戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」 N0 ?% a* O5 l, u0 E3 C8 A$ G
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |1 {: ]0 z' W2 K
4 y! ~ ~. C/ H8 [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
" a$ g; W/ w; D$ H& |, w2 ?把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。tvb now,tvbnow,bttvb# J) q% ~5 Z! k7 s$ g3 e
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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, ]/ s+ r3 M! A; ]7 Z; S1 C6 a+ o5.39.217.76十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，2 B& ?# `% J* F' x- y9 N; v; d, W
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，公仔箱論壇! ~1 y8 i5 G2 z: e! h
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億tvb now,tvbnow,bttvb7 j; Z P7 p% r; g, {3 y
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，公仔箱論壇+ A" c+ \$ _, ?5 }" I
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
+ ]& t( O% j/ u X/ Btvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
, R9 _+ @. f( S! E$ @- R3 w「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，tvb now,tvbnow,bttvb7 o' \* E; S& u/ R- S6 [6 E* O
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
3 T# q+ ^0 c3 Q" V& h$ {1 y第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。公仔箱論壇2 p, ?! d6 v" k1 X
8 m/ `, M8 k# s2 W n. B6 s+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& _+ e0 Q, s3 l: z+ }
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，2 V* {* j" ^& u
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
4 s* Z8 S3 @. a) Gtvb now,tvbnow,bttvb戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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$ S: l) S4 [" L* i3 Y) O0 G他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，* \5 n5 q0 ?: x* n, ?
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
, T* {* b% J5 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- {0 N0 e( e# {3 M, @( m4 f
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」公仔箱論壇5 ^6 ~2 O: A# d
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
3 r& V. H* Y2 i) r Z公仔箱論壇他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，tvb now,tvbnow,bttvb% c/ x: }! w6 R! ]+ D6 g
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
( Q R. Z+ q8 V一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
; R, s4 G* @6 O6 Z- U' S3 [4 i6 J許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」tvb now,tvbnow,bttvb! D; t7 X5 J% o& E) Z- J
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
- h9 U; I1 e! j6 c0 ?" ^6 S公仔箱論壇「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _! Y, O7 q1 C3 J" r3 m3 j
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
6 q2 p9 F6 I( I$ }公仔箱論壇許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，, ^# F2 W* m" Z' g/ G
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 C3 P( d" s5 K7 X0 E. |, R" H4 |
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，; f" q5 ?. i( {+ w# O! \- \6 M
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，公仔箱論壇1 v7 N/ ~4 p) |0 k7 t3 X
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb s7 _3 O/ ]: y4 f, l6 J; _
0 O& ^5 `2 t& P+ ?3 X, w3 C X7 D0 t懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
( ~+ Y I+ c s+ g, A$ z第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
3 o* c$ w- s/ @; u) {% O公仔箱論壇拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 G4 N0 m% `7 u8 ~9 V Y
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
1 K: @- p/ h2 h s4 E2 w公仔箱論壇他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
/ ]# J' V+ p4 X2 V9 B公仔箱論壇分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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0 B" P. Y0 R& e `2 C1 X$ W5.39.217.76如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
2 o, V5 S; P& J2 j- htvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，6 E+ C- \( D7 d
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。5.39.217.76( p) f. R& M$ ^2 N+ C' w
# b4 x" A# L5 I$ g公仔箱論壇用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
) [; p0 n% ?: e2 e' z7 a9 i公仔箱論壇從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，公仔箱論壇 I. Y2 J/ M2 h- T: Z7 _
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，/ p! M3 Y5 m$ l/ A) N
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
4 g; z% t% y- x; @1 z5.39.217.76希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；5.39.217.768 p2 a0 T8 L4 {- M+ _
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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7 z& J$ @( S# @4 _; ]再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
" `5 |- R% d* C, f: A他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u$ t( R4 u q9 I) F
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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1 A1 B1 G5 u( W) U2 q: v. atvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
) q9 M9 [( K5 A" Q$ ]6 a公仔箱論壇你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
1 D8 C% V3 D9 s1 E戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
7 W/ S- N f1 p' N( U% I2 d U' O「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
4 H# h+ ?9 W5 R1 x% a1 Ftvb now,tvbnow,bttvb他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。) q$ b3 t0 q! C' a! C
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。5.39.217.766 o( ]. |$ H* u- y
# z# r1 i( N; S, l當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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