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【材 料】
4 z: d* x, r! [! C牛絞肉 500公克 / ?1 U4 V! P; `! x5 {
雞蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' P& v q+ y$ C
洋蔥末 100公克 , G2 K: {) r' ~: l! k8 l
薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb) y9 b6 t' P U3 t& ?6 [% a5 T
去邊白吐司 2片
. H( C0 p+ @( [5 a4 l0 \5.39.217.76牛奶 120cc
* a8 Q! p2 J) k& \& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油末 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ X1 [0 U! H* G1 f8 i
太白粉 2小匙 E" x: l& e# B+ t# s
洋蔥絲 1/4個
$ b p. i- J$ W' U* L公仔箱論壇蕃茄片 12片
+ i& L1 n* q& R+ {小黃瓜 12片 5.39.217.76' t/ l5 P l% \/ Q0 ?, I
美生菜片 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' C& |+ W9 F! f$ b# x- T) W
奶油 3大匙
* I6 i4 F& Q# i q【調味料】
) u! B2 f- V0 P1 S# \1 n7 V5 Q, rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙 5.39.217.76* z& e2 h' m( M2 \
胡椒 1小匙 5.39.217.76( g5 q' N; \; J
豆蔻粉 少許 公仔箱論壇8 q& e6 {* X2 w, Z. y& c9 k& r
漢堡酸辣醬 適量 9 |$ A# ]$ n2 D" O* ]( \' I
【做 法】
+ z5 K, X( Q; \$ I XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
7 ^8 C) T) y+ n5 B" B) |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) l3 r4 t/ q8 ^7 r
2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( |7 Q/ b! a0 Q
0 i* g" M, R$ r9 O$ }8 [5.39.217.763.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。5.39.217.76; P! S# r8 A- \! t
; b# F# w, k3 k( R# h1 dtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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