別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。公仔箱論壇9 ~* M1 j! h' |8 y
公仔箱論壇/ A' O2 q8 a/ W" V
三種芝士覆蓋
0 S6 }% e+ Z1 b) N0 H, R( U* M' t( S屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
1 Z1 v3 F* x) S5 R: j4 m$ ?- R: g w
, i W+ g- v2 g; E$ \5.39.217.76如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。5.39.217.769 K; n9 ]: K1 m4 R# y* S- S' S5 s: Y
tvb now,tvbnow,bttvb; O: U- k% z; @
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
% n; U) X4 k @0 x2 q1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& ^ t' t0 E) @8 R% p
鬆化脆爆炸雞翼5.39.217.76 [: Z/ i: D/ U9 T
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
7 t( V5 e$ J. C9 }9 d+ L- w: v5.39.217.769 [; d3 e1 \! p4 M
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
: Z* K9 }, I/ @" o* q% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?* e i6 n) k" e! w
The Works $38
% R, x! i7 a) i) F2 i* B公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
$ p$ x6 z! a' D7 mtvb now,tvbnow,bttvb
8 T. i* g. s- B5 r z8 Atvb now,tvbnow,bttvb三重芝士熱狗 $36公仔箱論壇2 W8 A' b" f# \& y) V: ~ ?+ F: Y' i
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 i+ j7 i8 J7 Z% q% t3 Q. Y
5.39.217.76# S- S- I* X; G D: g$ {( s0 Y9 `
和風熱狗 $365.39.217.761 K; p# P) R5 i* y# C# P1 F) g
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
# A2 ~4 D/ r7 U3 _9 x* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q, c& Q+ k! y+ C. M% o7 Q% C
Chili Cheese Dog $36
/ U; |$ ^( g* Z0 ~有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。7 q' u7 w& |8 y
' I1 p0 A: C& ]) z6 M" R8 b5.39.217.76惹味炸雞翼 $38( K6 V; C+ d$ |+ Y
微辣Juicy，皮脆肉滑。
# Y. G+ w. T5 l; T; y: b$ M+ F; J3 S5 D# _ u/ y: |) G
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb4 A& G1 a9 C# ^! p4 S" m
田園沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 F Y2 R* P' e1 a; B
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ L; M( e; b8 P, X
& n3 f, l/ R5 t& V3 ], f$ T, O3 nPoutine$385.39.217.76( N8 \2 M, t2 X6 L% D9 e
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
3 v9 Q9 |9 y! y6 S! ?+ u公仔箱論壇
]% E0 u( U" ^( w" k- X5.39.217.76Italian Job $385.39.217.76& @, L/ J, M$ H8 B* [3 T
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
* b$ c# r6 _! I8 j7 Z$ _1 t2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a7 p0 D* {# J; X7 ^5 `凱撒沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 {7 j. M4 @7 m9 H4 p
可嘗到煙肉鹹香。
) T. m+ U8 f s6 J5.39.217.766 Z3 s8 Q( E' g( i3 k( ]8 b
原味連皮薯條 $25起
- C% R+ `' S( G# X* Q9 k- I1 E炸足三次，做到外脆內軟效果。
- v* G1 k+ y z, L6 d. g# J' S5.39.217.76 |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
