本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
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8 g1 a8 Q7 X# x( {% W, y, j2 ^5.39.217.76材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
' R/ E( q1 F N1 w8 m( S# U, v老抽 可乐 糖 盐
6 p+ k, c# a4 ^- o$ U [+ x5 X" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 W+ ^" W7 `; x+ \& P# R1 S0 K
做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。 5.39.217.76+ P+ ?/ P m0 p S3 Z
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。公仔箱論壇# x7 _* I. ~! \; y! H: m7 ?! A+ N
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
, ^( ^# q4 f. X, {" r, n# }4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。 |
發表於 2012-12-18 11:11 AM
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