健康【蒸洋蔥湯】
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( P9 o& Y2 _+ V: d5 e最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。tvb now,tvbnow,bttvb) u. p7 v( U% g- W5 L# ~. t* W
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, s7 ~" _: t" p9 Q試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效4 u3 p4 h1 z/ J* S' E; E
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 Z8 a. h2 q; d
$ k% C$ L" G& [; [8 _1 y4 Y# a5.39.217.76果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：5.39.217.76: R2 \7 d4 j% f5 ]& T; p
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% @; n! |* D6 f2 ~5.39.217.76★材料：洋蔥一顆
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$ \. h' t; x4 C0 }# U★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。8 t. }3 c- a1 L7 o
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. m) Q) e. E' C% ?: o0 D★貼心叮嚀：
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5 p- s6 o3 H. W w" L z: X公仔箱論壇 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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3 ^ M& j' Y! c- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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) f8 ^+ Q6 e D: b) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓洋蔥一顆去皮
% B) [3 [ m3 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u* T. w: N9 l1 z
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% w6 k: q- e- }4 C! ]) B$ y↓切片公仔箱論壇, y, Y$ r+ [. Y& I: z4 t+ @3 F
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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' m, o% t# z R0 Q8 e8 l5.39.217.76↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝公仔箱論壇6 C2 \" r/ ^. Q, S; `6 ^& I: L
$ C# {) Q8 K/ Q6 h+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
3 s, i' n J( I9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! S: q1 y* r4 v! D% S& n3 Z
 
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8 j/ F$ ^# i+ d. t% `% O部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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" o6 a$ V# o# D4 I4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。# F/ F7 U3 \, h/ ^9 a6 P0 y6 z
6 X* j6 _$ W$ y3 Y: x/ P9 ?7 S/ M公仔箱論壇(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。公仔箱論壇/ C7 }6 @0 H, F) d5 @/ v
9 w) s* n1 f, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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2 w) R6 l( A& `/ S5 p(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U* F' w: w( d# q7 C1 O
/ A! _' [% p, M5 w(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。公仔箱論壇4 p# z% Z5 O5 N# N+ X+ p
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。' |( m! Q) z( f; R: g& Y: ~3 w+ i- X) u
1 d) G5 b( H$ V/ T0 t. M(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% a6 I) r: D. a1 {2 Q8 g) k
) P3 N5 X5 |' F. A! T(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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