( s* Y; D) h# _$ L8 V6 K5.39.217.76（馬魯帝16日訊） 由於峇南河三大河水水位上漲，峇南杜多港一漁民今日釣獲一條重45公斤與15公斤重的巨鯰，也引起民眾圍觀與搶購。目前，鯰魚的價格大約是每公斤35令吉上下。公仔箱論壇7 M4 g" c& K7 l r: m. s' B
% X- b3 B& d9 J7 K! w* Q 5.39.217.76: C8 m$ \3 u- ~' s, b% ~
▲漁民在漲潮時釣獲的巨鯰。
- V1 q* A3 f* {( O1 t/ s/ M. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A. S* f/ Z; F9 J) y, E" u峇南河沿岸漁民在水漲時，不時就會釣獲巨鯰，在2007年9月27日成釣到重67公斤的鯰魚。
) X$ G& G+ o S9 {tvb now,tvbnow,bttvb
?/ w! L2 L* B: W+ [目前，馬魯帝市場上每公斤鯰魚叫價35令吉，因此該漁民賺取了1千5百令吉。除了魚肉，鯰魚的魚腩價值也不菲。
. S. s' t3 V, T) Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! [3 n" S0 C. Z2 Z4 \/ Y! \- z
山城民眾搶購公仔箱論壇3 L& s: F: F: p; ?$ h/ l$ ?
' U2 u; j7 M1 S3 k) O公仔箱論壇鯰魚是淡水魚，峇南河也以盛產鯰魚聞名。不過，一般釣獲的鯰魚多重約10至30公斤，40公斤以上的鯰魚較為罕見。
* w4 ^0 i+ {3 x3 V0 Y' b$ `5.39.217.76" R" u4 ~3 W- u5 u" p! B
俗稱「TAPAH」的鯰魚，是馬魯帝每間餐館菜單與酒席上必備的菜餚。周身是寶的鯰魚可清蒸、干煎或紅燒。魚腩曬乾以熱油干炸後可成為火鍋的佐料。由於魚腩不易得，價格十分昂貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ W- d2 \) x! z
+ W2 P# z7 N% A# u6 n2 L% Z5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據資料指出，鯰魚營養豐富，每100克魚肉中含水份64.1克及蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素。
: T; o9 ]; Z' T! r% ^, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 p1 `: Y. {( N: _% b/ s
鯰魚獨有的特徵是身軀無鱗、頭扁口闊、牙齒尖銳，背部蒼黑、腹部白色、上下頜有4根須、尾圓而短、不分叉、背鰭小、臀鰭相連，外觀如泥鰍。
5 o% l9 i9 x4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
& S# B& F+ \$ N鯰魚在科學上被歸納為SILURIDAE家族，有兩個品種，也就是WALLAGO ATTU和 WALLAGO DINEMA。雖然這兩種鯰魚都存在於馬來西亞，但身型較大及分佈較廣的WALLAGO ATTU較為人熟悉。除了馬來西亞，其他亞洲國家如印尼、緬甸、印度和泰國都有。
! o0 p/ ]+ Q ]% btvb now,tvbnow,bttvb
& }9 z. e5 v0 z+ e2 R/ T最大型淡水魚之一
0 l: f5 r% P* e' I公仔箱論壇' Q3 U0 q% B u$ E" d+ P7 I
鯰魚可重達80公斤和身長5尺，使它成為世界上其中一種最大型的淡水魚。鯰魚的超級體型也使它被冠以「巨型貓魚」或「吃人貓魚」的稱號。5.39.217.76: ?+ r8 l6 @" @) q, u( z
- u0 O9 u6 \) C% B2 z& |雖然許多人覺得「吃人貓魚」只不過是一種稱號，但從鯰魚的嘴巴和肚子的尺寸，以及兇猛的舉止看來，鯰魚把人類當作獵物的可能性是絕對存在的。5.39.217.761 H7 I4 \4 [( V' n% T
|
發表於 2012-11-17 01:50 PM
| 
