冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤
* z8 e; }) e# G. F9 P 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。tvb now,tvbnow,bttvb N( b9 }) @' C, p. X D$ c
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。5.39.217.76* e& V# D/ q9 I# _. v3 ?
二、脆柿子鸡汤
: e# d/ g6 @$ f4 X 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
+ s, F, k2 {! C+ Z3 D+ U, ^% p公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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& x! o& J1 V( @5 w8 U公仔箱論壇 三、皇宫菜肉丝汤
" c" ~2 X/ g/ p5 i/ @/ t5.39.217.76 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。5.39.217.76( p) C9 O( E {8 N% i; G
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
# ?2 u7 y) ]; U& w) u* D, I$ ztvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤
0 j% H7 j# d) T' o5.39.217.76 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。公仔箱論壇5 G! ~( Y8 H+ V& Q0 d# _& D! S
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
% P% b+ g4 b, n' f4 h2 s 2:香菇去根蒂切块tvb now,tvbnow,bttvb n# {* j' w0 g# S u; I. X2 b. Z
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可: ~- \/ }, W" m: F" u
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。公仔箱論壇4 r/ z. Q) J' a* [$ |- i
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! ^0 y7 O" b& A3 N! l公仔箱論壇 五、番茄木耳豆腐汤tvb now,tvbnow,bttvb4 A" ]6 y/ ~$ Y, p% ]
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
0 r8 m7 _$ h$ ?: a 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
$ x4 q3 @6 P8 | }8 f6 F) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
; H6 C+ f' v2 s% k 六、黄瓜鸡蛋汤
+ W1 m( G. u$ |" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
# h3 g( z$ Y" e- A* R2 htvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中tvb now,tvbnow,bttvb. u! Z9 y' k! e. ?* ]& ]. F. _0 d S8 s
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
8 z. R- n! P- H, v* @; L! a( F2 Q 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片5.39.217.76' v& f2 `7 i: R( o" H8 Z6 {
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
( k2 x+ N6 t0 g2 t3 y E3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
3 V5 A( f/ q& X/ w& i9 q7 B% g 6.盛出装在碗中就可以吃。公仔箱論壇% p# k" q$ Y2 A j
七、竹荪银耳汤
! H! y$ Y; W9 h3 E5.39.217.76 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
0 c, g+ M# O0 ]& U, P 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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