別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D7 H7 y9 u* F. P' l% `
- k$ J) y1 R+ O5.39.217.76三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ w3 f2 M4 e5 b8 E
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb7 D) C6 [! y& A# H7 q
$ B' Q1 G- v$ d4 Wtvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 X# Q2 c1 e8 n* _" j; c( o/ M' L
; [7 t$ Y( z' R% O( c另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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" ?& E' c* r# p+ _( L* Htvb now,tvbnow,bttvb鬆化脆爆炸雞翼
7 w7 B5 v8 }7 i4 f- r. G) }公仔箱論壇炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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# n% ^+ T: X/ e, d! utvb now,tvbnow,bttvb跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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+ j0 E( f3 u8 z( D/ s3 B2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Works $38公仔箱論壇, E' g6 o7 X8 T2 ~
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。5.39.217.76 T e8 ^- g2 u% ?# v) o
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三重芝士熱狗 $365.39.217.76/ ^5 {! L4 T/ @7 [
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗 $36公仔箱論壇- ^6 b6 Z+ h2 q7 V
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 m" V$ y% J' l% ~
, O- s! } x% j. U* ~$ g5.39.217.76Chili Cheese Dog $366 b! D: X0 R" x; s, s. U0 w6 O
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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2 r* O, w4 x/ r$ [7 U5.39.217.76惹味炸雞翼 $38- g- C) E2 J+ k8 ]2 K0 ?
微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n# p E; a' g- n7 y
田園沙律 $22
3 a1 b/ I0 ~! w& o" A# T% j5.39.217.76新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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' ^9 z# N5 j9 i公仔箱論壇Poutine$385.39.217.76- E& A) [% t m1 W/ \
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。5.39.217.762 q! L9 `! O/ C
- m7 \, N8 Y; a& U9 T6 ?公仔箱論壇Italian Job $38
6 ?5 g" g) w2 ]+ H味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 i. r) i- O; W
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凱撒沙律 $22
6 Q0 b& }5 L p4 T1 h: b7 }, @" A' }5.39.217.76可嘗到煙肉鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* w7 o P/ t& \$ Z; y Z3 g
# Q% O8 e, y8 _原味連皮薯條 $25起5.39.217.767 Q. i! H, L& _7 N
炸足三次，做到外脆內軟效果。
5 h8 |+ d# P- i# C) W7 i2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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