西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。tvb now,tvbnow,bttvb" x6 |: k y# e
4 T7 T% q/ E8 C5 Y7 g* n( o 材料(两人分量)：公仔箱論壇0 U" q& {8 |2 S* ^: z& L0 ]
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西西里蔬菜烤鱼
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% ]4 [2 x7 t. f" X) q: y( ~# ~ D _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.番茄两个；切片
- V( l1 a( m4 W- _: u& H. I$ z 2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d1 X. t6 l- D) _& i& [0 Q$ [$ ~
3.洋葱一个，切片5.39.217.768 M6 @, \! B7 C% w
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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& G1 t8 n0 o r3 U# y* H/ M) w1 @tvb now,tvbnow,bttvb 5.番茄酱，即番茄沙司公仔箱論壇6 T+ p6 |9 w3 x
6.芝士。公仔箱論壇; R5 c" g7 d& m0 B! P# P3 V% @
7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。tvb now,tvbnow,bttvb9 z. h5 p e' w0 Y0 B3 B
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
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# q4 z9 z9 {& w5 o" i0 d, S3 [公仔箱論壇 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
$ t% `8 M: a( R u1 p 把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x9 ~& u3 Z7 s" Y. v! ?0 u: c
8 C H/ J! E; `. Y 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦8 Z9 B' ]) i5 t' H8 q
) u) ~. T* }, ^$ q" [5.39.217.76这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
Q, b6 @ C2 _tvb now,tvbnow,bttvb 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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