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[健康食品] 如何健康地吃速食麵


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& I% L3 c% j2 ]5 t9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- O- c0 k3 B! b" u
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一、去除油脂

6 c' w+ p5 x! g4 I3 `5 m不少速食麵都用油炸過,如果煮用油炸過的麵,要把泡麵的汁倒掉,改以熱開水製作湯,調味油包也不能用太多,最多倒一半;若能習慣味道較淡的速食麵,就只用三分一甚至不用。公仔箱論壇( x+ A1 g( y4 Z# D
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二、加入大量的蔬菜和海藻
# R7 G! e3 Z7 `/ v" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在製作湯時放入大量的蔬菜、海藻和蕈類等,就算那些蔬菜是昨晚剩下的都不錯,沒有蔬菜都可灑上海苔、芝麻或泡菜。如果要補充維他命B1,可以加入豬肉,令那一碗速食麵有更多營養。" B3 u4 _) i. Y$ t* s1 f0 G
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三、別要喝湯, u. ^" O# ^' F; ?' G* S# k! z
多數的速食麵為引起食慾而加入過量的鹽分,如果把湯全部喝掉的話,攝取的鹽分量就會過多,吃麵時避免不了喝了些湯,所以剩下來的湯不要喝了。
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有人可能會問,吃速食麵就是為了快,如果要做這麼多步驟,豈不是拖慢了嗎?其實,以上三個步驟大部分都是「不吃」甚麼,這應該省卻了某些吃的時間吧。所謂習慣成自然,這樣健康地吃速食麵,雖然未必為了省略很多時間,但卻增長自己的壽命呢!
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! O" _: ~5 z5 d: i- Jtvb now,tvbnow,bttvb如果真的要吃速食麵,最好每個月吃一、二次以內。
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