想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。5.39.217.76' }% ?0 y z; J' C. {
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
& k" l1 h: x8 `' `8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
& B& m( C: ]( W- b6 H3 I# Q$ u公仔箱論壇「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
% y. `( ?$ W+ o4 s' G公仔箱論壇他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
. S8 M0 B* a0 e) j7 D2 l* f公仔箱論壇就連農委會官員們也來討教。
) H/ F- w. E, h' c2 s2 h抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
: r/ J2 y$ w' `% P+ D: q t! i有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
! v- }1 Z4 ]( b: W* n. x" @tvb now,tvbnow,bttvb冷藏米這概念，在台灣算新。
* p3 {) o( u. a% W$ q, z. B2 d最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 tvb now,tvbnow,bttvb/ P; `& C' F& W8 M% A
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
1 m/ V- ^3 G' J公仔箱論壇畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 n- G% s* q! W# V, M* d/ u& S
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
3 G# O" z# U9 S" g最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， $ U8 r9 V7 D6 F$ ?/ n
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
$ D; M/ D) g) a( ~8 {& t2 R/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 ! ^) a* z4 n0 ~+ M2 E# U
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
4 ?3 V1 t/ F7 B# w G農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 & @7 V0 [3 ~+ ~/ Q) R* P! u" V
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb$ z H! ~1 `6 k
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ l/ C9 {. O ?
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 " M5 a. q- I" ?% W1 z0 Z) z* ^
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 5.39.217.76& H) _+ K# L, a+ K7 p: a+ E
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 公仔箱論壇& K, [: W: f& A& C$ j1 W
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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