戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
1 ^8 A& q5 X# f, O" f, ytvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb4 t; f% i! V0 k; m6 F" n0 [4 m
& X s3 o6 ]: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
- n' P; `+ N) C2 G' F+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @/ M5 s. `* q0 F( s
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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, v W, ?$ Q5 t/ z1 ^5.39.217.76十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
+ b9 ^( J% U0 E/ O& V; u6 E4 X他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. {* r T8 J: v- `
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。5.39.217.76- o3 w4 a: g- m1 |
3 m+ X/ ~5 [9 o% {6 L3 M. C「管」員工，慘賠一億
# [& v: z# o& o. s- B. Z- p機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p8 f6 B% _* }6 l2 A) n
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
8 U8 {/ `' v% T1 ytvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，$ I" M2 |4 t* }0 ]; u+ B
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
9 c6 \6 ^# t9 m5.39.217.76第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，, ]' ^ m. V8 M% i B, g3 l- D
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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" H$ L1 t" ~$ v1 K4 ztvb now,tvbnow,bttvb「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
6 p( W$ O" W- \有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，5.39.217.76& h" Y/ Q7 @2 H
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
& I. K. A4 _' N- p戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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# a8 F1 W0 m& I, M4 ?! C" M6 y. p他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
; z' }, H! O& e- a9 K來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。tvb now,tvbnow,bttvb& G2 j9 y- {9 }3 H- w0 q6 T
( }8 v9 ^ f8 ~懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
( B; b! o3 Z# V X2 i$ Otvb now,tvbnow,bttvb困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，5.39.217.76+ p/ F+ I/ \6 ?2 G, B- X8 x/ y/ U. Y
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，6 y+ x3 w5 Q& _: y8 f ]! _! {# G) v
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」3 Q. W% }; u: u4 S W
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
% q: B8 h. t* M% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。1 J& `6 p5 F `' r; n$ _
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」tvb now,tvbnow,bttvb6 }' E. ^. n+ j. E4 `! A
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
, I; d0 D H8 i/ n7 L% j6 y( z: l「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
2 B. L6 o* u- y% J) L" N7 I# S許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
1 n/ S, w" P3 i4 m" c現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，5 E: u! R( y9 {
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
- h, }; `3 Y7 i/ r公仔箱論壇所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
7 [7 f& {7 X$ @( B& Xtvb now,tvbnow,bttvb其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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. i. r9 [, k; {懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
0 t; |9 |- R" J0 ?第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
% x) p; T* U2 `" `( j" N5.39.217.76拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
+ ~. ~) Y) k4 g! i# ~. b公仔箱論壇許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，* J1 G8 H8 J) N0 N; k
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。/ v5 w4 h3 s! @/ k U% m* M
; k6 g, V; }8 b) V% r' T之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
1 M6 b) g, w7 V; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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, b" n; b+ J2 H如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，5.39.217.76+ {/ D7 ~/ S( Y( q' X% e9 k( I% C' x
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
) a) M; L' e$ I: o公仔箱論壇下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 `/ ~# H1 o0 ]. L
' B6 B1 ]. _0 S' b用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
0 q' E% Z' k! y* ~( y+ \5 W& r5.39.217.76從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，tvb now,tvbnow,bttvb+ S3 @6 e2 u; }4 X9 x
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
" U( Z/ a7 a& I+ D* o7 T( O業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，* d8 Y* F2 a3 j+ `% ~
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；1 I/ p |0 N3 D5 {
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。, T8 S4 y) P* m, I& o
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，5.39.217.76" x4 F% [$ U& F3 e
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，5.39.217.76+ l! y6 a1 S0 l4 f7 n8 y
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，公仔箱論壇. {! C9 X. N8 v7 m- h
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」, _+ n$ w5 ^7 C
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
" Y7 I8 Z4 W/ ?+ c7 c- u1 f- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，5.39.217.76% U( F4 E) Q, v% ], ?- J% u
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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