健康【蒸洋蔥湯】
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! x" d7 {5 l8 C7 } {$ r5.39.217.76最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。tvb now,tvbnow,bttvb6 T) r8 U% U& A6 h
) @. O; p0 @( U( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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9 `9 |1 Y/ ?6 F( m9 O5 Z' {5.39.217.76上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：& l3 s7 x% E) w; h
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4 K/ }& e% ~ U& }tvb now,tvbnow,bttvb★材料：洋蔥一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 z( s0 Y/ Q) _ R
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。5.39.217.766 x' ]2 t. n- H: C% L
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★貼心叮嚀：3 @( Y" e7 {) k" g
( x5 j; z) t( D3 v公仔箱論壇 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) G( u& A7 Z; \5 f' v" p3 r1 I
" Y: J( ]7 g) }: e G5 L) Q ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！' {& p6 U+ p l! F6 s7 O1 Y8 y6 e
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& d# g6 d1 R1 ^. Y; C& Y3 m久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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' y" c' e7 z8 p+ dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* S* k0 m8 f& w* N1 }% G
↓洋蔥一顆去皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 D5 ?; v+ b' }, R9 r1 S/ P) H
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水tvb now,tvbnow,bttvb2 z& `0 m8 g7 C, L+ l9 |& O1 _
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! n ^0 H3 [; Y4 ]# \2 |↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝公仔箱論壇% d$ h. g: [" D) G, q7 t
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味6 p+ D% N. f# i v3 s
}8 |8 R+ z+ b% B1 Y. H公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 F: o( G q+ K3 \+ f( q
Z: o& P* b% z* e部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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) w9 z2 n! M3 M0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
1 a( n1 ?, L% Q7 V- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 ?8 Y& }4 |$ T& P
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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1 u. g& s: O* @(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。: y- J3 f2 |4 Y( G" q2 d R @5 ~
' P! _% r6 w: o7 S5.39.217.76(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。, T" m- x: _, N) |
5 C7 z+ L& Z( W! h. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。: q; I' N3 ]$ n
4 d# a9 _( i3 C: S) j+ j(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。5.39.217.76) r# u) v( r) _7 o+ U# G3 H
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇: E( e" b4 M# P) }6 W/ \8 m; f. J
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。$ B9 r. Z5 Z$ `, x
$ v# S, [2 U% ~$ W公仔箱論壇(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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