材料
, W L- }2 i& z9 V5.39.217.76泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
C8 i$ H0 m/ J3 p, P( H& r5.39.217.76做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 1 Q+ L5 S8 l* t) y% ] o6 A
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
. b- _" n3 v M' K8 ~6 K5.39.217.763、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
9 W0 W# N4 W! j* U" }4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
' E7 f( v; |, W% @2 R; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
1 R# _5 z% `$ u' `' U2 D7 O5.39.217.766、起锅，撒葱花，完后浇热油。
4 u- Q' ], \# I5.39.217.76小诀窍:公仔箱論壇0 K% ~ ^# M0 j% s1 G1 D) x) E
5.39.217.76# w; [6 ?7 K$ |
腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。 |
發表於 2012-12-18 04:51 AM
| 