本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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; |( ~- @7 [2 X3 L) x蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
+ u, h. r( i" |4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M7 T6 Q$ m; d" x& [2 s
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。公仔箱論壇% V) r" q- d3 x j" f+ ]3 o
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。5.39.217.76/ F2 m& K- z4 _& f d: u3 k7 f1 @
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。
( w7 l$ h" K) `$ t公仔箱論壇超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。公仔箱論壇' i9 i/ P2 t' _4 u6 H% `; R* h
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
( B: h- P9 r2 u2 {3 ^+ D% t* a做法' o. `$ Q: H V# C! j- B% B. h& e
1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。7 W4 Y. D. n% S9 q& \& v
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$ n$ R a9 R+ z, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。$ y% f5 l f* \, I; H; }: ~6 A
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3·再加入冰糖，白糖。
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+ ?+ a1 N( W8 L/ [4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。2 u; I0 c7 b, \4 A ^# g4 ~
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( O( P4 C2 i3 F/ u% [5.39.217.765·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
. ^0 X6 c6 R9 C% e. @5.39.217.76熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @. Y# o$ n! K d
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。' @% B4 ^8 C: Y
装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。公仔箱論壇, j9 c- R7 u/ U3 Z$ ]8 d
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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