戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
2 j/ c' w( t9 h戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 5.39.217.76& \) h! ?7 T9 }3 ~5 a0 ?# r
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
1 q# N6 D9 O) G8 I% j( _8 A5.39.217.76把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。9 u+ o3 G' c6 d8 t
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
+ A P! f/ `# e; Q( _4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
; A) I, l3 T( D- b" a5.39.217.76打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。, j% ?( Z( U( e* Q9 [$ P* `+ l
3 O$ { ^: c" a3 p ?1 j5 S! b「管」員工，慘賠一億
1 [6 C+ j+ i! h0 o% e4 ], Itvb now,tvbnow,bttvb機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，tvb now,tvbnow,bttvb# c. y; W" }/ V h
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，公仔箱論壇8 t/ b, {( A+ Z; O
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
3 l, H/ P, F- R5 I" v2 u公仔箱論壇「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
) T# Q1 \4 Q, ^9 B) I0 M. ?第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，5.39.217.767 r. }" m( `/ z. G; o+ Y' e/ L
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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2 ]+ ]! k0 A3 ]& \tvb now,tvbnow,bttvb「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，5.39.217.761 E$ A4 p6 T; l- X; x
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
" _% ~7 P! f5 `- jtvb now,tvbnow,bttvb但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
/ }: J9 D2 ?9 p+ L/ v6 D0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
% k7 m# p( T, ?# w+ @# _$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% P1 a) c/ @ T$ P9 S& F0 n
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，tvb now,tvbnow,bttvb' V: b8 M I* B( c3 j
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」' ]# @/ x" A/ }# @! X+ @" r% ~1 r1 x
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，公仔箱論壇. U) s' v7 d, ]! ~, Y* O. ?
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，; k1 n7 j# S* X" |0 ~5 `' h+ f( s
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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% i; a% g( j I- j他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？5.39.217.76* U) ~8 `2 Q" k7 r
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
( P. k+ @1 e5 V: {tvb now,tvbnow,bttvb許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」公仔箱論壇- H. N* j4 I7 v" f" M4 k, ^4 \
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
, l2 M/ K3 k4 E2 h: X% g3 }7 Utvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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" U9 V2 o' O/ E+ A/ J5 |8 N5.39.217.76同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？6 F) X2 S+ l) [2 l9 x
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，tvb now,tvbnow,bttvb) I! z" ?5 A- q- o0 H! H' A
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
3 f. r3 c! p; Q: v/ ]& b+ n! ]# h5.39.217.76猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
0 C6 I( M" {4 I' r- X( ^7 X所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，& ]7 Q: J |' h! D& h, H
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店公仔箱論壇% m v& @$ R1 v6 A3 q8 C5 |
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u }5 E4 {6 t
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
; i0 v$ x" x& c* U% S許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
# b( m9 @* ~2 l" v5.39.217.76他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
9 R' [, s5 R9 k) K% t公仔箱論壇分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。tvb now,tvbnow,bttvb5 S, U' v K( p0 I: @
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
' L u7 A" m: D/ Z B+ @4 o% _& ?5.39.217.76還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
. V# O$ d( J6 a5 \: y" [$ P' Ctvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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6 Z1 m4 a" T2 q" H. J2 R7 [3 g9 L用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
! M3 ?/ R! Z' d% d- `9 P/ m3 O4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
; L( X. M5 b: [ ^; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
6 c5 R [' l- @ G/ xtvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，公仔箱論壇" @4 x; f( s3 E# Q4 j0 ~' m
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；5.39.217.76* H/ R. P7 E0 n" n
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，公仔箱論壇! t O. Q) T$ z. h% |
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，5.39.217.765 {) T- r1 n/ X/ _( E& C
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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% d/ P4 t4 |/ `: d5 q& @* G5 A「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
9 k6 l& w: `6 M2 c2 S. f公仔箱論壇你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
; [) A# m2 k/ n戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
9 T: e' [$ u! @4 ^/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，5.39.217.76* b: K d3 H: t n3 U
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
0 x' k* M3 D/ \: e$ n. X' m/ g公仔箱論壇許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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