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[中式食譜] 千 枝 玉 葉


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 ~4 F9 O0 r' J/ c
豆 腐 1 1/2 磚 、 鮮 南 非 鮑 魚 2 隻 、 翠 玉 瓜 6 兩 、 靈 芝 菇 1 兩 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 /  乾 蔥 / 薑 茸 各 1/2 湯 匙 、 鹽 少 許
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- V8 I$ m. b/ A5 ^. |0 ^" Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
$ n; m/ y! _! T- i4 P( `1 J, qtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮑 魚 洗 淨 去 殼 去 腸 , 切 薄 片 。 翠 玉 瓜 切 欖 形 後 汆 水 ; 靈 芝 菇 汆 水 。
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; b6 F- {( ~+ L1 {. n/ N' C! R  x2. 豆 腐 切 薄 片 , 砌 好 在 蒸 碟 上 , 加 少 許 鹽 蒸 5 分 鐘 。 ( v) D9 S2 B1 L; ]

. U( |; h3 h" [' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆 香 蒜 茸 、 乾 蔥  及 薑 茸 , 炒 香 瓜 件 及 靈 芝 菇 , 以 鹽 及 1/2 茶 匙 糖 調 味 , 上 碟 倒 到 豆 腐 中 央 。 2 d/ _; a: _5 _+ S

! O1 k& C5 E7 J' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮 生 抽 及 1/2 茶 匙 糖 做 汁 , 倒 到 豆 腐 圍 邊 , 便 大 功 告 成 。! G# d/ J2 m) r7 Q9 r

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+ D* ~" r7 ~* ^9 A6 }" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- v) x2 O9 Q6 q5 X8 r. C
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* r6 [% e- a* s, v! z用 大 菜 刀 片 豆 腐 較 好 , 豆 腐 片 可 倚  刀 身 , 切 完 不 易 爛 。
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