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[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ J8 \! _/ z. J: L
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 , ~1 K3 ^& {# u1 [
做法1、鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金针菇洗净。 5.39.217.76- @# [- Z+ w5 u
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的,注意少放盐。 公仔箱論壇# S: [/ o" T  J, W
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 公仔箱論壇8 B5 @) x6 u, w! s# S) ]: \) `
4、鱼均匀的铺在金针菇上,在撒一层剁椒即可。 % |& u: }  g, X- j$ ]7 T) x
5、下锅蒸,看分量多少决定蒸的时间长短。
0 Z+ O7 s% j1 ^8 m6、起锅,撒葱花,完后浇热油。tvb now,tvbnow,bttvb6 x  v4 `  C+ f' s, ^" q, W
小诀窍:
+ L* R. ?% |' a$ x" R3 ^- I$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n+ V1 t4 ^9 o8 O腌鱼时,先用生粉搅拌均匀,然后在放油和姜丝搅拌,这样鱼片会更加爽滑哦。
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