乳酪金瓜焗饭
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 s6 X5 R3 c7 `+ x" b
小南瓜 4个（每个约350g）tvb now,tvbnow,bttvb1 X6 G, ?1 M# K, I* M5 s
混合野生印度香米 1杯（200g）6 k3 a; |: h! Q# x: y& B
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
5 t0 j0 g1 U# V0 K% z; R5.39.217.76格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. O' N' V. o' M
2 [) _: C# K8 {) m* f# Z# M! j, p- Ytvb now,tvbnow,bttvb[做法]
5 Y# G0 ]6 t0 U+ A3 s公仔箱論壇1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
2 \* u/ q T% R; j2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，4 [& ]: y/ |( T9 l! d& k" x/ `
切碎备用。
2 n. Z! O) r) W8 V$ A! H5.39.217.763. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。4 Z1 a' G9 I0 {% k# \# T, N
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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