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【材 料】 5.39.217.766 o8 J) Y+ u" m8 e( k+ z9 ]
牛絞肉 500公克
( J* ^ Q9 L/ {8 k" Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆
0 Z( X% J, y! ]# d* i8 o2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 100公克
. l& ^ J! H- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克 # F% _- i U0 u/ o& L
去邊白吐司 2片 公仔箱論壇$ T2 J9 N- H+ s' \
牛奶 120cc " ~4 c9 W+ e$ }
板油末 80公克 a6 f7 J5 c9 m9 d2 N
太白粉 2小匙 公仔箱論壇! L6 j( \; n! S
洋蔥絲 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb( l, z4 n! N" c; R8 y. D# J- \
蕃茄片 12片
7 g, p2 r( ? b' P3 @. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 12片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 s& E9 z2 ]- M* L
美生菜片 1/4個
) }/ V5 d1 Z) M% Q6 z5.39.217.76奶油 3大匙 公仔箱論壇5 L4 y0 ~/ J+ s/ I# ?
【調味料】
/ S4 e: M! U8 U2 K3 ]2 g鹽 1/2小匙 公仔箱論壇" E; ]2 T7 X! v* E! F* n7 Y* i. W3 S
胡椒 1小匙
3 k {* q2 X" _- w( S; m豆蔻粉 少許
2 v: b9 h! L' u8 M8 ]漢堡酸辣醬 適量 公仔箱論壇1 f, N" t1 E0 U5 a+ U
【做 法】
8 E% c6 ^" F9 q6 W! Q# i/ k1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。公仔箱論壇# g# ^. i0 x R* r9 o7 ~( o/ k
, G+ z9 s. h* _2 O" R) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N# g0 g+ B- w0 `
- p) k' \- P$ a1 ~. n& e" g1 W) T5 L' f3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇7 _2 {. i) R# q7 ]
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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