天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！tvb now,tvbnow,bttvb* W6 p8 Z3 N+ }, z: t- K- x4 m
原料：
1 r4 o6 I' r9 O& N5 T. V! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
& {, z2 U& M8 w* ^' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。药材：
' D0 ] [: Q3 p2 z& Z8 i1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
. c" O% z: j3 N4 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ [3 v" ^( ]( B' E8 l$ y1 K5.39.217.761、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；8 @' i N( h# V
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；
9 d! n# f, f5 P0 c! ?# b9 O' j公仔箱論壇3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；6 ~- U1 |, s7 V. E8 N" U$ K
4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；
, T4 [8 p! v! {$ ~! }5.39.217.765、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
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