戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
- c( }# F/ k0 B' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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1 J/ l% \5 z) r% i6 p公仔箱論壇一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
# ^! N- u4 B. j7 O: m* L7 J. ?tvb now,tvbnow,bttvb把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
/ L6 [& ^9 t0 s( O! ~7 Jtvb now,tvbnow,bttvb講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
' R6 N8 H/ Y6 k8 w: ~7 B8 F( s7 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 i, ~( k( b
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
+ p% I+ H! c" }4 E' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，公仔箱論壇# X) l. o/ V* G g3 b3 y/ Y
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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9 b9 e7 }6 m+ w& T* z4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「管」員工，慘賠一億# N2 R& t' f* x i
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
- l# [1 k ?, ]7 ?, \. K7 L為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
- U$ r$ H* K: G4 B- o. r5.39.217.76他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，% b9 K: P% t# R1 V8 J5 m; b) s
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，5.39.217.76% e T. \: O, D2 }5 d- T$ G
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失， `5 r. ^ A3 V1 e2 j
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。5.39.217.766 Y, e* I2 h' {
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
& _6 N% o+ f1 a公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，0 c. Y* W9 T$ y+ l0 p6 m
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 x; u0 g* S: B/ t
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
+ I3 |8 Y& \" s# \' n, W7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" D6 |/ q* W/ q* T V
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，公仔箱論壇9 p, v7 u; \* j( ?# Y: d! H
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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$ U. g M* P3 p/ x公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
. j* N9 _) U, o: X1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
4 U6 Z: m- j8 [% ~* d2 a5.39.217.76他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
* d) I; J8 M' n' W. n0 U: P5 Z5.39.217.76「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」$ T8 g3 ^) @( f% t+ E
% M+ `3 O R; y3 |8 w他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？公仔箱論壇% h, K4 O7 K) H+ r. v% M* `
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
; B! @0 c; v" ?$ j* L" d公仔箱論壇許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
& w$ y v1 q+ \3 u, i4 X$ ]大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
) O* Q* \) }2 K' r- H1 h' A$ ^0 }5.39.217.76「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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+ C- U3 ^1 ~3 u3 J; w5.39.217.76同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
% Q0 J' _' h$ p$ m, }: U9 ?許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
% t7 u$ Z' W9 e7 r# p% y$ n# M公仔箱論壇現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，tvb now,tvbnow,bttvb- s# v* O; I& S$ k2 r2 K7 U
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
2 \( |! D i/ ~ g. ~公仔箱論壇所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
9 x3 [/ {2 T# o5 |: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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; Z. w5 f# ^& E* {! A懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店5.39.217.76! w# b6 i9 P8 G( m- _( W9 f c
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
9 x. k0 D: o, R+ c: M5 n( N1 D5.39.217.76拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
( j- t8 [8 _9 k# o2 ^& Z0 Y: M6 `tvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q8 K0 z' h$ A& }. y1 m
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。tvb now,tvbnow,bttvb% q6 A' j& W+ N. t! L. F! ^
0 Q1 C- @6 Y+ Ttvb now,tvbnow,bttvb之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
. i" o( G9 I% n6 g9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
9 K) Q5 g; A: d! E9 E; G% {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 H/ E% _. F; Z3 |7 K
如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，! H( L" ~# o* Y/ C1 B" A9 v
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
# [: s( T w; Z0 utvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
2 C. n d" k6 C9 s( ?3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. E0 g" S) T; [7 S' F
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，5.39.217.761 K; n% j/ E7 q& e6 v7 X
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
! E9 |! {1 v1 [) i. c才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，! {" n0 \( N y) W# ~
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，公仔箱論壇 q- L) q9 L, Y' ?& U1 {4 `
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；公仔箱論壇" `& i1 g D" A! }8 l
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。+ r i9 T+ g+ h/ k9 q/ T# s
- B( v( I$ p& S2 h& I再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 E. D2 p* l, u0 x
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
% ?+ X: s# K, b. G9 H$ O2 L把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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8 ~9 I. |# i. a: a+ R; u% j「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
% Q* _2 |0 _* |/ y" Q公仔箱論壇你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」5.39.217.76$ Q* Y7 M7 l/ }2 b6 B
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」5.39.217.76' b! m7 z6 ~$ K1 h I1 t
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
, ?. L( N+ K0 `公仔箱論壇他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
, U& \# i [ o- W4 y- Ytvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
8 a- a4 I% i DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h. e; X0 u- W公仔箱論壇當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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