冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤
6 r- W$ y0 `4 u! E5 b公仔箱論壇 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
5 n# ]) i7 x! N' _# Q5.39.217.76 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
/ L' g3 @6 s% c+ q4 }7 j. S! C2 I 二、脆柿子鸡汤
* ?' L U F. C' y8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
, m" f+ K& H* a4 S/ d/ }5.39.217.76 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb) k! f1 O3 v5 k- L
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三、皇宫菜肉丝汤
! Y1 w8 g4 Z% I9 @2 F5 Y8 v# U公仔箱論壇 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。公仔箱論壇; W5 h, t% ^& y Z. D7 g; D( T$ d+ E
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。5.39.217.76" f) {, Z) e' N2 o0 y) A- [% h7 w& S
四、菌菇蔬菜汤tvb now,tvbnow,bttvb7 O$ N: {6 T. J# G, n7 L
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。公仔箱論壇: w( R( w4 h- L x2 k- f
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 P$ q! B1 F* \
2:香菇去根蒂切块5 A0 Y# e' C1 U7 w, R4 b# t) z
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
$ F4 Q5 _- q7 i5 U! T- r3 v! A. X stvb now,tvbnow,bttvb 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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: T. q. f% c; M& K' ~' t& Ptvb now,tvbnow,bttvb 五、番茄木耳豆腐汤tvb now,tvbnow,bttvb+ h L. a: d: v! V
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
& B- V6 e8 [; L, S" C W( mtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
' O5 x7 @/ o( p8 I/ U公仔箱論壇 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。tvb now,tvbnow,bttvb( P" a! R8 Q! l+ ~- g( n, i
六、黄瓜鸡蛋汤
+ `! y/ f; {1 L2 h1 {$ D 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
5 M" G8 _% x7 d: c. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 W# O% }9 S h
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用 I. a) g# {9 h1 |0 S' c6 P! j
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
8 G9 M2 \. O6 ?# S1 x4 ]- P% \( Etvb now,tvbnow,bttvb 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
. Q3 ^ i2 F; }公仔箱論壇 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
" P3 O( N# f% a$ k公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。公仔箱論壇7 q+ D1 P0 ~% Z# ^% `: ]
七、竹荪银耳汤
$ ]$ V# {4 J1 ?8 x* B公仔箱論壇 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
0 R% r& ]/ g6 U, d' Z% z5.39.217.76 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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