. t. |' u) {- l0 b% {2 ^: Z% etvb now,tvbnow,bttvb材料：7 K7 N, C# y P2 f
螃蟹- 1公斤公仔箱論壇' l7 M; _ @: u7 v
鹽- 2.5克
0 m {: f6 V+ r) H公仔箱論壇味精- 適量
( @( Y* j6 F4 E9 \ v. G胡椒粉- 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B6 S5 x' U& C% Z c+ K+ {
料酒-15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M2 n5 Z) |, s$ Z
花生油- 750克
8 L: @ Q; ]* e) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥-2.5克- y' [7 Q/ f) B3 }
姜末-2.5克5.39.217.760 R9 [4 L q( @: I! n
澱粉-2.5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t' L; M) W3 ?( }8 B a
香醋-2.5克
' b- ?/ M, `; V- c* I# [5.39.217.76蠔油-25克
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1 E8 {' [" B! j8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* j! h4 w% A: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m, R% A7 b6 ?公仔箱論壇1. 螃蟹去殼洗淨，切成塊狀0 g/ z' q8 K5 [ F/ l$ `3 H
2. 將材料放清湯、包括鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、澱粉、香油、蠔油，調成汁待用；
6 i/ S5 C4 L% j2 ^7 m- j% X5.39.217.763. 將螃蟹放入油鍋，稍炸出鍋。鍋留底油，下蔥白段爆香，加入螃蟹烹酒，速蓋一下鍋蓋，倒入調好的汁，翻勻出鍋即可。 |
發表於 2007-12-26 02:10 PM
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