材料! l, e7 \0 N6 O! y& Z
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
2 a+ h! | g# w0 m9 {8 ~) W3 @2 `- ^5.39.217.76做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {; b) e f# j
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 6 j1 |2 U. F6 u3 D* W& M
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 公仔箱論壇& [6 x5 A9 x2 r$ Q' w* N# h8 F
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
, ~4 {" Y, ]9 Q8 s公仔箱論壇5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 公仔箱論壇9 } C6 o$ l8 z2 w9 l1 z0 ?- G, o+ \
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。3 i+ E7 q, p' m/ R# z
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腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。 |
發表於 2012-12-18 04:51 AM
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