【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ] I# A/ s# W* v
! ^1 d6 T$ @/ V* M% Q8 N鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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' P W% L6 G7 X2 b4 \ r; _【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z! ~7 |! }/ @% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U7 d8 j0 E/ E& R% L& b0 H7 `
1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。
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4 ^, @! p! F4 d公仔箱論壇2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
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3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
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1 m+ c( {) [, R" p9 N3 b- b7 N4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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