戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
3 y: P+ p% k, Q% g公仔箱論壇戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
; d* Z1 d4 C# p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ Y/ c L& v
一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
4 C9 W! K+ ~2 N6 e c3 @; s9 p5.39.217.76把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
( b1 P# ?, C3 q9 @+ q公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
. ]5 T' a* ?% s& x* O公仔箱論壇
* d" e5 T" `3 E7 w& Q g. H: p* D5.39.217.76十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,tvb now,tvbnow,bttvb4 L8 {' _8 \1 @
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
& c8 X9 M6 z8 I1 v' q# Y打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
1 C, K7 |* X5 P2 [3 Jtvb now,tvbnow,bttvb/ L% L7 I2 a/ [" c; g! {" U% ]4 o
「管」員工,慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( `) j, X6 _8 S8 b0 ?
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
/ ~! a) P* r8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,
. t7 i" p* v5 s" N# G Jtvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
/ c: @4 Z8 ?# m- @! }; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
9 K7 S, r ]7 J第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,5.39.217.76. m2 i( A& @" e; t" f5 @
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
! ]: k3 o' `, j) \' `& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W5 w& h- s- l, J( G: `: m$ Z「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
/ u' `. e t% ]% p: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
' n& t' S: N9 b; y% m/ h( S公仔箱論壇但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ b0 _6 O; N* {; n" \5 d
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,tvb now,tvbnow,bttvb0 q$ S- Q J- t& ^; k7 Z
; d Q( R, O6 }, h. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
( w7 j# P, c) A/ j+ x' _5 C來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。tvb now,tvbnow,bttvb' m$ A3 c& V# R# S/ k3 _5 w
& ]9 P# B& P/ H: R公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
$ n( ^ g/ H; X' m6 ^& b5.39.217.76困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,
2 j/ ]. ^3 x7 z7 W公仔箱論壇他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
$ n+ ^& w1 R- `$ M+ w1 }公仔箱論壇「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇5 b( M2 D. D( O, K3 t! U4 |
5.39.217.76* [. n9 W' p& I! x6 Y8 ]" G
他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
`6 Z; A3 R5 S4 L' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
& k& ] V1 {+ K: ~許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」
4 y. \8 Z0 H* T' L( c大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
2 B8 O; T& k) B4 J+ g' m% `+ mtvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?- Q9 X2 C: i3 C7 L! C* a) d
2 T2 Z e" N! i3 {' c公仔箱論壇同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 N6 h, m; v- F2 }9 @2 o
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 v) L/ `9 D4 a( S( P
現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
+ Q/ M B9 k! d公仔箱論壇猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。" j% R: K1 ]- _0 f- {" m* x7 p; k
4 h/ }9 b! A/ o* `7 r% H5.39.217.76第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,公仔箱論壇6 _" R1 N+ G9 ]' `
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
- p3 P4 A3 G' W y X其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?tvb now,tvbnow,bttvb- s5 R J) B& p$ R
h6 i+ C5 C/ X [; i3 N
懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店公仔箱論壇0 [4 \( T, I h6 U& I1 `
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。. w8 _( ?* I, x3 T0 a1 ]
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,5.39.217.769 U8 z& u) S3 R: X$ e
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,
3 r+ _: l$ ~3 D* i+ u5.39.217.76他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。1 P( U6 \; I% }( W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C& I0 D3 X/ I
之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
+ B% e) s; S/ D1 \8 H; u* i- [6 M/ l5.39.217.76分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
/ P; f! z/ k# B9 o5 Y# Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 G# v8 L+ r, h! ~3 X; l6 _1 E
如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,
$ H+ U) i4 N: W! {- F/ f! G" F還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,tvb now,tvbnow,bttvb Z' N+ Z9 F* i1 u9 {
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。公仔箱論壇% j" f9 `. V; c" `8 Y# }* q+ K6 E
% b! ?& t! K |5 \, b$ q5.39.217.76用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,
7 ^8 E9 N/ U0 f3 S( Y" L- A2 x2 v從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
5 F1 x! q0 k4 k( btvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^" ]! q4 o$ ^
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j* k- {( t4 `0 A
希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;5.39.217.76! f2 J/ P5 M: G( Y9 o$ E
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' q p+ d3 n7 e3 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; f$ G0 k/ O t4 Z) ?
再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
2 m/ e# R4 k! J% ^9 _tvb now,tvbnow,bttvb他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |) F# c$ A: i& ~9 Q+ B
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 d, a6 Q' k. _5 U. ^9 m. ]
8 g4 D# U# I5 w r' d/ r, e公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
6 G6 `+ L9 t) @你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
2 @/ L/ w2 Z0 R9 n公仔箱論壇戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 _8 U. G! g: z1 M
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,* W j- i" H% _& _4 v
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。
' B3 s# v) s! H5.39.217.76許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。- S7 C. n/ F, h! l7 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# H- D8 n7 M
當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |