本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 % m& E" R9 ~% d
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。5.39.217.764 B; W, T" v v& D6 y M
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
% ?! h$ }4 Y' g) u# A! Ntvb now,tvbnow,bttvb虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
% v( {$ M; E8 p% ?/ Q& X水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。5.39.217.769 M6 a! c! [, ~8 f3 C% s/ n+ i
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。- |! q: Z$ _7 I3 m8 ?0 a
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。tvb now,tvbnow,bttvb4 K( e/ h! d2 R% }0 n1 r, k' h7 _# B9 u
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
+ d# O0 L4 p1 e3 l* p; `, T( y做法+ D% x S p3 ~( X7 X
1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。5.39.217.76$ I) V1 h: [! @& c$ D3 G, v8 a
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o7 W: z- k2 C+ z公仔箱論壇2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。tvb now,tvbnow,bttvb' s: L1 h* E+ Q6 h0 w( n
% i' f' `' d$ M' s$ G5 L# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y" s$ x' F h8 S% S5.39.217.763·再加入冰糖，白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o3 R; o9 G. k% O
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6 H. S% g% n/ t2 f. X' v4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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! O7 M- D) a0 t7 \ D2 @3 U* A# T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- k# X1 j1 j( U
5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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啰嗦一下
2 m- ?* j( M0 X$ C/ o8 B( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
! y, W- B3 e) T T t熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
( [* P0 Y/ ?) n' L/ a5 Gtvb now,tvbnow,bttvb稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
. m" E1 R) l% b( o( G公仔箱論壇装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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