材料* C& ?' F% e/ h* a2 v+ v k
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
! l0 L$ M: ]' ~$ o& P. M& y做法1、鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金针菇洗净。 , j3 ^& i g8 i: w1 a! i, ^" p
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的,注意少放盐。
8 k3 X, D, S) k3 V/ m5 i9 v% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
d5 D* c: I; K' {/ ?& x4、鱼均匀的铺在金针菇上,在撒一层剁椒即可。
- d6 V) y. h& h公仔箱論壇5、下锅蒸,看分量多少决定蒸的时间长短。
5 b" y. M# M. T+ s8 D6 Otvb now,tvbnow,bttvb6、起锅,撒葱花,完后浇热油。tvb now,tvbnow,bttvb1 y& W$ u8 m# Y. d6 d. V3 o
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腌鱼时,先用生粉搅拌均匀,然后在放油和姜丝搅拌,这样鱼片会更加爽滑哦。 |