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[中式食譜] 家常什錦麵疙瘩

材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可) - H; b2 m" |1 ^# T/ s3 h( \# O
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蕃茄1顆
0 V& \! a( a& i+ o6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4顆5.39.217.76* t5 A+ b5 w/ T" i2 A
紅蘿蔔1/3條
' j3 F0 F( D7 [3 ~生香菇3朵$ ^9 \: S  i: `9 l, D
乾香菇5朵
1 r) H6 T2 q$ P菠菜1把(半斤)公仔箱論壇9 p% S9 r. V3 ^9 d% \
蛋2顆
/ U( Z0 b0 w5 i* vtvb now,tvbnow,bttvb素肉少許
; e: C$ J: C2 \7 U# t8 n& B3 i5.39.217.76中筋麵粉適量5.39.217.767 W7 v; h8 {/ X* M
清水2000cc
( z# z& g7 S: `% _, a高鮮香菇粉少許公仔箱論壇) P- |5 E" @' x7 m7 I  q
香油少許
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! @* g7 Z: i$ O! U公仔箱論壇作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b+ x. P; y: a* a% l7 A% r

  T& N' q! X, \+ B公仔箱論壇1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: G! F$ s  h) |( ?8 A) ~" t' ^
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。公仔箱論壇* a: t, \8 K& Y" ?7 V) K
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3.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。5.39.217.769 U: ^+ b9 e  e; q4 S/ e- e
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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4 E" H6 A9 |1 N% A  \9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。
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