本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
/ _3 ^3 n5 u) v在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。. H! s7 B8 v6 _+ r) W
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。5.39.217.76# S: U- l- _+ V9 w! C
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。
) z$ H ~0 L: J7 P7 |! q公仔箱論壇蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb4 m4 A% g C+ P$ N2 L2 ~2 J
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! |# X4 W+ f4 B" ]" h a, c% N& X
做法tvb now,tvbnow,bttvb% p4 p3 u, l9 ]) T$ h0 {
1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。; f* _. p# e! I- n4 f
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& |1 g+ z& i9 a1 C8 r8 W4 Z( [, T2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。公仔箱論壇; O' z) K, J/ h8 O1 m& I
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9 D" y3 N( k8 w9 b- L- u3·再加入冰糖，白糖。
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~' ^& k/ ~/ d5.39.217.764·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 X: V j" V5 f
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; O. v; N# j+ E- N/ i" O公仔箱論壇啰嗦一下7 Q: v3 E- `6 P- P. O7 |2 u. Q' r
枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。, w% C9 m" @+ n9 `6 ?% n
熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
* m! `# x x# _- ^稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
$ H; G4 R1 ~, k9 W6 e装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 v6 x z+ k8 a+ z$ e3 ~' J; A& ~
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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