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[健康食品] 黑豆的营养价值


& n  G' o* y) c! F+ V6 M5.39.217.76黑豆
; F! T6 J  N" P! Z3 y$ o7 ]   黑豆BlackBean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 F* g1 t# ]3 b: y, ?2 h0 a1 f
又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。 % r% K* n2 w, O5 \; h8 W3 V: c
营养价值5.39.217.76' Y2 Q9 O% L9 D/ W# Z2 B/ l
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   1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;5.39.217.76- ]! n+ M& d. ]/ r) a, C

' z7 I) N) J! i/ C$ n8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
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$ y" b7 h0 a' w7 @   3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。公仔箱論壇3 k: x, e0 u# q( }
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适用人群
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- X0 }1 _, Q' k公仔箱論壇  一般人群均可食用
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" W: A  n9 P! t1 \0 q3 T( e7 S: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用;
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) F# `" f7 w# f* Y1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   2、小儿不宜多食。: C- y! R  r$ U* }. i0 I# V
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注意事项5.39.217.765 v& X. D' m" R: K; F. L, l* X2 P  o
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《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
0 a' a! h: O' Q9 g/ A6 ?  n; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j% j( c1 h, I- R
用法用量
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! X7 O! R5 @. U, V公仔箱論壇1、黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人;
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2、应用于肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼)1条,杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲,加油、盐调味,一天分2次服。1 v4 D1 h+ u3 D) S4 s; D
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食用功效tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 x1 e' X0 N

/ @. s; k4 k. {7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
% c8 F( m3 l6 T! z$ z; Y, Z- z% G0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士:黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。
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  • soforlee

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