別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋
( T+ X0 J; T7 F4 B屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
' S7 s; E& m) w4 n3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o2 E! I# m6 H& W3 Y如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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8 x+ Z% i) ~( s$ F另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y5 Z. c6 i( Y. T m! F, T
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鬆化脆爆炸雞翼
" `7 j1 B1 h3 a; }. u炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。) Q; o/ u, f& Q! E2 B
* d5 J1 Q" f R" J% B. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Works $38
4 G8 C) d, {9 Q$ T5.39.217.76每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。公仔箱論壇7 P F e6 S+ T+ F( I, C3 \: w
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三重芝士熱狗 $36
& P/ ?, p: y& V6 ^8 M$ }! c鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。/ D; ?+ Z) e0 ~1 Z/ L' r( w
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和風熱狗 $36
) U: l- t( |% Rtvb now,tvbnow,bttvb燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
( n- _: M1 D. y. W2 h5.39.217.76
0 p3 f' k% r2 t3 l3 o# Ytvb now,tvbnow,bttvbChili Cheese Dog $36
" T6 d) ^2 D5 Q/ rtvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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; N; x' L8 u; U6 r5 d# K* Y惹味炸雞翼 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H8 V) P. C) n6 s9 g
微辣Juicy，皮脆肉滑。5.39.217.76# O: \" P! N2 r4 h4 {
; j2 B s9 J0 v■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
$ S/ `* [% B w5 P+ E8 y田園沙律 $22
9 X+ p& T9 M+ z: @新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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% z& J4 k$ I+ b2 [; y8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Poutine$38
% [( G M0 ~. q4 K稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $385.39.217.760 s- }$ W: n2 Y1 F( O
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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4 ^6 @1 x; I! r& I" E ^可嘗到煙肉鹹香。$ t$ O4 w, |9 E. j* V
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原味連皮薯條 $25起公仔箱論壇! }5 ?) r, h1 s- B. h
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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