乳酪金瓜焗饭 tvb now,tvbnow,bttvb1 m. @* Z( g, b* w" P! H, p
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/ e5 T& Y3 x Z( x( `5 d! i5.39.217.76这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料
8 }/ Y1 U4 y, a' M- j小南瓜 4个（每个约350g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 x5 }% M# F+ E; i
混合野生印度香米 1杯（200g）" ?2 }6 r# d* B- H
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）公仔箱論壇2 m+ t5 K" }0 W/ e" ?
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j ~8 j0 |- F% y' e: n% S
4 ]7 m, R$ v5 z# [) j* ][做法]5.39.217.76& z9 q$ @- g" O
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。8 J0 P& [& X- v0 q \' o$ w
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，# c9 ^/ S- Y. I' k' Z$ L2 a: T8 j
切碎备用。
; o; A2 D5 h, Z# W: Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
& W6 ?4 y3 }& s9 `' `7 W5.39.217.764. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。5.39.217.76) H$ C$ N0 s2 T" M# h7 ]
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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