城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。5.39.217.76" _ Q! Y* |2 z2 ^) |) \1 a8 ^
" u9 H8 W2 |+ B6 v& ]( h2 a( o糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 / t, O/ i8 u9 D: M& {7 n& }/ H
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10' @: F% P2 R8 L! ], E% M7 B
售價$15/盒
5 o' Q! `5 ?( s& X" a" Q# d8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 |7 a! ?4 G+ M5 v
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
: {9 K% [2 ^6 r3 T4 }0 Wtvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~108 f7 G r& k% [/ F: w' ]7 q: {8 e
售價：$15/各
+ a) f# ]! [9 L( w8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a, D/ c) [/ O; o D- H$ m: l, t用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
+ }! L9 M; L; I6 Y5 [1 P. q公仔箱論壇榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb1 @" Y* A& g. I( h
售價：$13/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 B6 f I+ q& g) g' U3 z
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
$ Q2 B. D1 L+ h; z p$ F dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~105.39.217.763 ?5 M8 X7 \* e; P5 ~! G
售價：$25/各4 C) }0 v, Y6 m7 V, V: \) \$ b7 j
% M* j, s- a' ~7 B; f1 @tvb now,tvbnow,bttvb雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
; Z: ~2 d/ B7 L a! x/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb, M- b+ e9 O5 M1 P8 O% P% q
售價：$5/件
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' f8 \, v( H' B t( T I2 O: l5.39.217.76口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。3 W5 S+ B* i. W: G
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61 I6 w9 j4 j3 h7 p( {3 X5 @
售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。1 G2 H: Z; ]# U* F$ G2 K% F! \; r
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
( V' s G8 T d公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb: ~4 K b, p- D ^1 g3 I1 L" ]
售價：$65/1磅裝
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3 w: k2 ?: M& B, x, M9 ytvb now,tvbnow,bttvb以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
4 e: b8 x! ]8 G- p" `" R6 @公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20公仔箱論壇. D/ f2 I. I( ]
售價：$10/105g5.39.217.76* {; { ], ]+ S' g/ E9 _" V& R( E
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。5.39.217.760 W/ \2 F- u8 F* G
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03公仔箱論壇: Q- ~+ \2 }$ b C2 {/ h- I
售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
+ n0 M8 Q( I3 a. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號：3B205 [6 a% L# ~& N- F# k
售價：$55/1磅裝
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3 r3 s- {( \4 U7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。- l. z! h' f' o% C% K" i
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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