乳酪金瓜焗饭
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% U' N+ q2 g+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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2 ~8 _$ b( Y" `' O8 T+ ~3 \. R5.39.217.76原料
" i/ D7 W5 e1 ~6 H. e" D公仔箱論壇小南瓜 4个（每个约350g）
% Q2 u! p" g8 ^0 ltvb now,tvbnow,bttvb混合野生印度香米 1杯（200g）
# l2 L1 U2 M* e* O4 B. w辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）( @$ E8 c: X4 U: ]3 R) O& k
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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[做法]
F% |: y) w" s* M1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( d; ?" V/ Z% B3 ^. x
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，5.39.217.764 @) l1 p5 \; Q, p6 V5 H: _
切碎备用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P& ?4 |" b) k3 H" z" Z( N
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
9 m1 s2 u3 N. l$ y) @5 l4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
2 _9 K E3 `9 K9 Z" j' n$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ s) ~( c$ Z7 @2 x% q, C! h
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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