【原料】 5.39.217.769 L, `2 p! D- ]& x- x$ _
: p* ?' Y6 a) C5 I( `% j5.39.217.76鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。 G& Q; e# r% ]9 s* t8 d
) o" L; y. }8 }% |( z7 d* _, j! A8 m0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
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1 A2 P, C3 v* k+ F5 P* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 5.39.217.76& Z3 K7 t4 D( o- M
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2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。 0 X7 N9 b3 b( X4 F' P* Z+ s' v# l
3 P# a1 ^) P3 X+ Z* g5.39.217.763、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
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4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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