紅茶與降低糖尿病風險有關
: I9 \% h' g; C* \; v8 `/ P: I H公仔箱論壇 研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。
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B0 H6 R6 F6 S4 a' l" \0 A( g' x 在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~3 g' ^7 M) S- Z+ ^
9 o: M" ^) R% h) q. N1 f# ptvb now,tvbnow,bttvb 研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。* E" N/ u5 @1 J$ i* w2 q
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瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。
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& l6 i" a# b1 {) l 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。
4 ]2 `! g) m+ d5 I3 }5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G# Q' x! c" w- y- H1 L
這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 W; ]- f. \3 ~) \( f: \
" z* U5 L4 ~% P- n6 atvb now,tvbnow,bttvb 發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。" a- b6 J A2 E. d: v
5 }7 G( ~) V& W/ J& ~ utvb now,tvbnow,bttvb Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。 g3 v7 P. ]: k8 u7 j% n8 u( o! y
1 s# v( U6 f* _, Z& p ? 紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。
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, }# q' R# K+ ^% x8 ?公仔箱論壇 他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。
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出處: WebMD Health News , M L$ |( s: Y: K# e1 O
作者: Salynn Boyles TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U1 X) A+ j- ? _' d1 X7 A- H( t
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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