本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
( Y* {, j1 o; `/ O; t! |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 v" j2 l/ n- G
 7 U! i5 v3 [! z( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# b/ b9 ?+ z. p0 O ?% s
材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
3 w4 W" F/ J; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 可乐 糖 盐
. B! f% ?0 `* M# r+ \& d( S5.39.217.76( d1 V# h d8 T" s+ A
做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。 公仔箱論壇) F4 @5 k9 j& V# S, `/ l( P) ^
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
0 u$ J& S" J1 t3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 : u7 r6 _6 m1 F: s
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。 |
發表於 2012-12-18 11:11 AM
| 
