別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋
8 D- C1 Z" Y* R1 g. g- ]' E公仔箱論壇屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
- K" j5 W9 `) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# X! |+ A5 X; W! G$ v) A
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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( E& l0 f/ { j4 U" J( n* Y另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。公仔箱論壇# K* G) q% T3 h/ R0 d2 {
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鬆化脆爆炸雞翼
1 p7 ~( J6 g7 E9 D9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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/ v1 a O) E' X. U1 Xtvb now,tvbnow,bttvb跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- O. @- P4 h2 ?$ @+ c
! z9 V+ b! W, f$ D: H# W1 N公仔箱論壇The Works $38
6 l; e& b" u& Q! k! w$ H/ P5.39.217.76每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。9 X. I! w* j u
7 n: h; U2 d3 p0 e5 C Q: i1 Z5.39.217.76三重芝士熱狗 $365.39.217.761 c& W g* Q9 C" M( t x9 y% T7 G
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' J; U S/ t0 t
. B$ F* S" [6 }! x/ ]和風熱狗 $36
7 X3 Q3 M2 e O3 f2 w: e) ~% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。tvb now,tvbnow,bttvb& G" Q5 B. a, W! x
" c- B3 I2 d: ~! |" k2 g公仔箱論壇Chili Cheese Dog $364 a0 x, h; {: c' b
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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/ @- r: y' P/ [) t# V3 ]& z; A惹味炸雞翼 $38
2 t, P3 A- t/ e) s* ]微辣Juicy，皮脆肉滑。
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# h- V& e# m- b* ^- N$ Q2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
! ]) l; j8 u; j& }0 m3 e1 ?3 U! k& v田園沙律 $22
0 y: U% Y; a& M7 c公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38公仔箱論壇% Q0 S4 \5 S" e% l$ V
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。5.39.217.76& y6 \ O# \- k! @! F- j3 K
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Italian Job $38
- C+ w+ [% U* k/ f味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22
! b% j' z+ y9 G5 D C/ n! ^5.39.217.76可嘗到煙肉鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb) Q" F! E# [( |. j' @
5 y2 n# y+ e% n4 Y2 T; |* {/ @公仔箱論壇原味連皮薯條 $25起5.39.217.76. W" J# Q7 i( }: l3 T
炸足三次，做到外脆內軟效果。tvb now,tvbnow,bttvb7 k+ Z7 Z+ W- v3 I' x5 |3 R2 k
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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