西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 f% q/ q5 Y6 ]8 U+ M
& E/ F g$ L) o& l; n 材料(两人分量)：/ }! b5 I: f2 x1 G- y& N+ ?
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西西里蔬菜烤鱼
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8 x+ R: }% p5 u 1.番茄两个；切片
0 x3 w" z& q/ A6 @# ~公仔箱論壇 2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
0 X+ x* V/ ]2 t E公仔箱論壇 3.洋葱一个，切片
% N; G) W. N# a公仔箱論壇 4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
; F1 }; A# ~7 V) ?2 b* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L K! H# N' g( d 5.番茄酱，即番茄沙司
: b u, k( Q K公仔箱論壇 6.芝士。tvb now,tvbnow,bttvb' [( P+ F4 u8 v' f: g" }' M
7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。& G4 b! C W5 E* ^( C1 n" b6 ^) n
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
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做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
' d1 ~3 T+ v7 _: R* `! N; e2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。
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西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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; Q; R4 q3 b: c$ l. w6 t这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
( R/ F; _4 o) l8 _$ s: J" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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