別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
6 m) ~1 a1 Q9 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |. C' d; j1 n$ I4 k
三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: [3 ?4 l; K! H5 ?
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。tvb now,tvbnow,bttvb- B+ T/ b" B% o. L
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。公仔箱論壇! }! M# z9 ]* \+ C
6 c# ~5 i2 _* {1 J: r9 w7 l; O5.39.217.76鬆化脆爆炸雞翼
! B( w9 W4 X7 Jtvb now,tvbnow,bttvb炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 l% @' i! b! m6 ?/ Y
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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The Works $385.39.217.76# i' g6 B# j) ^- W
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。5.39.217.761 K/ {4 W4 ^6 c+ \
# c/ x& G: x( v% F- K- n. h2 Q三重芝士熱狗 $36
/ K- Y% H) o. U* b0 Y5.39.217.76鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗 $36
+ F( ~' E9 Y! ^- C公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。& [6 ^2 z7 `4 d; w0 i: @
& P! l' v ?: F! [7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili Cheese Dog $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 ?' h- _/ V6 g$ {+ e9 c1 j# n) F' Y
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38
# e1 N d5 b+ n3 c. h+ Y" H微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
* g& i/ s6 K: F3 O' u公仔箱論壇田園沙律 $22
: L1 w4 ^" @2 k+ n新鮮蔬菜帶來清爽感覺。5.39.217.766 X8 g& q* k# z$ H2 ^' _! f
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Poutine$38
% x8 Y! r8 g# E8 r* o+ F& r$ v: S* \* h8 k r稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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) T& ~% l5 i& r% TItalian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb& L _% P+ x: e9 ~! p4 C% `% j
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。5.39.217.76; `' z u4 g1 f4 [
# `, D# P. y, x) h9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律 $22
. d( p7 p+ T2 l2 \( ]% T可嘗到煙肉鹹香。: I" u: s' ^5 ^+ z. O0 a% M5 K: ?
6 _: L- w* M2 U: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味連皮薯條 $25起
2 g+ Z7 d# E3 [( etvb now,tvbnow,bttvb炸足三次，做到外脆內軟效果。tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 f. }7 `5 w X9 o
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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