材料
/ c# a9 d8 n6 a+ T" E公仔箱論壇番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% k9 q! A& i3 l/ g( O7 i# w
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
% M( a6 P& N6 C5 a; \% i2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用5.39.217.76' h% d5 z. Q+ }1 ^9 |* w
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M l) R# e+ ~4 | I2 I
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
A% m6 L3 o( [8 A4 A8 atvb now,tvbnow,bttvb5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！- m4 S# A$ u2 F( f% S2 |$ c! d8 Z4 R" d
小诀窍:
8 a* K, S7 c4 ~公仔箱論壇公仔箱論壇5 T8 y% f+ a- o8 ~% v
番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
| 
