健康【蒸洋蔥湯】; G' m3 V3 J$ a
" y/ @; z3 y6 x7 _tvb now,tvbnow,bttvb最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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, @% U9 p$ B$ }2 [4 {" U7 Z3 R試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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1 Z Y1 o* W) \; ?: x1 S6 O5.39.217.76上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s# f/ X7 N7 K1 U5 ]$ U
; X3 ^, [. Z* @公仔箱論壇果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。3 y: l/ f5 a4 F" H
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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4 m7 ]( p. o5 B! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★材料：洋蔥一顆5.39.217.766 D& s: y% {: q' h" Z
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. U& \3 J2 f! b★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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* @. p3 s% U: {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ F/ S& [( N B6 M! |
★貼心叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb M; \' b' a }$ I% F( r
# A; v6 r, N; A4 Z ]9 u+ o5.39.217.76 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M( i3 \2 t4 ?: {
- Q% W, Y4 s/ G; R+ u. \tvb now,tvbnow,bttvb ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！tvb now,tvbnow,bttvb3 B. L" F7 t5 T2 {* T' N
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- c6 `" _8 U- i- h0 ]久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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7 z3 J7 l5 @; }7 d; w( V! @公仔箱論壇↓洋蔥一顆去皮
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水tvb now,tvbnow,bttvb: b* r- m3 @% ]) v
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, h1 m9 j4 t6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ s" V4 j& D0 E
↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* T+ k6 N; L* Z L
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o/ I D. O2 W+ K5 P
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% L6 N7 r; g1 V5 x+ j公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源5.39.217.76: ^! ]& b' F% I
2 ^3 h+ j6 C5 H& w2 f7 B5.39.217.76(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。6 |* _4 u6 t8 R6 K: Q3 I; A
G8 R& P9 D1 K' M0 V% u& n+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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+ k- \8 B; g0 r, W Z3 u' z* ]0 ptvb now,tvbnow,bttvb(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。tvb now,tvbnow,bttvb3 p! `/ S+ S0 u, L/ s
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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. p# J& T) C" u(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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