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[西式食譜] 魚香黃金雞排


' d. F+ \4 X3 c7 o' S+ S梁幼祥老師 tvb now,tvbnow,bttvb: y! o3 L  R$ J( p9 I
材料: ) ^- d, R- s  l6 o+ v6 }  f2 B
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  雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支
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醃料: tvb now,tvbnow,bttvb3 m( K8 m2 f6 d. }3 J0 |8 z

9 R6 A7 ^" h: {& {7 J  R公仔箱論壇  胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 ; o# E+ w6 _, h7 Q" n9 ?8 A
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調味料: ( }( W. a  Y- W7 L
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  蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
1 ~- j6 E: W4 T2 {9 c6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎
6 \. k6 |6 Y/ u, m& u( g3 y! |公仔箱論壇2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理
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