材料
! j; S2 d# P* W- ~1 @" V) {泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
- ]$ L. y+ l3 J( D2 M4 x9 Z7 T5.39.217.76做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 公仔箱論壇3 Z ?; k8 \" S* J3 f4 ~2 o' R
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
2 [' Y1 }: s: X4 j5.39.217.763、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
3 R. L! h' P1 j1 F9 `. Y) U- d5.39.217.764、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
' F+ ]3 X7 {4 \) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 $ @# T: e1 m- ^
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。- |0 r2 w/ f/ S+ R/ ]
小诀窍:公仔箱論壇5 X( _# p T0 Y: V7 q
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腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。 |
發表於 2012-12-18 04:51 AM
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