別以為大型連鎖食店一定欠缺創意,像薯條名店New York Fries,除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法,還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼,惹味、清新兼備,而且是只限本港供應的獨家新品。3 Z: |& y- }# ^& E" ?
: Z+ V7 E; v+ j0 H三種芝士覆蓋公仔箱論壇. S% j" e8 r! a! L2 e
屈指一算,New York Fries打入香港市場已有五年,薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成,薯仔味濃郁,又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手,但也不能原地踏步,所以隔不久便推出新食品,保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗,便是香港分店團隊,經三個月不斷試味及改良的成果,獲加拿大總公司批准後,終於正式推出本地市場。5.39.217.76' [( K3 x% U! I" b3 k
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如果你是芝士狂迷,三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士,將肉腸密密覆蓋,包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬,以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎,它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道,還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上,高溫令芝士半融,香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條,以及Chili Cheese Dog熱狗,相當百搭,它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。5.39.217.76' g, s1 g d* w( m. l6 n
0 o5 _: _1 Y7 V7 P' f6 t; Y另一款和風熱狗相對簡單,只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲,但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配,有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應,不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗,較Enjoy自己設計味道,可以買一隻原味熱狗,然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等,費用全免。熱狗之所以美味,除了依靠配醬,肉腸及麵包的質素亦很重要,此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸,原裝加拿大配方,香港製造,有辣味和原味可選,咬下去立即「噗」一聲裂開,皮脆肉結實,非常美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' C, m- A) ] L4 k
) ~2 `: Z( G& P0 i* G& b9 Q鬆化脆爆炸雞翼
) `. m: B8 d- H! p公仔箱論壇炸雞翼的出現才最驚喜,加拿大New York Fries還未推出,香港便可率先品嘗。經過細心挑選,品牌最後向一家美國食品公司訂貨,雞翼事先醃製好並上漿,一收到「柯打」,店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆,在鬆化微辣的外皮保護下,雞肉仍然充滿水分,嫩滑肥美,放久了依然脆卜卜。5.39.217.760 `& f) D& H5 {; D. j
2 v9 r0 n* | o7 d: P9 n跟薯條一樣,雞翼指定用葵花籽油來炸,因為不飽和脂肪酸含量極高,又不含反式脂肪,較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼,不妨來一客田園沙律或凱撒沙律,兩者同屬新出品,材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等,用料新鮮,清爽味道能夠煥發味蕾,香口新品多吃也不覺膩。
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" K0 A3 k2 i: L4 i# f s! v& ]0 f/ otvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38公仔箱論壇$ X% X- l6 C& ] y5 k+ w( X! ]
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 t3 ^9 M6 x& a) u
5 E) q! c4 H0 O% P+ x三重芝士熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j& a7 g) Z" B- h: R& e
鹹香濃郁,熱狗包亦會烘至脆身。
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7 X* E8 u, `" f5.39.217.76和風熱狗 $36
& }; b; T2 [& k4 x! Ktvb now,tvbnow,bttvb燒汁夾雜沙律醬、木魚碎,帶有甜味。
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& `0 I8 v0 w# h- j2 D. ?' mChili Cheese Dog $36
I+ P# O ~2 [- q4 |) U; F) [( utvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等,材料豐富。; T6 q5 Q. ?6 {4 V5 C
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惹味炸雞翼 $38
5 D/ ? H8 S6 F) Y3 ~7 }公仔箱論壇微辣Juicy,皮脆肉滑。
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5 O( k5 T4 ?$ s# A& C& Q公仔箱論壇■New York Fries在山頂廣場設有店鋪,最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
- W2 b$ r+ \/ a2 ^9 u9 ~5.39.217.76田園沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j8 k& V. Z6 t
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
b9 w1 J+ R. ]" U9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u& P1 o; Y( D( A3 A2 ]tvb now,tvbnow,bttvbPoutine$385 b2 l( S' P0 P1 Y6 C( q/ O: }
稠身燒汁配半融芝士粒,經典口味。
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) p" l) L, A" \+ v) N& [6 F8 G公仔箱論壇Italian Job $38
% `% |, y# r9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道如肉醬意粉,還有大量芝士粒。
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# `6 b" a+ e' N3 B+ D: Htvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律 $221 S+ b3 ]! h8 E9 S/ Y
可嘗到煙肉鹹香。
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原味連皮薯條 $25起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I& Y) e. ^) N& Y
炸足三次,做到外脆內軟效果。tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 |9 S! s& C1 T9 V { |
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