成份: 公仔箱論壇$ N1 H8 z. J$ ?7 A8 ~/ {* L
35 克黃糖
4 J0 D( T% [/ N1 U& B+ j5.39.217.7640 克幼砂糖
( K5 n! p. s( r公仔箱論壇80 克絹豆腐* `+ d* A C; b( D' M0 D+ A
3 個雞蛋黃
; p: E3 p5 Z+ B& v2 b. }8 ~3 K公仔箱論壇5 個雞蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o4 V9 u( B8 m8 y
3 克泡打粉
1 p1 i3 r2 _6 ~& Q公仔箱論壇90 克低筋麵粉
: ^; ^: M/ x: B4 P1 a% E& n公仔箱論壇1 湯匙白芝麻
" v3 l, ^7 H8 j: I+ K& y9 b! |60 毫升植物油
% u% B# c. r* _; h* k5.39.217.7660 毫升豆奶 (無糖)5.39.217.761 L9 E/ ?4 i9 F& p) e
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
7 L: L. \6 v' J/ o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, t1 W2 k, t8 w% f% t
) w" A6 o/ V* n: v+ b. c Y5 L5 ~5.39.217.76步驟: ( Z8 H9 p" J3 Q" K5 O. ]6 M5 v
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
" i5 ^* x; t# R! D- [5 t(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
$ x: i% G% Q: {4 c* H(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 Q9 U/ [( Q
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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