成份:
2 s9 u# Z* l$ i/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35 克黃糖
! O O) o7 _" g: W/ G40 克幼砂糖! ?" {! ~3 R. p0 H- \
80 克絹豆腐; R3 I- Y' R1 Y/ ]
3 個雞蛋黃5.39.217.768 m9 i% _/ ~9 l5 n, c9 F$ T7 p
5 個雞蛋白
$ Z% _2 F$ y+ a: e公仔箱論壇3 克泡打粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' [2 t/ v1 f0 A/ F+ a
90 克低筋麵粉
7 z2 J% U* Z% H: o) J5.39.217.761 湯匙白芝麻公仔箱論壇/ l* J' y4 c4 y. ^+ @, |
60 毫升植物油
! T% d3 h% X( r60 毫升豆奶 (無糖)tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 M% f9 L$ y7 v
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 公仔箱論壇9 j, d/ t& F' r# f+ ]0 J
# s" D2 U3 R" V7 ^4 p6 \* m( P
. K6 t b' g) `. {) G# N6 b, _/ D步驟: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }& F! I- x/ }* P2 O$ R4 w+ }1 n! J
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
0 O. D* @9 G5 n: ctvb now,tvbnow,bttvb(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。1 `4 H# S9 G9 Y$ U) ?9 X) c1 C
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
0 m: j7 N( T& M. }3 C(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
| 
發表於 2008-1-2 07:44 AM
|