1 O# \5 D. l _tvb now,tvbnow,bttvbStep by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( S! g, ?. x- m2 A
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
& l7 U* i z1 i; g4 J
. [- }' ?' [9 ?( l9 @' Z& k/ s5.39.217.762. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。5.39.217.76% l) d3 O* ?0 M) c5 c3 Z) s+ \+ z. ]
% v& M$ |0 {) C A* T* c3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
" _; T# o0 q/ c" u5.39.217.760 u& ?8 I( L2 ^0 {! j4 u/ r
0 Y& O- l/ \% p9 b6 ]Bhupi小貼士& Q* @' P' G9 l K; R
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
) S6 b0 G9 O& q6 T
3 |$ X' ?0 y4 c& ?" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W7 F( k2 F6 \
7 z& u0 D5 K/ C3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
' O) [7 j& ^6 E% I- T0 c$ I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- [4 |4 j# T& `; n* k2 S
4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。公仔箱論壇& U3 n7 `. }& B4 L
$ c* j5 N. e, p3 h Q5.39.217.765. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。tvb now,tvbnow,bttvb% c, F% B9 T6 H% d) a
|
發表於 2012-12-21 01:29 PM
| 