材料
. j' Y) f" J& |/ [/ L& J' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
]! Y4 L9 E. ?1 |# E/ @! W公仔箱論壇做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用0 E" q8 l4 J6 ^& K' C( _; M
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 Q4 z# X4 B* I; Y. Y, D/ v
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！ X6 i o9 P2 a' r1 N ^+ |
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
( Z0 Q. n0 R( `# ]5 `; Z% i5.39.217.765.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！tvb now,tvbnow,bttvb9 d% U: G$ w8 g. H) F8 z
小诀窍:& p+ u7 |4 T; x4 N. V, V
/ x4 [$ E5 y2 K. L- d, X! ]+ G5.39.217.76番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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