【原料】 5.39.217.767 M: C8 i5 N8 w- w7 m- `
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鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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8 n8 D8 P& H3 |3 }tvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 公仔箱論壇/ ?" H. N7 d" \8 ~" X# G# O9 K
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1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。
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+ S9 V- |' O$ k, E8 M2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。 公仔箱論壇# e$ ]' y9 E2 \. r; ], j( a$ x
6 C+ F* t. a8 q+ X3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
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( S1 Y; z4 k6 U4 J# @# y! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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