本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。公仔箱論壇" X, R2 f% h" b3 E+ R0 G& X% F w
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。tvb now,tvbnow,bttvb' K9 a! G1 n9 T, B; h/ i# l
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
. I; c$ D9 Y# k6 h- `& a' o m; l5.39.217.76水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。5 _5 {$ q1 ?% b) t( a
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。% F% O. Y- g7 C4 v2 B2 z- @
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。5.39.217.766 x2 d: \& @5 Q, V/ ~
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+ X [* n# X' j8 X公仔箱論壇材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。公仔箱論壇$ N+ k) F6 B$ b
做法; Y" t7 T& g5 V! i3 S5 r! G
1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。
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3·再加入冰糖，白糖。5.39.217.76; r8 a* H) i, M, e: S4 p+ Y8 e
g! n' \* N# H+ Y8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E( H+ x2 M B! P/ b, {' w
4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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) z* F. q' W3 ~& ~& U8 L ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
& s& | f, J; Y. g, k3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 c/ y7 X1 N, y啰嗦一下公仔箱論壇% p5 q1 s& t; G4 |
枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
, J6 F- T+ g# D0 `tvb now,tvbnow,bttvb熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q( K) K. J1 u& f& {
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
( t9 x3 e# x. [3 O8 {2 K7 L: |5.39.217.76装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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