0 g1 I; o! L8 o" [) p4 l9 i
' R2 G* S0 y/ O3 ]3 _0 ^# O/ F+ H5.39.217.76材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ R+ g3 m b/ V" d: m7 F5 g
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 _: p% p) x0 u0 W3 O
7 [ Z6 z9 }4 J c3 ^- A/ p公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 I" r! @, P& D8 m+ G
tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 _: S- ^6 j2 L' O
1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 ， 瀝 乾 備 用 。
# a3 G/ V0 s RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c) V* k; i8 e1 `
2. 燒 熱 鍋 後 ， 加 入 麻 油 ， 油 熱 之 後 ， 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。
/ t' P% z" {3 _4 c% Z( Ktvb now,tvbnow,bttvb+ { A f2 {5 y' ?$ o9 x
3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 ， 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。
+ k/ s) I5 {4 a0 Z& L: Y, T' J% ?9 otvb now,tvbnow,bttvb! x: ^) e% h# C) @- y/ D+ d2 R
4. 灒 入 米 酒 ， 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 ， 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
9 j& ~2 y/ U$ w r5.39.217.76 |
發表於 2007-12-28 09:32 PM
| 
