材料﹕/ x8 r! ?+ x( M. c
‧南瓜一個 450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來，南瓜肉切碎備用（瓜籽也不要棄掉，瓜籽纖維和營養豐富，而且可以做很好吃的東西）
/ A6 |4 r4 M( X, D4 v4 x4 k‧有機糙米 1杯（隔晚浸透）
% P: D; ] ~% G. j8 L+ |tvb now,tvbnow,bttvb‧淡味橄欖油 1湯匙
8 R, ]8 k6 f) J- |+ q! {‧洋葱 1個（切碎）公仔箱論壇) ^2 X+ B0 |, N6 e
‧乾葡萄 2湯匙
2 e! `4 H) L- l {% ^. s5.39.217.76‧咖喱醬 1茶匙' B L5 {5 _+ l
‧鹽 酌量公仔箱論壇& x0 l; a, }: X1 J0 q
‧錫紙 1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 i- e* g$ i. q
‧水 半杯
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步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb4 p* M4 z. c8 [& E3 |% Z6 L; b
1. 將焗爐預熱至180℃
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9 C- B: v" w- y" s; R* K3 S2. 將橄欖油燒熱，加入洋葱稍稍爆香
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3 w2 V5 g& l: R/ o: U4 p% w公仔箱論壇3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄
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4. 加入鹽調味，將所有材料拌勻，略炒數分鐘
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1 y& M$ |8 h2 @tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入半杯水拌勻
: Q x ~3 w- k5 B4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v/ x# l! t0 @6 Z
6. 將餡料填入南瓜內，將南瓜「蓋」冚好
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7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上，放入已預熱的焗爐內焗1小時公仔箱論壇5 i/ U" _, f/ {. Z
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8. 將瓜切成數份便成' [9 k& N$ O+ f* m7 J4 q" L6 F
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發表於 2012-11-11 07:14 AM
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