乳酪金瓜焗饭
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8 d [1 R) @' F7 a. H3 E这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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$ z/ ]3 ^7 N! i& H1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料5.39.217.76* _9 k6 J/ R8 f- X; Y, X8 b
小南瓜 4个（每个约350g）tvb now,tvbnow,bttvb3 z3 f5 Y3 [0 @& V9 [# g
混合野生印度香米 1杯（200g）
' J( `/ ]) J7 F0 R) N) k辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
" G3 H+ U' G- c2 p. u0 r* F格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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[做法]tvb now,tvbnow,bttvb& Y8 D! }8 b4 T5 l5 d. R9 B
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& d$ m1 w6 g0 c
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，公仔箱論壇$ y9 H8 `1 M( v6 S" Y, d
切碎备用。2 b' g' o' p* b" |. ^) J
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。$ z* e5 l, D) w0 P, d" D- M) B
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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