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" t. K/ W, E* a, J 萝卜:萝卜是我国古老的蔬菜之一,古时称仙人骨,中医称莱菔。萝卜的品种很多,小巧樱桃的杨花萝卜,也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同,吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。5.39.217.76. P3 C' w( z6 _! n7 b/ A: s
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$ [ ?) ^" r/ \- v' i0 c& B1 w食疗成分:萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素(能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力)、葡萄糖、蔗糖、果糖,以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等,还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。5.39.217.76* `0 S3 U0 ?/ s4 A- w5 x
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性味与功效:tvb now,tvbnow,bttvb9 v# v! Y. q6 E9 C( B
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为:萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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! o$ s3 I$ @; d2 I0 Z" d9 C5.39.217.76 近年来发现萝卜有防癌功效:萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量,控制癌症发生;萝卜能助消化、促食欲,可使体内存在的牙硝酸铵分解,使其失去致癌作用;萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质,起抑癌作用;萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动,保持大便畅通,预防大肠癌和结肠癌。
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9 [# a% E* @; u* {$ H4 Atvb now,tvbnow,bttvb萝卜中含辛辣素能增进食欲,萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用,同时也有抗肿瘤作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ h' |% d1 M2 k" u3 J) J- m
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萝卜叶:性味辛、苦、平,功效同萝卜,克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
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: `4 b* m; F8 l/ i4 J- e5.39.217.76 萝卜籽:具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
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萝卜皮:克治疗大肠便血,止头疼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~: \4 t1 Z: l
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( h0 \- E* ~4 P$ F3 q4 p8 `8 Z g$ D5.39.217.76 萝卜老根:(中药称地骷髅)经晒干而成,入药同萝卜,可利水,用于浮肿等症。tvb now,tvbnow,bttvb) r1 e/ s8 h; Z. i, S! f
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药膳与食疗应用:tvb now,tvbnow,bttvb% p" J( U3 J+ J& \: p3 K6 V
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7 v0 ^4 V4 D- z9 c% C1 J. Etvb now,tvbnow,bttvb (1)清肺止咳、润燥化痰:白萝卜汁300毫升、饴糖15克,蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
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(2)烧伤、解热毒:萝卜1000克,羊肉500克,煮汤,食肉饮汤。" V7 C1 ]1 \6 A/ I7 ~
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(3)百日咳:1、白萝卜250克,橄榄6克,切碎水煎,日服2次,数日可愈。
' I' l% _4 W2 t: n, A' w6 jtvb now,tvbnow,bttvb 2、白萝卜500克,橄榄10克,用榨汁机榨汁饮。
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(4)流行性感冒:大白萝卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖适量,趁热喝。& \5 U/ N5 C9 T( _
(5)支气管炎:萝卜250克、冰糖60克,用榨汁机榨汁,300亳升早晚各饮1次。公仔箱論壇! \5 s8 F: ?& |1 D6 H
1 \0 t( ?6 \0 w公仔箱論壇 (6)预防脑膜炎:萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。5.39.217.769 G) J% K. J6 s) ~4 q
(7)肺结核咳血、鼻衄不止:(大萝卜1000克用榨汁机榨汁,加蜂蜜15克,当茶饮。
7 b1 L3 s0 a5 @( u/ J, y8 s ]' \公仔箱論壇 (8)烫伤、火伤:白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者,萝卜汁灌之即苏。3 h( [ n" ]( C- z# X* r
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4 Y2 }) u9 a/ P# |$ ~2 B公仔箱論壇药罐、食疗宜忌:: Q# i& h) o3 C/ ^
2 a! {3 G: R6 r% f公仔箱論壇萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用,因服人参补气而萝卜泄气。5.39.217.769 Y9 {4 L- }$ m0 K8 f/ P* V( Z: D
脾虚寒者,大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |