本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克公仔箱論壇" P% p A; L- U, X4 f" _" b
: g+ a) P0 b( S1 U% P# k; ]做法1.将蟹子切块。海螺切片。
. q, F3 s# m" x# P7 A- L; w6 H. _2.墨鱼切片。
3 k5 L w, u% V* A* i5.39.217.763.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
! N; _7 T4 r$ Y8 T/ c, K4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。+ u9 |0 A) O3 o) n/ p5 C- ^ V g
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小诀窍:
: k/ _& _. \5 i8 U+ Y1 f3 ^9 C6 l健康提示：tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ }3 ?. R/ {: O; _/ Y
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。5.39.217.76, w# y0 N3 ^1 |9 {+ r5 z8 {* a/ E
食物相克：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 _# q& U6 d
海参：海参不宜与甘草、醋同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ j2 a7 g0 ]! I5 `9 \/ b% I
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S: C1 U6 R" m
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
6 N3 H! \ v4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
% D) @* y: n/ c# C4 F, ptvb now,tvbnow,bttvb 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
! ?" {9 o; i4 ~/ p3 X5.39.217.76 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
: O- f2 P( b* D9 {5 I& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；$ l1 q9 H3 ]8 c7 D9 R
与芝麻、菊花同食易中毒；5.39.217.762 Y: b9 J- |$ Z, S
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
- p6 i2 }$ O5 [6 H 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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