想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O0 t1 D. O4 J% X: y5 E$ p$ z
$ A+ f: ~+ D1 B4 F公仔箱論壇農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
0 Y' [' `. ^& y. Z- R! P* {, U& \tvb now,tvbnow,bttvb台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
. ^; q k q, l* |" v- p; ytvb now,tvbnow,bttvb「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 7 _/ x$ ~& ]! y2 r& L" i
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， 1 ?& y* ]$ D% M J/ u1 s* Y
就連農委會官員們也來討教。
0 ^( ^# p7 O: g* M( z5.39.217.76抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
; @& r6 z* q- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
* l3 ]4 `0 e. S# L* p: d/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念，在台灣算新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 z u8 C$ N, R# f* \
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 5.39.217.76# _% x% H1 H* L
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
! P: v* H8 h STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e, N" d$ s6 H, f" @
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
! v$ C" U3 p3 y2 g" A* Q最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 1 [3 U2 ^' \4 S. Z5 Q7 U ~
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
' p6 L& ]! t8 J( v6 i* Q公仔箱論壇即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 6 B3 ^" D% E' d
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
* v* w( w* x, o. }. B/ Z/ }農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
6 f: @! q M6 I將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb/ d& s- b, g# e) z$ K) j0 I
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
( O, D8 K: f# |6 `3 [4 ?姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 5.39.217.76# o* N3 c! A3 S& p% k
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
* P$ q8 T. u, q# h5.39.217.76「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 tvb now,tvbnow,bttvb0 u" |5 _7 L' R4 _. W; P i
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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