材料：公仔箱論壇- r' g# b8 S1 `+ ^+ ]7 w
水：1杯
9 D% B: y$ V2 S) N- N! `- b5.39.217.76茄汁：1杯
% A6 ~; `* C$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁：1/4杯0 Y P* x4 c; n- N, ?9 ]8 M
牛油：1/4杯
% @0 e; g) B; I( |9 P8 C' p: h, X" j# Rtvb now,tvbnow,bttvb芥茉：2茶匙
3 }3 D* K/ G6 I; Q4 N6 }( w蜜糖：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d! n7 W3 h: U i1 n; e& k( I
蒜粉：2茶匙
8 O) S8 c ~8 x! K7 Q公仔箱論壇洋葱粉：1茶匙公仔箱論壇% j: Z$ ~% L7 ~
紅椒粉：1茶匙
# ~! C' p( h- ^5.39.217.76辣椒粉：2湯匙
! q z! z/ T/ f$ T5.39.217.76鹽、胡椒粉、紅糖：少許5.39.217.761 W% `+ M$ I9 S4 [: b4 w
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Step by Step
8 I' }. I. `1 Q+ o, x) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。5.39.217.76% Q" T, r+ ^3 d7 ~
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。1 b: v6 t9 Z- c; V4 T
! g% W6 k( t" n" m# [( d" ^5.39.217.763. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist
3 f* c" F( j; R4 _& U4 h5.39.217.761. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 u% G% [4 ^
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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+ z5 l; r$ A& a1 x$ `: p3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。5.39.217.76; }1 q: m2 L5 `. E- B3 s
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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