天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！
3 u5 v M6 o; I' }5 j( M/ l: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：( i: m# C# \/ u
大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。tvb now,tvbnow,bttvb2 w3 v% Q0 H% Q
药材：
+ I$ a9 v& g7 s5.39.217.76黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
7 e& ^( f/ e, F5 L" u4 P做法：' s3 r: I3 \7 k5 U- x$ h6 x
1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；8 I1 B3 n" @" N' ^9 I8 q5 P
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；. ]% A. U! |. q& Q9 c; Y
3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；公仔箱論壇9 r: I, a' W# _, n
4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；
+ i1 S( G. y4 |$ P8 o3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
| 