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[西式食譜] 西餐学校----西西里蔬菜烤鱼[3P]

  西西里蔬菜烤鱼,顾名思义当然是意大利菜,意大利菜的特色有两样:一是番茄或番茄酱少不了的,二是芝士。公仔箱論壇: S) S' [# V- X  _! ?1 q

( a! [  X7 R# Z+ j3 h. @2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料(两人分量):tvb now,tvbnow,bttvb" `' o* T/ S7 r9 \( {  c. o/ z

: {" N0 d; C$ K2 m$ k, ^' Y2 T公仔箱論壇             西西里蔬菜烤鱼
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      1.番茄两个;切片
9 Q! D& ~5 e4 f* d8 z  2.笋瓜一个,切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”,味道像云南小瓜)公仔箱論壇: |' i! i0 y" G- K- A8 J/ f
  3.洋葱一个,切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a3 P5 K8 C3 D; a& }: L. W# b0 M+ i
  4.香芹一棵,切碎(像芫茜,但更香)公仔箱論壇% q4 r% K! R) s
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      5.番茄酱,即番茄沙司
- |. b4 [  J7 s' ]* z) |, Etvb now,tvbnow,bttvb  6.芝士。
! v9 ^6 c3 i% G! j# @2 S. M3 t' c  Ctvb now,tvbnow,bttvb  7.鱼柳两条,最好是白鱼柳,例如鲈鱼。5.39.217.76) R! d2 {2 G9 Q( K
  8.盐,黑胡椒粉适量,锡纸两张。# C; H7 y% G0 O/ C3 }8 j9 P$ {
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  做法:在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉,把所有蔬菜放进去,还有芝士。
- B0 _3 m, J5 c% s5 q  把锡纸包好,放进烤炉,260度20分钟即可。: w& l# \' h  t  J6 [6 v* O) e

) ~$ {: B2 M7 x# i! P& e* Htvb now,tvbnow,bttvb            西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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: }: \& b+ ]# N! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样做得鱼柳一点不老,还很嫩滑,而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄,所以自然会有一些水分,但因为同时配上芝士,汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
1 j* u8 M2 F3 m4 ]tvb now,tvbnow,bttvb  这次肯定是减肥餐,因为鱼是吃不肥人的,这个菜里面有没有一滴油,而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士,芝士的含脂肪率是少于百分之50。
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