( B' T3 F" `! q% N3 n1 @【材 料】
. ?1 ^2 O3 B0 f2 M, D" \. q牛絞肉 500公克
1 N: j( ]: M% @1 Q+ C雞蛋 1顆 $ E9 [* k# k3 ~+ N# V5 ^
洋蔥末 100公克
5 ~/ f. u! X. x) k6 Y公仔箱論壇薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ O* n* j: G4 u0 N: Z
去邊白吐司 2片 公仔箱論壇4 k: I e5 c& s" W
牛奶 120cc
; A7 [! g* ^! I板油末 80公克
. I; a" Y4 ~! Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) n f( d/ S* c w) C N
洋蔥絲 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb. Y% e% e+ e) b' p ]( Y* I8 ^; c
蕃茄片 12片
: R+ `1 g$ t1 h9 o. l( s+ s公仔箱論壇小黃瓜 12片
# v- C L# `3 i+ ?' W; n. ^美生菜片 1/4個 : ^; X( T2 _: h) B& k" g$ e* e" p
奶油 3大匙 公仔箱論壇# R' f. Y0 }) O
【調味料】
6 P) t/ s9 s/ W# G2 y; z" P) f鹽 1/2小匙
& S# i% y" S, h! Z( \0 A6 Z0 B公仔箱論壇胡椒 1小匙
8 [$ q) R9 F! d1 j* ~8 f豆蔻粉 少許
- V6 b7 l; G6 `' V$ R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡酸辣醬 適量
& `. {8 `: ]4 F3 Q: \( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 3 }7 @4 M' \$ c t% F$ C
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。公仔箱論壇1 {/ n, d$ Z e% G- _6 X t
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。) j# m4 ^- b5 Z" d& Z0 e- H2 {
! ^' F" N/ U: N: p+ d/ |$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
* w" {% |3 Y4 \* W( b, k/ g; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 _: y6 h$ G0 f% g0 i2 Y1 X- w
4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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