材料：
1 Y2 m# \, u) f+ B$ s; h, N* l! jtvb now,tvbnow,bttvb水：1杯* N' d& ]! i! T" m' ^
茄汁：1杯公仔箱論壇8 A2 k$ E+ G3 M D. v& s3 W- X1 Z
喼汁：1/4杯
& p- O+ y: P/ j* Y! t4 `牛油：1/4杯: S% B. h, Z' k/ D4 |
芥茉：2茶匙
9 P3 A$ f( z1 ^& V* C- s0 z3 Itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖：2茶匙
# O2 H& M: p ^9 g& f. w. f公仔箱論壇蒜粉：2茶匙
% f' d. N! \* J" {5 etvb now,tvbnow,bttvb洋葱粉：1茶匙
2 n8 s, a% a3 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉：1茶匙
7 u; p4 U2 ^0 S7 X! J& ^/ a% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l. |7 E6 v; E4 m7 |+ X8 c9 d5 ]
鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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N+ k2 L- j. ~- Y% O4 R' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step by Step
' `' M# [; x; p5 a1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb) J. ?; q, e# j- D
- D8 h7 t: \ ?- I" n$ C# A2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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; d; B& u3 l' Y. i0 ^* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。4 J# F- @, K, z1 v, o u6 p
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$ Q2 P% k0 \6 I/ R$ x2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ChecklistTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 c0 I1 \) V( c4 R }) f
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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6 v7 O. z6 |2 o5 L! f! b. H公仔箱論壇4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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