材料:二人份
( ], \/ C4 U- n1 }5.39.217.761.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)公仔箱論壇2 L7 V" X& j; z. e" G. P; ?
2.豬肉絞肉適量
/ t2 U! ~& h8 f$ V/ l% ]( ?" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚板切片適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- k+ N2 Y5 z
4.高麗菜切絲適量5.39.217.76) C }* T& ` |) t8 W- s8 M, Y
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
; W4 e. `9 Q3 A2 |% J7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
% h2 @+ h9 p p1 Z. O1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)) u, T. T, W% L; X; L9 k& u
2.白胡椒粉少許/鹽適量公仔箱論壇2 y8 V) Q8 d0 m( X- T- r {7 h
, \7 k" r% A8 m, y# P" S$ T2 y7 E作法
$ J$ L6 |) l8 T, Z3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)0 E o1 O P/ _& _1 ^7 w- M
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
1 q' V( D; r1 j( r% k，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。: s6 i; I6 W, o
麵已熟不可炒太久。
& e% ~9 J5 N4 Y' L. F+ z9 x# z豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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