成份:
8 p1 B2 |8 T, D! u' F n5 ^tvb now,tvbnow,bttvb35 克黃糖; C# {! s, d7 }5 A( w/ v: Y
40 克幼砂糖5.39.217.769 n, X- O F+ ~( L3 x1 U; w
80 克絹豆腐
$ U8 R4 l5 b6 S8 N9 r! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 個雞蛋黃
- F5 p9 _7 c* W! j" Q1 D/ mtvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白公仔箱論壇2 |$ |2 A2 R" R' n! N" H
3 克泡打粉
. P; R( u! \4 Q& T* `( q4 o- v5.39.217.7690 克低筋麵粉
/ e! F* ^9 w2 ?4 @0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙白芝麻
, ?# q) ?9 a* b( m" R公仔箱論壇60 毫升植物油( W9 S2 P' Z. j/ \& v
60 毫升豆奶 (無糖)
% g0 B1 |- O( P5.39.217.76鹽、鮮果及甜忌廉各適量 5.39.217.76- M) D# P ^5 A+ K/ z3 |
公仔箱論壇8 ] h" \( I& }
2 i [, B* u# U步驟: * r5 j& c4 n" f4 s; A
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
# v2 H! @$ z' s8 t. H( R2 J(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
- n7 ]6 P/ S# _(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。公仔箱論壇- P/ r+ }- i5 |) |
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
| 
發表於 2008-1-2 07:44 AM
|