 + Q% w7 I0 M# e H
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 C0 _$ K+ K
牛絞肉 500公克 . U% F( F' ^3 {% _2 _2 ~
雞蛋 1顆
+ }2 q/ m. P2 \0 F- Q* L# W/ O" c洋蔥末 100公克
9 \% M8 g3 M' _' E4 h6 P公仔箱論壇薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 Y* Y4 c# `7 K' G; M5 _
去邊白吐司 2片
* [4 p5 V5 v3 `- _% I( s公仔箱論壇牛奶 120cc
% a( ^9 I2 Q/ \3 p, \3 g- X# T5.39.217.76板油末 80公克 U+ ?- T6 y4 k, Y! D+ m
太白粉 2小匙
$ p! x2 i! z/ Q2 @7 }5.39.217.76洋蔥絲 1/4個
: V( _' y9 q/ \: p* ~& Z4 v蕃茄片 12片 5.39.217.762 [6 Q, T, @: N" M# z
小黃瓜 12片
. ~, ~% N6 Y2 O3 {( a2 ^+ L* W公仔箱論壇美生菜片 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb: p: @; [$ l7 N
奶油 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r T/ A: l& I) k
【調味料】 5.39.217.76, }! S4 t% {& ~' {
鹽 1/2小匙
% P/ z; q# X3 \/ Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1小匙
1 ~& `- G( j) U. P5.39.217.76豆蔻粉 少許
+ j. `: ^ n1 u% C& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡酸辣醬 適量 5.39.217.76/ c8 X5 A1 ]6 o" A j5 w
【做 法】
9 Q l! W! r! `4 V0 B/ F5.39.217.761.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。8 `9 P1 \+ v# M& u
: _* c% S- b$ `/ w4 r/ o+ x% z2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
! _/ h# k( v0 b4 O: mtvb now,tvbnow,bttvb
v; f" @2 x O, U6 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
5 u0 h+ D$ u( ^1 u% J$ c6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 w3 y% i3 `$ X! x) V
4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
| 
