本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 G) y0 e/ _0 _+ v
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# s3 _/ \/ T3 ] I材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。
; G' h/ E& F6 U' `$ o' L5.39.217.762.墨鱼切片。
" J6 G, J# S: K7 n( A公仔箱論壇3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。) V/ a! ^9 A/ g. Q3 F
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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健康提示：
+ D6 o; i6 K# }6 T公仔箱論壇 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。公仔箱論壇/ L. n( u6 u3 C( @
食物相克：, R3 F4 ~) a! T; k6 O! G
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
$ h0 K% m, k# \4 Y公仔箱論壇 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a5 x+ E* _4 O9 Q5 h( o
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
, s3 }1 _. H: x o `" \/ H 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, C/ E. S8 \$ V
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
) Z7 |+ N4 M6 E, d- B& a4 T, B5.39.217.76 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。5.39.217.76" K$ V+ U+ |9 q5 P0 n
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；4 P; O; M( P9 R( n) C9 C$ Q
与芝麻、菊花同食易中毒；
, _% `2 a* b7 ?" E1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
1 Z2 r1 n, H! @ j( G# P公仔箱論壇 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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