本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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4 R; C3 Y8 r; l% f2 @+ O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 ?, ?9 a* K9 q公仔箱論壇材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
! z: e/ B. u+ v. _' L- Z; Q9 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 P$ v% v8 e5 s1 J
做法1.将蟹子切块。海螺切片。
( T" m* ?0 b# ^ Y5 f$ Z公仔箱論壇2.墨鱼切片。
' ~0 I! [+ e6 B8 ttvb now,tvbnow,bttvb3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
7 i+ h8 K5 }' y& O+ E3 T& ytvb now,tvbnow,bttvb4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。公仔箱論壇- x& C6 P1 }! j& \1 N
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健康提示：
, I/ y- d( ~# B公仔箱論壇 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j" O. D. f, B" I! s) Y) F
食物相克：
" d7 ]7 \5 a- N% r- [( A2 c1 F 海参：海参不宜与甘草、醋同食。5.39.217.76! H6 P2 i( z& p9 l
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
) R5 i( |& A, k) N, F' O8 H 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
: L8 b9 M' K9 p2 R 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb* \! j+ z- b7 r. v n! x% E; @
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。5.39.217.766 m2 F: O9 C6 l4 a& v$ P
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
8 c& E/ _6 N% \9 M 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；tvb now,tvbnow,bttvb; }2 u" u3 y8 `% h1 e: \6 z
与芝麻、菊花同食易中毒；7 A' R3 V4 D# V+ A/ U" p! o D
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
: H+ c+ }) r) J) f# s! ?6 z 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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