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材料 ; E! d$ c# Z6 _; @1 J5 }. g4 F
5.39.217.76, L" Z2 c. h% K$ n3 ]% z) A
斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
9 G3 V0 H- P% B4 N 蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
% o6 r3 b/ R, _+ h7 ^- m1 m5.39.217.76 鹽1茶匙、糖1/2茶匙
1 [1 P: l' e" G. T8 m% W# P1 h# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。
: }* Z4 D% r% T3 T4 n# U5.39.217.762.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。 |
發表於 2012-12-17 12:44 AM
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