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4 B0 J/ @- ?1 v- T- atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 e M- G' W3 d1 z) R" S
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新研究發現,每週至少吃1次綠花椰可降低多種癌症風險。綠花椰是中和致癌物。綠花椰的植物素能夠中和致癌物,加速身體排毒。研究證實,綠花椰可減少20%的心臟病風險。公仔箱論壇3 ^9 I- a) N P1 x
. h9 ]8 P9 a0 s+ s8 N8 x: d1 @ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多項早期研究表明,綠花椰、花椰菜和蘿蔔等十字花科蔬菜中含有重要成分異硫氰酸酯萊菔硫烷(SFN),它可以殺滅癌細胞,降低癌症的發生風險,該物質在綠花椰中含量尤其高。
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3 w% _9 `( Q1 N. i5 d" E* J% M x新研究發現,與不吃十字花科蔬菜的人群相比,每週至少吃一次十字花科蔬菜的參試者腎癌風險降低32%,食管癌降低28%,口腔癌、腸癌和乳腺癌均降低17%。9 v! Y9 r% n5 R$ ?. H
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