戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
3 C5 K" \* _3 Z% u' ?0 U戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
# c. W' }; c7 X E& ]' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。tvb now,tvbnow,bttvb _9 `. U' A# ^: ]! u
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。5.39.217.76% }2 o( p, u. f* L, w
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，公仔箱論壇1 ~$ k; d4 k( p5 v0 f3 T4 P
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
2 {* l5 ~' M. k0 R3 L \% @- |1 k5.39.217.76打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億
. x4 H) p$ G m. p機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，& I O: b" ^! p! m6 w Q
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
. C9 E+ n! R& ^tvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，6 K1 k& }& _* k6 `# ^7 k
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
1 |- ~6 G) Z* Z0 ^9 D0 U, b9 X5.39.217.76第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
' K" |$ N- n7 S! L* ^/ N第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
+ A* g& p- e' ^5 M' k. x+ g( |, c8 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% n) M6 K) E% c" q
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
& | H0 M M" `有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
/ v9 I/ t" G( _+ U, g xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
7 I; w" Q- v" i2 L6 T) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，8 c5 t- X; w7 ^1 e. F4 a# `$ z
/ E* K8 f% f5 h" y; n3 w8 T他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，公仔箱論壇: u( |$ Y# q6 {- ?
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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3 T! B9 y, L9 H懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
, M- f& r @ i# q6 Y5 K公仔箱論壇困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
8 p4 _" l2 q7 S5 B1 ^' l! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
5 U5 B& j5 |3 N8 J \. z' ~「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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/ t4 B0 i3 t2 j. o+ w2 D" n* F" {tvb now,tvbnow,bttvb他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？5.39.217.762 g4 `) {2 |7 Q$ B; `
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
/ q7 o: j1 Z- ^* k. w Utvb now,tvbnow,bttvb許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」tvb now,tvbnow,bttvb) O- u" \& m5 H" q2 g) k) O5 m
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
0 ^" l$ }# ^7 t7 H" z「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？7 J5 V& u" L Z! I" @
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
7 M5 [6 I5 U; e& r6 h" vtvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
% l4 g" H2 a- C; Q現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
: l5 D! _7 ]( ?% h' Mtvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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" ~, g/ ~% K( f" B7 s/ Ptvb now,tvbnow,bttvb第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
3 ]( l2 P# p. H3 D公仔箱論壇所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 B( J E Q! t
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 Q: J1 ]8 z' R5 s
( B' B- d- b) W9 j公仔箱論壇懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
' |0 F* i9 K# A" q公仔箱論壇第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
3 ]) J/ P8 U8 [; ~" d$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
- x3 U7 g7 B3 Qtvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，* ^' n* r- `8 w7 c' u# o
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。- b* m; B& Y. [/ Z3 z' E7 }# o! _
6 ^5 x3 v, r9 y3 e% M0 H& ^之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
9 A& ]! \& U% j6 a分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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- u$ A2 E! L& k8 ztvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，公仔箱論壇# I& c, {% Q; l5 s. l8 n' ^0 x
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，5.39.217.76$ K1 U" n! ]0 b9 f) X& x7 D/ ]
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。公仔箱論壇! M# G5 N) o: ^
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
' l5 P6 B) j+ [, i' D" t7 {. e從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，5.39.217.76* G& S% K* J( E" |# [
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，5.39.217.76$ a: S8 f1 Y" u: ]2 P
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
/ r! S9 \" D% P" m" j. v$ x' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
2 l- h" G7 b2 H5 e登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ [# A P ]$ M1 ]. y7 s# `
8 T a% T$ G6 X C5 A2 Y5 y) m公仔箱論壇再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
9 v$ c3 |/ A: }9 [0 d7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 E; N+ I* x: E* f
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G& b9 Z! x6 r" x
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
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「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
7 k5 ?1 x/ w8 ?tvb now,tvbnow,bttvb他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
9 w1 J [4 t0 a1 ?2 F" k5.39.217.76許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb2 A+ P) Y' u8 y! R9 [6 {( L
$ L! G7 p9 @* K; z; p. gtvb now,tvbnow,bttvb當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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