戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
( Q7 c. g" c0 k% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 5.39.217.764 ^5 W& _4 F) G
; I ~, q/ h9 z- Q: G5.39.217.76一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，5.39.217.767 z+ q4 A p, W( C
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
' g6 P; M: t( r" ~. y) U' B講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r) K% K- I# e" U( I, |8 m
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，. H( C4 n9 G. n! h5 |, l9 l* N
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億5.39.217.765 z7 T" [+ u; [5 r) A
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( |3 }$ \' H* A9 r: Q
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
: S- K8 q( ]* \ l% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
$ B4 \+ C* X, k! z' ?1 U( V, c「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
, u( g) n+ k0 L/ {' f5 M公仔箱論壇第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
2 h s2 k: N5 m( R, C9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
2 a& U9 T- M+ \; \+ u1 S/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {5 q2 y" F+ E
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，( ]( a1 H6 U( T. ~, x
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 n0 y$ P! _2 B$ u% [
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
+ |" ~" U; R5 d戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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* m* a- u2 t9 b+ {) }8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，5 P9 i/ y: L. z- m
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。8 n# F# L1 r; i8 D
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
; w5 X4 h. g: y, x% S困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，5.39.217.762 h$ Z/ Z5 P. V- @- Q# V
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 b9 ]! _/ j+ x3 ^
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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! s% ^. p2 W+ Q( s+ h0 X7 O公仔箱論壇他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？5.39.217.76/ Z; ]! v, u1 i, Q9 J5 l* w
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 m/ M" H) b- V
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 \3 u& ?. f
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，5.39.217.768 o3 z' i7 i+ | K3 z
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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% ] L7 H8 m* J s公仔箱論壇同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
P0 O) M" G6 |( ~" n5.39.217.76許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，$ K# n4 w% p: T# m w+ D! |" H
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
' a% u2 a+ J+ P1 ]3 R- f. e/ g2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。5.39.217.763 Z* i7 w0 M) Z0 J @6 C: z" Q
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，公仔箱論壇! F/ m$ ^8 B. N4 B
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，) N5 S% m: D( s9 o1 p2 _
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 `! u0 X+ P
4 f* l6 C& {! X5 z5.39.217.76懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ G3 p ~5 j4 U, p( `& U$ T
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
' r& e3 q6 ^# O2 B+ q* K% W公仔箱論壇拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% D2 Z8 j) \! n0 U5 W
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
9 n3 R) J/ S4 U2 k" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，5.39.217.76. P ~& s2 O6 x: Q8 G' R
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。* U* Y) |. M% s; p7 @
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
$ h9 t5 ^4 ? L6 B7 h& I( u' b公仔箱論壇還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，( n0 b9 |8 g9 Z3 |1 w
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M9 V% u4 c5 m) z
; H# y) @8 r. x2 p ~( L7 _' P8 e用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，. \6 t9 ]- b" O7 U- p
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
0 @# }3 [2 h- {% D3 B$ Otvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
( `- d- ^' D0 F# c7 k% xtvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
' ^" K9 e7 j8 _, U3 o: D+ \希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
8 `/ A- {4 R$ h" w } ~# O/ ~tvb now,tvbnow,bttvb登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
, o& t% _/ _7 T ?( W5.39.217.76他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇4 q' T' Y! z% R/ K0 S! `3 ?
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。5.39.217.760 v" Z5 M( A2 V' a
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，tvb now,tvbnow,bttvb& A* L. ?4 s8 F7 [- H' ~& n2 w
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」3 ` V7 y& a8 @! Y2 a
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」公仔箱論壇$ v5 z- a7 [: E3 s# ~9 N5 q, E
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，公仔箱論壇/ `4 x$ u; e4 O
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。tvb now,tvbnow,bttvb% L; L: B7 D. R( S" A' e- ~
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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5 h/ @: H- ?, x當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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