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: w1 i+ ]3 q* s' m( o公仔箱論壇材料:
% x# W$ Q; u8 u) ^3 n/ m公仔箱論壇1.有機雞蛋 6顆" g6 C7 g+ n6 L( t& Y! N+ F
2.芥菜 1枝
& {6 o3 m9 }* F) |( {% n3 ]. f- i! ^, }8 O公仔箱論壇3.八角 3粒" M4 d. s% L7 i8 u* J/ `$ h
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調味料:
# ?4 U/ D% h8 `3 h3 ?公仔箱論壇1.黑糖醬油 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ K: M* x# G6 x
2.水 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% t/ Q# o" _' ]
3.太白粉水 適量
) B% }5 _- \3 s9 Z, X4.香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 H# S1 X# o! m; D1 p7 i# C
7 B' q# U7 ~ c& h2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b; J# ^0 B& q. h公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z- z& ]# W# u# I j, w7 R
1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。
9 F% s# t! T8 E5 o/ h5.39.217.762. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。
! [5 R }% u) }& u' t3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。
8 q4 I$ Q0 r# w, {1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
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