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萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。5.39.217.762 H) ^. ]- k0 s* o, V3 A z" |" i- f
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" E7 y$ M2 g- x" x0 M7 ^2 S5.39.217.76食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。
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: e3 A9 w, \7 w! V5 E YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味与功效：. D1 G; b0 q5 F
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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/ f/ n* y% k9 q7 @/ a5 g6 t: H/ n5.39.217.76 近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。
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萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。" I" u9 [0 ]. U
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* Q6 l m+ W4 s- N' p" ftvb now,tvbnow,bttvb萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
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萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。5.39.217.76; w$ q4 l; R# ~1 Z5 o3 P
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1 O% B* M: I9 g. h# N 萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
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萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。公仔箱論壇" i% E& {1 k8 V: L- w
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药膳与食疗应用：公仔箱論壇6 N* q" L8 X. s% J& J
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（1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
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（2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。) s# N6 l2 @8 b& Z: z
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（3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。! Z p9 u9 N4 Y
2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W0 D ~4 }* w; T% m, H' Z/ e0 I0 P# P
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（4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
+ [$ |( M9 S3 e* ?! ftvb now,tvbnow,bttvb （5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i4 z6 E5 G; v* L5 I- F
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。公仔箱論壇0 \- E" a% u4 p- q0 J
（7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
8 Y: {1 S6 M X# f* ~公仔箱論壇 （8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。
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药罐、食疗宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb4 C! `7 U4 S9 E! E. ?" z
9 o% H3 O/ r R+ I9 u* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。
5 ?9 N' j: n1 j E8 R5.39.217.76脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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