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萝卜:萝卜是我国古老的蔬菜之一,古时称仙人骨,中医称莱菔。萝卜的品种很多,小巧樱桃的杨花萝卜,也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同,吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。5.39.217.762 H) ^. ]- k0 s* o, V3 A z" |" i- f
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" E7 y$ M2 g- x" x0 M7 ^2 S5.39.217.76食疗成分:萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素(能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力)、葡萄糖、蔗糖、果糖,以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等,还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。
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: e3 A9 w, \7 w! V5 E YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味与功效:. D1 G; b0 q5 F
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为:萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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/ f/ n* y% k9 q7 @/ a5 g6 t: H/ n5.39.217.76 近年来发现萝卜有防癌功效:萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量,控制癌症发生;萝卜能助消化、促食欲,可使体内存在的牙硝酸铵分解,使其失去致癌作用;萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质,起抑癌作用;萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动,保持大便畅通,预防大肠癌和结肠癌。
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萝卜中含辛辣素能增进食欲,萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用,同时也有抗肿瘤作用。" I" u9 [0 ]. U
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* Q6 l m+ W4 s- N' p" ftvb now,tvbnow,bttvb萝卜叶:性味辛、苦、平,功效同萝卜,克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
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萝卜籽:具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。5.39.217.76; w$ q4 l; R# ~1 Z5 o3 P
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1 O% B* M: I9 g. h# N 萝卜皮:克治疗大肠便血,止头疼。
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萝卜老根:(中药称地骷髅)经晒干而成,入药同萝卜,可利水,用于浮肿等症。公仔箱論壇" i% E& {1 k8 V: L- w
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药膳与食疗应用:公仔箱論壇6 N* q" L8 X. s% J& J
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(1)清肺止咳、润燥化痰:白萝卜汁300毫升、饴糖15克,蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
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(2)烧伤、解热毒:萝卜1000克,羊肉500克,煮汤,食肉饮汤。) s# N6 l2 @8 b& Z: z
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(3)百日咳:1、白萝卜250克,橄榄6克,切碎水煎,日服2次,数日可愈。! Z p9 u9 N4 Y
2、白萝卜500克,橄榄10克,用榨汁机榨汁饮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W0 D ~4 }* w; T% m, H' Z/ e0 I0 P# P
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(4)流行性感冒:大白萝卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖适量,趁热喝。
+ [$ |( M9 S3 e* ?! ftvb now,tvbnow,bttvb (5)支气管炎:萝卜250克、冰糖60克,用榨汁机榨汁,300亳升早晚各饮1次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i4 z6 E5 G; v* L5 I- F
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(6)预防脑膜炎:萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。公仔箱論壇0 \- E" a% u4 p- q0 J
(7)肺结核咳血、鼻衄不止:(大萝卜1000克用榨汁机榨汁,加蜂蜜15克,当茶饮。
8 Y: {1 S6 M X# f* ~公仔箱論壇 (8)烫伤、火伤:白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者,萝卜汁灌之即苏。
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药罐、食疗宜忌:tvb now,tvbnow,bttvb4 C! `7 U4 S9 E! E. ?" z
9 o% H3 O/ r R+ I9 u* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用,因服人参补气而萝卜泄气。
5 ?9 N' j: n1 j E8 R5.39.217.76脾虚寒者,大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |