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[健康資訊] 萝卜怎样吃能治百病


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     萝卜:萝卜是我国古老的蔬菜之一,古时称仙人骨,中医称莱菔。萝卜的品种很多,小巧樱桃的杨花萝卜,也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同,吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。
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食疗成分:萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素(能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力)、葡萄糖、蔗糖、果糖,以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等,还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。

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性味与功效:

  S; Z. F6 [8 Y& g: {+ `8 [5.39.217.76萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为:萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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; _7 y$ Z: D1 W0 Z3 }9 J4 `! L  otvb now,tvbnow,bttvb      近年来发现萝卜有防癌功效:萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量,控制癌症发生;萝卜能助消化、促食欲,可使体内存在的牙硝酸铵分解,使其失去致癌作用;萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质,起抑癌作用;萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动,保持大便畅通,预防大肠癌和结肠癌。
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萝卜中含辛辣素能增进食欲,萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用,同时也有抗肿瘤作用。
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萝卜叶:性味辛、苦、平,功效同萝卜,克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。

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     萝卜籽:具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。公仔箱論壇1 b$ d* U9 c4 K+ N) L
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1 A' k; H7 O  w7 }; [2 Xtvb now,tvbnow,bttvb     萝卜皮:克治疗大肠便血,止头疼。1 a0 M% a, u+ I# N/ Q

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2 J. D+ ?* f  Y4 L' Y# A( o# [$ jtvb now,tvbnow,bttvb     萝卜老根:(中药称地骷髅)经晒干而成,入药同萝卜,可利水,用于浮肿等症。9 {6 {+ z, C" ?/ j: x

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膳与食疗应用:公仔箱論壇. y$ v5 ?' k( @+ [  q" R
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    (1)清肺止咳、润燥化痰:白萝卜汁300毫升、饴糖15,蒸化趁热徐徐咽下。多用于人、小孩顿咳。
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  K. t+ O4 e# `5.39.217.76    (2)烧伤、解热毒:萝卜1000,羊肉500煮汤,食肉饮汤。
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, }5 v4 n- U' ^% I, P( z) J公仔箱論壇    (3)百日咳:1、白萝卜250,橄榄6,切碎水煎,日服2次,数日可愈。) y; ~; [8 ~. ~* B2 s
                 2、白萝卜500,橄榄10克,用榨汁机榨汁饮。% R3 U$ I, p9 r
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    (4)流行性感冒:大白萝卜250,加水500亳升,煎熟加白糖适量,趁热喝。tvb now,tvbnow,bttvb/ V0 G3 m8 q2 ^! C8 ~2 @
    (5)支气管炎:萝卜250、冰糖60,用榨汁机榨汁,300亳升早晚各饮1次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; o  ]; M& l

9 A1 _8 v9 @0 ~8 P5.39.217.76    (6)预防脑膜炎:萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。$ k& m# [2 o3 S3 x+ X' w
    (7)肺结核咳血、鼻衄不止:大萝卜1000克用榨汁机榨汁,加蜂蜜15,当茶饮。
( G" M6 M$ s* h9 k7 H; Stvb now,tvbnow,bttvb    (8烫伤、火伤:白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者,萝卜汁灌之即苏。; P4 ~2 a( u# s1 c4 j
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药罐、食疗宜忌:( t, `1 l4 Y' M. e+ Z/ `/ {
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萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用,因服人参补气而萝卜泄气。' ]% Z! H) ]% [
脾虚寒者,大便溏写、消化不良者不可多食、生食。
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