薑絲炒龍鬚菜tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 Q# N: @) h3 s$ @0 b2 c1 p5 d! A
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| | 【材 料】 | 龍鬚菜
6 P" ]# Z4 p9 J# b/ s/ ?6 m! w | 500公克 | 鮮香菇tvb now,tvbnow,bttvb9 L, U7 k% i2 F2 f3 {% a: g8 w& t
| 2朵 | 肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' d2 d6 D* J3 X
| 60公克 | 紅蘿蔔絲. H& v: A% u; J. U" ^% L- F) b
| 10公克 | 薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- k$ X. f( n* E& n# {) I
| 1塊 | 蒜末5.39.217.76# d# s d" p9 D8 h+ Q9 P
| 5公克 | 【調味料】 | 鹽公仔箱論壇, q5 C; `0 T" O, k9 t1 [
| 少許 | 醬油
7 s5 _2 @; E E+ C3 f3 j* I6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 3大匙 | 米酒
@- R H" F* L Q+ A) X. K | 1大匙 | 烏醋5.39.217.76+ T) v+ B8 Q# S. z
| 2大匙 | 糖' L. Y: z7 W6 `( }/ h+ s
| 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.龍鬚菜挑取嫩的部分後洗淨；鮮香菇洗淨切絲；薑去皮切絲，備用。# i% G: R" d1 M- G8 I; W
| 2.將作法1的龍鬚菜放入沸水中汆燙一下，撈出浸泡冷水後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @! F% m5 M" K2 N+ ^
| 3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、薑絲、作法1的鮮香菇絲爆香後，放入肉絲、紅蘿蔔絲，炒至肉絲變白。
8 Y0 t3 I1 c( y' o5 h0 R j& i, S | | 4.最後加入作法2的龍鬚菜與所有調味料炒勻入味即可。 |
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發表於 2007-12-30 11:17 AM
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