城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
; V/ S1 q8 g6 p公仔箱論壇
5 i- j6 v: e3 R6 R6 B/ k, b- d1 H( ]糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 5.39.217.76! b8 D+ G6 w5 o/ a5 k
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, q; B# r$ i& y( e: k$ v4 t
售價$15/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& |8 k1 P4 l: T, L4 H: Z, `
tvb now,tvbnow,bttvb% r$ g" w7 m2 Q- D& a+ s6 u
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 }+ H# _; X! ~
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
% q6 z- u+ d1 s+ I公仔箱論壇售價：$15/各5.39.217.76- t4 n+ `* @* ~- m" h
' \ J T% ^6 p用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。4 ]8 k( ?+ b# Z* y1 Q/ P$ v
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
7 D0 E7 S3 R$ ~3 F2 Z7 p1 a$ Qtvb now,tvbnow,bttvb售價：$13/件tvb now,tvbnow,bttvb: Z4 l1 `+ R9 n
公仔箱論壇$ ^ W% n i! n9 F0 d" y: A, y1 n
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
( Q0 Z( u" j5 w. y紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
% b% g) ^& G; U2 Y% ]- ktvb now,tvbnow,bttvb售價：$25/各
) g3 x2 N8 f& K6 c2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1 `9 O% @ q/ i1 }- ?* S! }9 A
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
8 m) z& t4 {- x榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38, Q4 T2 l* u( d5 e' w
售價：$5/件& O' h, q6 }, X+ ^
5.39.217.76. u% L8 e. v7 Y. A; G
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
6 E* D! c# A: s# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W) b1 v( Z! L/ h4 V
售價：$7/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ u# w# Y# N9 r" z4 x
5.39.217.766 T. B8 m6 B. Z# ~5 b) e
眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
( Y% q S: {; t/ t0 N5.39.217.76涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb% u) T- Y# G" A) B. l1 X
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B205.39.217.76( M: A" a" g b$ `; t
售價：$65/1磅裝
* ]: q* \9 O6 a
" ^! Y) q y, [0 A: R$ n/ x公仔箱論壇以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。' P% }) G* C8 ?4 I k
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
: }' |* I# N1 F6 Etvb now,tvbnow,bttvb售價：$10/105g
% Z% k* D g7 h8 i- m6 V6 i. i
% w, y: H w! X. e$ e特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
0 r7 @- K! x: x8 p" O/ W: F0 |: f公仔箱論壇冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
( j' _3 O5 I( G% E售價：$15.5/包公仔箱論壇) x2 v* ?9 t) T) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S: |8 f |/ M6 @" q }+ C
味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
8 O; n6 s: X" @ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
7 ^' `8 p5 W- s$ j! x公仔箱論壇售價：$55/1磅裝公仔箱論壇8 x6 Y- d `# d2 a
tvb now,tvbnow,bttvb# K0 F% q$ M( b! C4 k; m
1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。2 R0 O( N% [: k1 U0 X
|
發表於 2012-12-15 01:35 PM
| 
發表於 2012-12-16 12:12 PM
| 
