健康【蒸洋蔥湯】公仔箱論壇1 @9 _8 l. X. _5 v- z
( k3 V- Q$ ]: J& i最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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F9 F7 t6 g' \試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效/ \6 H# }& K; B* j m& d" _
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。tvb now,tvbnow,bttvb& J% S% c% V, a8 K
7 I! o3 E" F. q+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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" `7 ~/ n+ n$ N! o B1 ]tvb now,tvbnow,bttvb以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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2 m/ r7 K7 S+ n4 S/ f; Y★材料：洋蔥一顆 f# H# w7 q- t$ Y) r
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; B' @% y/ k/ }: x7 p3 A% l5.39.217.76★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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; u, w8 R) x* \& r5.39.217.76★貼心叮嚀：3 B1 @8 K# }- h8 x# N: ]; E+ R' b
' s) L8 i$ p* c3 I2 Q6 |4 etvb now,tvbnow,bttvb １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！% P. I: w$ R9 m& c7 p- G, O7 _( M
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法公仔箱論壇4 x6 d2 z1 l' ^% d. K
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↓洋蔥一顆去皮
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g8 p2 i$ E# e/ D' Q
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝tvb now,tvbnow,bttvb+ s1 Z6 ]/ Z* W/ k, R
; d. h+ N$ i' Z* l' ]" j公仔箱論壇一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* m1 X% o, W1 U' D4 J; |
' b5 U! ~1 w' F* v& V, t# Btvb now,tvbnow,bttvb(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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3 e& \% i9 |) C! p( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y/ k8 O! y: c8 Z1 D
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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( F% B4 v4 ?# @8 y5 A5.39.217.76(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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: [; C' t+ Q) f(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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& M u, a" q( M+ Z, t公仔箱論壇(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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: _# k: z; R" B) {1 g" @tvb now,tvbnow,bttvb(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; p3 I, w* G1 [$ A
. a2 T! B1 L/ ]5.39.217.76(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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