健康【蒸洋蔥湯】
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2 u* c6 a% \2 u- |1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" P8 @) K X
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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; _8 O# t$ M7 e0 Y果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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$ }4 ]# V! R f+ c) F. T公仔箱論壇以下分享蒸洋蔥湯的作法：# W; c3 N- _% E: e
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★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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★貼心叮嚀：
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& g- i0 F0 M1 ~ _% L% h' _5.39.217.76 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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/ X0 B: }4 i: u& R! X' C. s) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮5.39.217.76$ v" d G, t6 q( f
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7 M5 V+ k% M% i+ i d/ ~, e1 atvb now,tvbnow,bttvb↓切片
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7 n C8 U' N1 ]↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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2 d6 w. R: S7 k5.39.217.76↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝2 }7 r( ~$ P1 b7 ]" j T, F* V
% m- |$ E8 o, \* V5.39.217.76一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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* V. b7 r3 I3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源tvb now,tvbnow,bttvb$ {- C+ d! P8 {- k
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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( d, Z1 q( p( ^- v% H(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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' o# `) O* \. f7 [4 w(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。5.39.217.76" P6 p( L8 O5 F2 [, J
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。公仔箱論壇' K3 D0 J0 x0 W/ ~- }/ o$ r5 X
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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% s1 H1 d2 B8 [; E" o(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。. T W* l. {7 J$ n1 f
4 t% z5 n+ F0 w3 a: u5.39.217.76(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。4 t' E# H# h9 {
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。* _+ w H F; ~4 {6 |
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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