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[中式食譜] 翠背草蝦


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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支
$ j. K9 J4 e' h4 {7 I5 _- v( w做法 1 [/ L3 E2 D4 |6 b

$ }: {9 Z$ k8 Y# D% ]tvb now,tvbnow,bttvb1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。
, e# V! h9 z( T# B8 k5.39.217.762.草蝦洗淨背剝去泥腸,用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
* d: i  D0 o6 `% w$ M3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。公仔箱論壇* P8 M- E, V) I2 |9 e0 h3 A
4.油沸炸熟撈起。
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