城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。5.39.217.76' c3 J1 ]( T* S: [" H$ [
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 4 a, d4 t" p/ p- e6 Y8 Z
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb7 l" R7 j0 ?, V: @* n/ M# m
售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 y$ c: o3 R8 v9 U) F/ C7 r0 |
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
5 }; \8 Q6 p9 i& H5.39.217.76售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ], w, l/ O( E5 _8 u) L
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
- \! n2 L* U8 P6 p9 V# X1 R/ n售價：$13/件
# J# |2 u& _/ e* X0 q' x- D8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 n" m* F5 o8 Q5 _# F8 K
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
2 M3 q" A- j3 ?' z紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇' M3 S- i! a/ _) G: V* \" u% [
售價：$25/各
j6 l4 X8 S# l3 H( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d0 k! X5 Z! P# `1 n$ x D6 ?
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇' y% ~% f1 K7 B" l
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~385.39.217.76( ^" K, l& w. }8 B# r9 G
售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
& L9 k0 a( O. {8 e6 q, b" @ @" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
2 V/ @& K. i& W/ {) ^# g6 z& Z售價：$7/件公仔箱論壇! k& s+ L! n$ q
- l0 ^" f7 i( r$ I' O5 b眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。公仔箱論壇* W) R0 Y0 H; {8 k- ~, O
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 " o% c' e' U6 C# @% H9 L- U
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
0 U/ a/ E* h1 a# x8 \( gtvb now,tvbnow,bttvb售價：$65/1磅裝9 ] m$ l8 Q4 L# P( t0 o
* L7 N0 J* f2 q2 k6 ?. h以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。5.39.217.76) c& z. Z B7 N1 @% l
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20/ |4 |6 X; |8 L: w! Z
售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
; h# V w2 e5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L5 b2 |2 Y+ p$ }( D
售價：$15.5/包
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/ f1 I3 c3 h8 G$ t- w2 T; \味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。; v1 o2 e O; |2 D3 ~0 M/ }
光亞涼果如意杬攤位編號：3B205.39.217.76! N9 g% n3 v# R% ]
售價：$55/1磅裝公仔箱論壇6 c2 m3 T1 s& s/ b. M7 |' ]
/ L; ~2 u. j! G1 M1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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