材料
( V3 |5 P/ f7 H) O8 |公仔箱論壇番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- V( D) T$ b& T: f+ N+ `
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
. x+ M" @5 F4 U# p8 _: ~4 {6 s5.39.217.762.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 O& a2 \3 r
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！公仔箱論壇$ ~0 z- A0 L# e- B. Y
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 q; R* X! Z1 X
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
! C- S; ^9 J( K' t, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:
1 V' l, J2 I4 h g# h! j
4 t$ K2 q9 O( s8 \6 Y7 |公仔箱論壇番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
| 
