想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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( |: P' g( R+ X& j+ Y2 B j/ d農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 5.39.217.76+ H1 i9 q' j* H2 @1 L
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
0 _ B7 a% J, w \% z2 A- s2 n7 A公仔箱論壇「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j3 d( E2 D- t, @9 [4 b
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， + v$ q, f% ?0 k
就連農委會官員們也來討教。) [$ T" @6 V, C8 m
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 : r) @* w2 E4 v! M3 y" L4 a
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 公仔箱論壇( M" E# F9 f, {- c& D
冷藏米這概念，在台灣算新。
k2 a+ Q4 c/ z3 }3 ~最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 / [8 d# ]& W# M' Y- A
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
9 U1 o5 q. u( M0 c; B- mtvb now,tvbnow,bttvb畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
+ T8 d' @' V3 t' M z+ M9 A) I. H5.39.217.76「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
D% U6 |7 z$ j( O% R* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 3 x. f' ?$ Q: B2 K9 S, ~& m3 O; f# r
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 5.39.217.76) j( L4 |: w7 c8 E7 l+ n
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
% Y3 @0 a( H* ]# F8 d+ u( X脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
* Y. t2 f" t; [5 a6 H- Y0 J5.39.217.76農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
; |6 S( A" p, f( m0 f7 r. Z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
( I$ p" t' B' V+ p# p' P5.39.217.76「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
|0 o8 x7 }5 y3 l! [; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
; i6 R4 D9 P1 g6 J) ?tvb now,tvbnow,bttvb根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 5.39.217.767 d* v3 F3 `# l8 f
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C7 K7 t* U' A
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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